如何做大排烧鸡蛋

可以做红烧大排好吃,具体做法如下: 材料:猪大排.糖.料酒.生粉.味精.干红椒.老抽.葱.姜.蒜. 做法: 1.将大排清洗干净,用餐巾纸吸干水分,放在案板上,用刀背横竖拍一下. 2.然后每块大排上都拍上生粉,将葱切段,姜切片,大蒜去皮敲扁. 3.锅里加入油,将大排放入煸烧,煸到两面发白的时候捞出. 4.放入葱.姜片.蒜.干红椒煸出香味,把大排放入炒匀. 5.加入料酒.酱油.水,水面淹过大排表面即可. 6.盖上锅盖,将大排翻面,改小火再煮几分钟. 7.加入糖,开大火收汁,加入味精即可起锅.

孕期在20到24周时需要做大排畸检查,由于此时胎儿的主要器官已形成,胎体活跃,所以这个时候,医生运用探头去捕捉它,能更好的检测出胎儿发育情况. 女性怀孕期间,不要触碰有毒物质,不抽烟酗酒,少吃甜食,如果体重增长过快.糖分摄入过多,很容易造成孕期糖尿病或者高血压,那样会严重影响胎儿发育,甚至出现畸形.

主料 猪大排,鸡蛋,面粉. 配料 盐,料酒,酱油,葱,姜,胡椒粉,椒盐,淀粉. 做法 1.猪大排洗净,用刀背将大排两面肌肉砸松. 2.葱,姜分别择洗干净,拍松. 3.大排加葱,姜,盐,料酒,酱油,胡椒粉拌匀,腌渍三十分钟入味. 4.鸡蛋,淀粉,面粉,油和成稀糊,将大排放入挂匀薄糊. 5.锅内添清油,油热五成时为一百二十摄氏度左右,将猪大排放入,关小火浸炸至九成熟捞出. 6.锅内油继续加热至七成时为一百八十摄氏度左右,将猪大排下入复炸一次,捞出撒上椒盐即可.

材料:大排 .香葱.淀粉.鸡蛋.姜汁.料酒.精盐.辣椒粉.油. 制作步骤: 1.大排 .香葱.淀粉.鸡蛋等备用: 2.大排洗净,平摊在菜板上,用刀背拍透: 3.加姜汁.料酒.精盐.辣椒粉和蛋清拌匀,腌渍几分钟: 4.每块大排都均匀的拍上淀粉: 5.油锅烧热,下入腌好的大排: 6.煎到微黄即可: 7.煎好的大排,盛出撒上香葱即可.

一般在怀孕20到24周之间进行胎儿大排畸的检查,大排畸也就是所谓的四维彩超. 大排畸,就是通过做B超,看胎儿发育是不是畸形,进而来排除畸形.它主要是检查宝宝在子宫内的发育情况是否符合孕周,胎儿是否健康,四肢.头脑.内脏发育得怎样,排除一部分先天性疾病.

大排畸是在怀孕20-24周之间,通过做B超,看胎儿发育是不是畸形,进而来排除畸形.它主要是检查宝宝在子宫内的发育情况是否符合孕周,胎儿是否健康,四肢.头脑.内脏发育得怎样,排除一部分先天性疾病,但不是百分百,还有平常的羊水.脐带情况. 大排畸的检查方式有两种,一种是三维彩超,另一种是四维彩超,相对于三维的彩超来说,四维的彩超直观性好,图象清晰,可以排查畸形.四维彩超的最佳时间是因个人而异的,不同时期做四维彩超得到的结果也会不同.一般而言孕期四维排畸检查分五个阶段,其中第三次是排畸的最佳时期.大排

1.大排切成稍厚一些的块,用刀背敲一敲,这样处理口感嫩,易入味. 2.加入一勺料酒.一小勺的盐.一勺黑胡椒粉.适量的生抽拌匀. 3.调入适量的老抽和蒜末,腌渍20分钟. 4.平底锅中加入适量的油烧热,放入大排小火煎制. 5.煎到一面微熟,再翻到另一面继续小火煎,小火一直煎到大排两面焦黄,大排盛起来放在盘子里. 6.锅中剩下的肉汁,调入适量的水淀粉大火烧开,汤汁浓稠,淋到大排上即可.

1.用肉锤把大排正反面暴捶一通,如果没有肉锤,那么可以用刀背仔细地剁,先横后竖正反都要剁到的. 2.用腌料把捶过的大排捞匀,腌15分钟后用水冲洗干净并且沥干水分,平铺在盘里 3.蒸锅烧开水后放入大排,大火蒸大约10分钟左右后熄火 4.炒锅中倒一汤匙油,开大火后放进葱花爆香,然后把大排连蒸汁一起倒入炒锅内,放入调味料烧滚后转小火焖一小会,淋入水淀粉洒上葱花后装盘. 腌料里面没有黄酒,因为我是用五香粉来驱肉的腥气的.腌后不走油锅,如果用黄酒那么酒味就无法很好地挥发,结果肉里面有股子酒的怪味就不香了.

1.准备猪大排三块,最好选择购买带有肥肉的,洗净沥干备用: 2.用刀背将大排锤松: 3.将大排放在碗中,加入黄酒少量盐.葱.姜腌制半小时: 4.在大排两面拍上干淀粉: 5.起油锅放入适量油,烧至8成热,将大排放入油锅,炸至两面微黄捞出: 6.将油盛起,锅里留少量油,将刚才腌制大排的葱.姜放入爆香: 7.加入几个八角,放入大排,加生抽炒匀后加适量开水,盖盖大火焖煮10分钟: 8.加入白糖调味: 9.加少量老抽上色,少许即可,大火收汁,完成.