柿子表面发霉可以吃吗

柿子表面发霉不可以吃,被致泻菌寄生的柿饼食用之后会有拉肚子的可能,对于抵抗力弱的人群拉肚子的可能更大。细菌滋生的时候会产生大量的有毒有害的物质,特别是黄曲霉产生的黄曲霉毒素具有很强的毒性,食用容易出现食物中毒的情况。如果吃了感觉发霉的柿子没有什么影响的话,可以喝一些热水,具有促进有毒有害物质的代谢,可以防止出现不适的情况。

时间: 2024-12-21 14:05:48

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腊肉表面发霉能吃吗

腊肉表面发霉不能吃. 腊肉一般是经腌制后,再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所制成的加工品,所以腊肉表面发霉后,就会导致腊肉变质,并产生有害物质,所以不能食用. 腊肉作为肉制品,并非长久不坏,冬至以后,大寒以前制作的腊肉保存得最久且不易变味.腊肉在常温下保存,农历三月以前味道是最正宗的时候,随着气温的升高,腊肉虽然肉质不变,但味会变得刺喉.所以农历三月以后,腊肉就不能在常温下保存.最好的保存办法就是将腊肉洗净,用保鲜膜包好,放在冰箱的冷藏室,这样就可以长久保存,即使三年五年也不会变味.

山药表面发霉可以吃吗

山药发霉后不可以吃,有可能会引起腹泻,肠胃不适等症.一般新鲜的食物一定要尽快吃完,发霉后就变质了,也影响口感和营养物质的吸收.山药是薯蓣科薯蓣属植物,缠绕草质藤本.块茎富含淀粉,可供蔬食:入药能清热解毒.补脾胃亏损,治气虚衰弱.消化不良.遗精.遗尿及无名肿毒等.

腊鸭表面发霉能吃吗

不能吃了,因为发霉的腊鸭就是变质了,食用后轻者会引起肠胃不适等疾病,严重的则有可能引发中毒,建议腊鸭等食品不要放进冰箱时间太长,时间长了即使没有变质,也没有什么口感和食用价值了. 腊鸭主要食材是屠宰过的鸭子,调料有盐.五香粉.二锅头,制作方法为鸭子腌制过后,采用日晒方式进行脱水,晒干即成.

西洋参表面发霉了还能吃吗

西洋参表面发霉了最好不要吃,无论是什么食物,只要发霉就是变质了,就意味着物质本身已发生改变..西洋参发霉即使它里面含有有益健康的元素,但是它的霉变的霉菌则回对人有害.可能引起肠炎或腹泻,重则药物中毒.不要为了觉得可惜就食用,千万不要因小失大.

芋头表面发霉切掉还能吃吗

芋头表面发霉切掉不能吃.芋头发霉说明已经受到了霉菌的污染,不能将芋头发霉的部分切掉,食用未发霉的部分,所以芋头发霉最好的处理办法就是扔掉整个芋头.芋头中含有的营养物质丰富,水分含量也比较丰富,是细菌繁殖的的温床,更适合霉菌的生长繁殖,从而使芋头受到污染,而且霉菌也比较耐高温,很难将其去除,一般来说,发霉的食物吃了对人体有害,不宜食用.

表面发霉的年糕能吃吗

表面发霉的年糕不能吃,吃了发霉年糕,轻则可引发急性肠胃炎,重则损害肝脏,还可能致癌,影响身体健康.发霉.霉变是较为常见的食品问题,是食品变质的外观表现.茶叶.面包.饼干.酸奶以及其他发霉或涨袋的食品均将不能再被食用.

表面发霉的辣酱能吃吗

表面发霉的辣酱不能吃了.那是霉菌,对身体不好可以造成多种肠胃疾病.由于霉菌污染食物引起的急性中毒可能导致食用者在较短时间内出现严重的中毒症状,经常食用被霉菌污染的食物可以使食用者发生肝癌.另外,多种胃肠道疾病和肿瘤的发生也与霉菌毒素污染食物存在一定关联.

鸡蛋表面发霉了还能吃吗

鸡蛋表面发霉了不能吃的.鸡蛋外壳发霉,鸡蛋通常也变质了,因此不可以再食用,其中会含有大量有害微生物,鸡蛋受到雨淋或者受潮,表面的保护膜会受损,细菌会随着蛋壳的气孔侵入鸡蛋里面,引起发霉变质,从外观上看就能看到鸡蛋壳上有黑斑点. 鸡蛋是生活中很常见的营养食物,如果存储方式不当,也很容易出现变质的情况,鸡蛋壳发霉吃了可能拉肚子,对健康有害,就算只是蛋壳粘附了发霉的鸡蛋液,鸡蛋里面没有变质变味,也最好不要食用,因为蛋壳是有气孔的,细菌可以通过气孔进入鸡蛋里面. 买回来鲜鸡蛋后,先用干抹布擦拭鸡蛋壳上的

花生米表面发霉洗一下能吃吗

花生米表面发霉洗一下也不能吃,花生米发生霉变时,会产生大量的病菌和黄曲霉毒素,一粒发霉的花生米,要比牛奶中超标的黄曲霉毒素多得多,消费者在购买生花生米时,通常会发现里面有不少是半粒的,这样的花生米表面最容易发霉,尽管肉眼看不见,但实际上含有很多黄曲霉毒素. 已发霉的花生.瓜子.玉米.大豆以及其他谷物都不能吃.因此,消费者在选购.食用时都要仔细检查食品是否已经霉变,对于已经发生霉变的粮食及食品,不论是轻度污染还是重度污染,绝对不能食用,要果断地抛弃.花生如果存放不当,就会发霉.有些人不舍得把发霉的