西红柿炒北瓜丝的做法

北瓜切片.西红柿切块.蒜姜切片/切丝预备.倒入红油后加入姜蒜等辅料.放入北瓜,色泽金黄后加入西红柿.加入适量盐.加入适量酱油.等一分钟左右.出锅. 北瓜是植物界.被子植物门.纲双子叶植物纲.合瓣花亚纲.葫芦目.葫芦科.南瓜属的一种植物,也叫西葫芦,分布于中国河南.河北.四川.山东.安徽等大部分地区.

准备食材:面粉.北瓜.鸡蛋.盐.油.将北瓜洗净切成比较细的北瓜丝备用.将鸡蛋打入碗中备用.面粉加水和成稀糊,接着将北瓜丝.鸡蛋.油.盐放进去,搅拌均匀.开小火,平底锅预热,倒进一点底油,用大勺子舀三分之一勺面糊,倒入平底锅中,用铲子轻轻摊开.当饼面颜色由白色变得稍微透一点后,用铲子轻轻铲起来,翻面继续加热.两分钟后即可出锅.

炒北瓜做法如下: 主料:北瓜. 辅料:蒜,红辣椒. 做法: 将北瓜洗净,切丝备用:蒜切片,红辣椒切段备用:炒锅放入少许油,先放入红辣椒与蒜片炝锅:再将北瓜丝放入锅中翻炒:加入少许食盐,翻炒两至三分钟出锅即可.

酸辣三月瓜丝的做法为: 1.准备三月瓜一根.鸡蛋两个.盐适量.花椒面适量.淀粉适量: 2.将三月瓜切成2厘米左右的圆片,再加少许盐腌制五分钟: 3.将鸡蛋打碎后加入少许盐和花椒面,搅拌均匀: 4.开火煎油,油至八七成熟时将三月瓜裹上淀粉,然后裹上蛋液: 5.煎至双面金黄即可出锅,酸辣三月瓜丝制作完成.

牛肉炒芹菜土豆丝的做法步骤如下: 1.准备剁辣椒.芹菜.土豆丝,牛肉等. 2.将芹菜洗净.切断,土豆洗净,切丝. 3.将牛肉洗净.切丝. 4.牛肉丝放入碗中,加入蛋清.食盐.生粉.生抽,搅拌均匀. 5.锅中倒油,将芹菜,土豆丝大火炒出香味. 6.将芹菜土豆丝盛出备用. 7.锅中热油,将姜蒜爆香. 8.倒入辣椒.牛肉丝,煸炒. 9.加入十三香.生抽.蚝油,大火爆炒. 10.出锅即可,这样美味的牛肉炒芹菜土豆丝就做好啦.

1.咸菜疙瘩切丝,葱切碎,红椒切段,姜切丝. 2.将咸菜疙瘩洗净,放水中浸泡,然后把水挤出. 3.锅内放油,加花椒爆香,捞出丢掉. 4.加葱姜.红椒爆香,然后加咸菜翻炒. 5.加酱油翻炒均匀,中间适当的加一点水,炒咸菜疙瘩丝就完成了. 注意事项: 1.疙瘩使用盐水腌制一个月以上,吃的时候用水浸泡一下,不要浸泡太长时间. 2.酱油的量以没过疙瘩丝的四分之三为宜.

用料:金瓜绞瓜.小青椒3条.小红椒2条.味极鲜生抽1汤匙.9度白米醋1汤匙.盐半小匙.芝麻油少许.蒜蓉少许. 1.切大约750克金丝瓜.出丝率大约7至8成. 2.锅内放水煮开后将金丝瓜切口朝下放入大火煮5至7分钟取出放凉.先将瓜内种子取出后用筷子画圆搅动很快就能取出很多瓜丝.取出放入凉开水或纯净水过水. 3.捞出丝加入凉拌料.将准备好的酱汁拌入瓜丝.

原料:红萝卜.大蒜.香葱.盐.味精.食用油. 做法: 1.将红萝卜削皮洗净: 2.将红萝卜切成均匀的细丝备用: 3.将大蒜和香葱洗净切成细末备用: 4.锅内加入食用油烧热,加入大蒜和香葱炒香: 5.将红萝卜丝倒入锅中翻炒: 6.待红萝卜丝炒软后,加入盐.味精调味即可出锅.

1.准备好切好的白瓜片和青椒(可按自己的喜好切). 2.把红干辣椒,切好待用. 3.锅内倒入油,待微热. 4.待微热,把干辣椒放入锅里,炸锅. 5.炸锅后把切好的笋瓜片和青椒一起放进去. 6.煸炒一下后滴入醋. 7.放入少许盐,鸡精,即可.