黄瓜炒木耳怎么做好吃又简单

黄瓜洗一下,再切成块备用: 猪肉切成片,放蚝油.生粉.鸡粉.盐搅拌一下腌五分钟: 大蒜和香葱处理好放在一个小碟子里备用: 锅烧七成热放适量花生油,大蒜放下去煸出香味,再将猪肉倒下去,大火炒至肉变白色即可: 接着将黄瓜块放下去大火炒一分钟左右: 调制少量淀粉水,在最后放盐时放进去即可.

黄瓜炒麻花好吃的做法如下: 主料:麻花1根,黄瓜1根. 辅料:玉米油适量,盐1勺,半干辣椒2个,味精少许,蒜1瓣. 步骤: 1.将黄瓜洗好后,插成丝,麻花掰成小块备用: 2.锅中加入适量油,油热后,加入葱花爆锅,黄瓜丝炒一下后,加入清水: 3.水烧开后,放入麻花,适量的盐,辣椒,蒜末: 4.一分钟左右加味精即可出锅.

小瓜炒木耳的做法: 材料:干黑木耳5克.新鲜的小瓜100克.葱姜蒜各5克.盐5克.糖3克.味精3克.水淀粉7克.香油5克. 将黑木耳用热水浸泡10分钟后捞出沥水.将小瓜净后,切成小段备用.木耳用手撕成与小瓜同等大小的块.起锅烧油,油热后放入葱姜蒜,炒出香味.将木耳和黄瓜放入油锅中,加入盐.糖.味精,翻炒2分钟后加入少许水淀粉.出锅时锅中放入少许香油.装盘.完成.

西葫芦炒木耳的做法: 1.准备西葫芦一个,干木耳适量,干辣椒一个,油10克,醋5克,盐适量: 2.西葫芦洗净,切成条状备用: 3.干木耳泡发,切丝备用: 4.干辣椒切段备用: 5.锅热加油,油热后加入干辣椒进行翻炒: 6.干辣椒炒香后,加入木耳翻炒: 7.待木耳发出脆响声后,再加入西葫芦条继续翻炒: 8.起锅前加入醋和盐搅拌均匀后,即可装盘.

材料主料:黄瓜2根.腐竹2两.猪肉1两:辅料:油适量.盐适量.大蒜2瓣.生抽. 1.汤匙黄瓜炒腐竹1干腐竹掰成小段加凉水泡发. 2.泡发四个小时以上,如果时间紧的话可以用温水泡发. 3.黄瓜去皮斜刀切片. 4.猪后腿肉切片. 5.铁锅倒油放入猪肉煸炒. 6.倒入黄瓜片继续煸炒. 7.加入一汤匙生抽,翻炒. 8.倒入腐竹翻炒. 9.撒入适量盐. 10.加入拍好的蒜瓣翻炒. 11.完成装盘.

原料:黄瓜.黑木耳.大蒜.香油.盐.糖.味精.陈醋. 步骤: 1.黑木耳用凉水浸泡一小时: 2.黄瓜洗净,用擀面杖或者刀拍碎: 3.拍碎的黄瓜手掰成小块备用: 4.大蒜捣成蒜泥备用: 5.黑木耳浸泡舒展后,摘去根,洗净,撕成小朵: 6.木耳入开水中焯一下,捞出沥干晾凉: 7.把黄瓜.木耳和蒜泥混合: 8.调入盐.糖.味精和陈醋拌匀,淋上香油,撒上芝麻即可.

1.一个大土豆切片,薄一点,炒土豆片尽量切薄一点. 2.把土豆片用水洗两遍,洗去表面的淀粉,这样炒出来口感好. 3.大青椒掰块,木耳摘洗干净,大蒜切薄片. 4.热油,蒜瓣爆香后放点胡椒粉炒香. 5.放入土豆片翻炒,用大火. 6.放入木耳和大青椒翻炒. 7.翻炒的同时放入盐.蚝油. 8.最后炒匀,看到土豆片熟透即可出锅.

1.米饭一中碗,新做的或是上顿的剩饭都可,干爽为佳.米饭做法:大米洗净,加水蒸米饭,米与水比例1:1.3-1.5,水面可滴两滴食用油(加油后煮熟的饭光鲜爽滑有嚼劲,后边再炒饭的时候只需少许油即可,不会油腻),开锅后10-15分钟左右即可: 2.各种辅料切米粒大小的小碎丁(不添加辅料也可): 3.鸡蛋一个,打入碗中,加少量盐,然后将鸡蛋快速打散打匀,持续20秒左右: 4.旺火.热锅凉油(油可以适当多放些),油烧热后,将鸡蛋迅速交入锅内: 5.然后把准备好的米饭倒到还没有凝固的鸡蛋上,迅速翻炒,将鸡

黑木耳(干品)1小把.蒜头3瓣.白菜5片.生抽1小勺.盐.猪肉片.葱花少许.白醋少许.白糖少许.淀粉水少许. 1.蒜切片.葱切花.大白菜用手撕成小块. 2.猪肉切片.胡萝卜切成菱形. 3.泡发的木耳多洗几遍.并且把蒂切掉. 4.起锅烧油,下入五花肉,把肉炒熟. 5.加入葱花蒜片炒香. 6.加少许生抽提味儿(看自己的喜好),加入胡萝卜片翻炒一下. 7.接下来下入大白菜片,加入木耳翻炒一会儿加入少许糖和盐(糖也是提鲜的不易过多). 8.最后加入淀粉水勾芡(刚放入淀粉水不能马上翻炒,稍等一下再开始翻炒