茶叶烧排骨怎么做

1.原料分别洗净.剁成小块的肋排洗干净,放到开水里焯烫. 2.水再次烧开后再烫约3分钟至血沫浮起. 3.将肋排捞出,冲洗干净后沥干水分.锅里的水倒掉不要了.胡萝卜去皮.切滚刀块:葱切段:姜切片. 4.豇豆去掉两端,掰成小段. 5.锅烧热,放少量油烧热,将排骨放到锅里煸炒,炒至变色水分炒干后,放葱姜翻炒至出香味. 6.烹入料酒.老抽.生抽翻炒,要将排骨均匀炒上色,这样排骨更入味. 7.倒入开水,漫过排骨表面,放白糖.黑胡椒粉,盖上锅盖,大火烧开,转小火慢炖约1小时至排骨肉酥不离骨,锅内有少量汤汁.

主料:排骨适量,蛋白适量,食油适量,蚝油适量,生粉适量,白糖适量,生姜适量,陈醋适量,红椒适量,生抽适量,大蒜适量,料酒适量. 做法步骤: 1.排骨清洗干净,用清水浸泡1小时,再捞起沥水: 2.加入生抽.白糖.蚝油.料酒混合: 3.搅拌均匀静置腌制1小时: 4.然后再加入生粉拌匀: 5.平底锅放油,将排骨平铺码入,煎至两面焦黄: 6.生抽.料酒.白糖.陈醋.排骨蛋白.加清水兑好: 7.炒锅烧热放油,油热将蒜.姜.葱放入炒出香味后,红椒丝放入: 8.把煎好的排骨倒入,翻炒2分钟: 9.倒入蛋白汁,

主料:排骨.米豆腐. 配料:盐.生抽.小米椒.大蒜.耗油. 具体做法如下: 1.先将排骨加点水用电压力锅压烂,变成排骨汤. 2.准备好配料,将米豆腐切成小正方体. 3.锅内油烧热,加入煮熟的排骨,翻炒.加入一勺多盐.加入米豆腐,翻炒. 4.加入一点排骨汤,加入一点酱油,等待收汁.出锅前加入一点耗油提味.

食材:猪排骨.土豆.甜玉米.油.盐.酱油.大葱.姜.大料. 做法: 1.将排骨洗净: 2.锅内放油,油热放入葱花.姜炒出香味,放入排骨翻炒: 3.放适量酱油.盐,炒至上色均匀,加水没过排骨: 4.土豆切块.玉米切段,将玉米土豆放入锅内,盖上锅盖,炖30分钟左右: 5.炖好后出锅即可.

板栗烧排骨,板栗要先煮.需要先煮好板栗,这样才能快速剥掉外皮.用小刀在板栗上横竖划十字浅口,锅中烧开水,放入划开口的板栗大火煮3-5分钟,取出从开口处趁热剥掉外皮即可.

1.炖排骨这样做好吃:猪肋骨清水洗净,凉水下锅焯水,捞出洗净,锅中放油,油温七成热,排骨下锅煎至微黄.放入葱姜蒜.八角花椒肉桂香叶等,进行翻炒,放入黄豆酱.豆腐乳.翻炒均匀.把所有调料汁倒入继续翻炒,加入一点盐,炖排骨即可舀出装盘食用了. 2.炖排骨是最常见的一道菜.有多种做法,但主料均为排骨:可根据自己的口味和需要配以不同的辅料,如:萝卜.白菜.冬瓜.椒盐等等.辅料不同,味道亦不同.排骨滋阴润燥:益精补血:适宜于气血不足,阴虚纳差者.

高压锅烧排骨的具体做法如下: 1.首先,排骨洗净凉水入锅,加少许料酒煮开关火,将水倒掉,捞出排骨温水冲洗干净. 2.锅烧热放入一点点油,入姜片.蒜瓣加入排骨翻炒一分钟左右,放盐.生抽.蚝油.糖翻炒均匀,加入适量的开水,水要没过排骨. 3.压锅排气之后打开,加少许麻油拌匀出锅.香喷喷的排骨就做好了.

烧排骨用干香菇.将干香菇用开会泡一下(15分钟)后,等油锅烧热后,把泡椒倒入翻炒的过程中放入适量的料酒和老抽,而后倒入排骨,翻炒的时候撒上少许白糖(可以让排骨色泽更好)及豆瓣酱,而后再把香菇倒入翻炒即可. 烧排骨,做法多样,口味独特.糖醋排骨,红烧排骨,土豆烧排骨,冬瓜排骨汤,秘制烧排骨,番茄排骨汤,香辣排骨,薄荷蒸排骨,蜜汁烤排骨,京都排骨等都为烧排骨的一种.

烧排骨不需要黄豆酱,烧排骨,是一道常见菜肴.以猪排骨.杏鲍菇作为主要食材,以干辣椒.花椒.八角.丁香.姜片.盐.老抽.生抽.料酒.冰糖等作为辅料制作而成. 此菜味道香咸,排骨酥烂,色泽金红.男女老少皆可食用.但是烧排骨不宜与乌梅.甘草.鲫鱼.虾.鸽肉.田螺.杏仁.驴肉.羊肝.香菜.甲鱼.菱角.荞麦.鹌鹑肉.牛肉同食.食用猪肉后不宜大量饮茶.