发面要怎样做才能又快又好

用一半全麦面,再加一半白面,倒入面盆,中间用筷子拨一个坑,倒入少量水,放适量的酵母粉;一边加水,一边用筷子搅拌,直至面粉成片状;手揉面成团;抹一些水在面团表面,保湿;盖上盖子,放温暖处发酵,发酵时间依气温而定,夏天短一些,冬天长一些,当面团体积涨大到原来的两到三倍即可;测试发酵是否成功,可用手指沾一些面粉,在面团上戳孔,如果孔马上回弹,表示发酵不够,仍需发酵;如果面团表面塌陷,表示发酵过头,面团会有酸味,可用碱,比如:小苏打;检视面团内部,有蜂窝状小孔存在即可。

时间: 2024-08-01 11:31:23

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发面饼怎么做又软又香窍门

发面饼要做的又软又香,和面的时候加入少许植物油,充分发酵,再擀好面皮抹上油,这样做出来的发面饼暄软又有嚼劲.发面饼柔软多层,外皮酥香,里面暄软,而且发面食物更容易消化吸收,不会增加肠胃负担,是非常好的早餐食品,值得亲自动手去尝试做做.

口腔溃疡怎么样才能好得快

口腔溃疡是非常痛苦的,几乎每个人都会有口腔溃疡的情况的,很多人都想知道口腔溃疡怎么样才能好得快,相信大家看了下面的讲述就知道怎么解决了. 经验步骤: 第一,口腔溃疡要多吃新鲜的蔬菜.水果.新鲜的蔬菜.水果含有丰富的维生素,对口腔疮口愈合大有好处.最好不要吃辛辣.太咸的食物,饮食最好清淡些. 第二,有口腔溃疡一定要保持心情舒畅,乐观开朗.多出外走走,沐浴阳光.广大交朋友,乐于助人. 第三,口腔溃疡的发病与很多因素有关,体内缺乏维生素也是其中一个原因,这个时候大家可适量补充维生素,吃维生素药片每日一

怎么才能跑步快的方法

调整姿势,调整呼吸和快速挥臂才能跑步快.跑步的姿势务必要正确,这是让跑步能够提速的基本前提.跑步的时候务必要维持一定的节奏,让自己的手肘好好的带动手臂,很自然的来来回回摆动.这样跑步才不会累,也比较利于提速.

上证50怎么做才能赚钱

上证50怎么做才能赚钱(内容无广告) 方法/步骤 1 上证50,是取上海市场的规模比较大的,流动性比较好的50股票编制指数. 2 上证50的成分股一般每半年做一次调整,其中基本都是大盘蓝筹股. 3 看一下最新一期的上证50成分股名单,有15支是以"中国"开头的股票. 4 因此,可以说上证50成分股是价值投资者寻找标的的最主要选择范围. 5 投资上证50,可以选择其中的成分股,更推荐选择对应的指数型基金. 6 在市场下跌,情绪比较恐慌时分批接入,逐步加仓,长期持有. 7 相信经过一轮熊牛

怎么做才能像赵丽颖一样成功逆袭

最近赵丽颖结婚的信息比较火爆,怎么做才能像赵丽颖的成功是逆袭呢?众所周知赵丽颖从出道就自带招黑体质,被骂各种攻击性的语言,她的成功真的是部励志故事,值得很多普通人学习. 方法/步骤 1 出身寒门,学历低的赵丽颖身上有着不认命,不认输的劲儿,知道自己唯有勤才能补拙,唯有苦尽,才能甘来. 2 很多人说赵丽颖情商低,不会说话,被人误解后她说没关系,可以少说一点,多做一些. 3 一路招黑,戏中的角色被说脸圆,演技不好,赵丽颖身上的韧劲让她不服输,他加倍的努力,等待机会的来临. 4 他不忘初心,坚守七年,

白菜怎么做熟得快

1.炒白菜,把白菜帮用刀片薄,容易加热,这样在锅里炒的时间短,熟的快.可以根据自己的习惯和喜好选择醋溜白菜,或者肉片炒白菜. 2.白菜心拌粉丝加肉丝,把白菜心切成细丝,跟粉丝肉丝一起凉拌,爽口美味!白菜切好直接吃,不用加工,是不是可以说更省事. 3.冻白菜蘸酱,把大白菜放在冰箱里冷冻,吃的时候拿出来用开水焯一下,蘸上鸡蛋酱或者是肉酱,都很好吃. 以上就是关于白菜怎么做熟得快的方法介绍了,通过以上的相信大家都有所了解了,希望对大家有用.

红烧肉怎么做才能软烂而不油腻

红烧肉要做到软烂就要加入足够的水小火进行炖煮,在其中加入少量的啤酒会更加的软烂,红烧肉在进行制作前要先进行煸炒,这样煸炒出油制作出的红烧肉才能肥而不腻.五花肉一定要先进行焯水,再加入调料进行炖煮,这样才能使腥味消失. 红烧肉怎么做才能软烂而不油腻 红烧肉的制作中取用合适的分量非常重要,既不能太多,也不能太少,太多会导致太过油腻,太少又会使味道有所欠缺.要选用优质的五花肉进行制作,其中三线肉与无线肉最佳. 红烧肉在制作之前一定要先焯水,将其中的血水去除后再进行煸炒,煸炒的过程中不能放入太多的油,要

青菜包怎样做才能让青菜不发黄

青菜中含多种营养素,富含维生素C:青菜种子含油量达百分之三十五至百分之五十,其菜籽油含有丰富的脂肪酸和多种维生素,营养价值高,不但是良好的食用植物油,而且在工业上也有广泛用途:青菜用于腌制泡菜.酸菜鱼.闻名天下,还可晒为霉干菜:炖汤清五脏六腑湿热干火.炒青菜用干的辣椒炝炒口感清脆又营养,经济实惠,普遍食用:青菜包怎样做才能让青菜不发黄:清洗后,待水烧开时加少量的盐和食用油,再下水焯菜捞出后用凉水过一下.