酱炒章鱼做法大全

1.准备杂粮饭的材料,燕麦米提前侵泡3小时. 2.倒入电饭煲,开启煮饭模式,水不宜过多. 3.杂粮饭煮好了,准备炒饭的食材. 4.锅中放油,热油,倒入杏鲍菇丁,翻炒几下. 5.倒入山药玉米,继续翻炒几下 6.倒入胡萝卜丁,继续翻炒. 7.倒入一小勺盐,翻炒均匀. 8.倒入米饭,中火继续翻炒散开. 9.加入酱油勺,酱油可根据自己的口味适当增加,(关于酱油,一定要选择生抽,否则炒出来的颜色会很深.) 10.倒入打散的蛋黄,翻炒均匀后可出锅. 11.将炒饭装在一个比较深的小碗中,压紧后倒扣盘中,美味杂

1.锅中放入水,加入料酒,再将新鲜羊血放入水中焯一下 2.然后洗净放在凉水中泡一会,然后控干水分 3.热锅放油,放入葱花爆出香味 4.放入胡萝卜翻炒几下 5.放入芹菜翻炒几下 6.翻炒至芹菜变软 7.放入羊血滑炒几下 8.放入酱油,适当炒匀. 9.翻炒几下,适当炒匀. 10.加入淀粉水,再加入少许盐,翻炒均匀即可

1.瘦肉切丝,加干淀粉.蚝油及少许清水拌匀稍稍腌一会儿:芹菜切寸断:香干切长条:姜切成末:泡椒切开(切碎.切片.切条都行哈). 2.炒锅倒油,开小火,下肉丝,用筷子将其扒拉散,至肉丝变色后将其捞出控油. 3.锅内留底油,下姜末及泡椒末炒香. 4.下香干翻炒. 5.加少许盐炒约1分钟后下芹菜,大火爆炒约半分钟. 6.再将丝肉下锅,加盐.鸡精调味,半分钟即可.

1.葱拍扁切段,分开葱白和葱叶,姜切片 2.生蚝清洗后,烧开一锅水,放进水里烫几下,看到汤水变白,鼻子闻到海腥味,即可捞起,不用煮太久 3.用厨房纸把焯过的蚝吸去水分 4.锅内放少许油,先把姜和葱白爆香 5.放入生蚝,小心翻炒 6.烹入少许水,加入酒.盐.生抽和一点蚝油炒匀 7.最后放入葱叶段即可熄火

1.准备好五花肉,马铃薯,尖椒 2.五花肉切片,用生抽稍微腌制一下 3.马铃薯,尖椒切片 4.起油锅,下肉片煸炒一会,让它出出油 5.加入马铃薯一起 6.加入适量的清水,将薯仔肉片稍微焖煮几分钟 7.待肉片及马铃薯都熟透后,加入尖椒翻炒均匀,加盐调味就可以了 8.简单好吃的薯仔肉片出锅了,你都学会了吗?

1.准备好食材,面我用了4袋哈. 2.鱿鱼洗净用料酒.酱油.姜末腌15分钟. 3.乌冬面过水打散. 4.青椒.洋葱切丝. 5.热锅放油,放入花椒.干辣椒.葱花.蒜片.姜末. 6.炒香后放入洋葱丝. 7.简单翻炒后放入鱿鱼(连同腌料). 8.炒至变色后放入乌冬面. 9.调入老抽翻炒,均匀上色后放入青椒丝,如果中间面比较黏,放少许水,最后调入盐.糖.醋即可.

1.南瓜去瓤切片,鸡蛋打撒,洋葱切碎 2.油锅内倒入鸡蛋液 3.摊成饼状后用筷子快速打撒后盛起,锅内留油 4.锅内重新爆香洋葱粒 5.放入南瓜片翻炒 6.看到南瓜发汗时放入生抽 7.看到南瓜变色快要熟啦,放入炒好的鸡蛋 8.放盐 9.顺锅边溜醋 10.淋上香油即可

1.将猪蹄洗净,每只猪蹄一分为4然后放入沸水中煮至断生然后捞起洗净待用. 2.姜切片,剥好的蒜粒从中间一刀切下一分为二 3.锅内烧油至6层热,倒入四川辣豆瓣酱炒干水份,然后下入姜蒜,香料,干辣椒和花椒,小火炒出香味, 4.接着掺入清水,待烧开后依次加入盐,少许白糖,酱油,啤酒, 5.然后把准备好的猪蹄下入锅中,小火慢慢炖至粑软然后捞起放入容器中, 6.再用大火烧开汤料,捞去里面的各种佐料,加入味精,倒入水淀粉勾芡, 7.再将汁淋于猪蹄上,最后撒上葱花即可

酱炒螃蟹做法: 主料:螃蟹调料:甜面酱适量.葱适量.姜适量.蒜适量.干辣椒适量.食盐适量.白酒适量.色拉油适量. 1.将螃蟹放入盆中,用清水清洗干净,用到刀一切两半,葱姜蒜切末,辣椒切碎备用. 2.锅里放2大勺油,油热后,将辣椒和葱姜蒜放入锅中爆香,然后倒入小螃蟹翻炒,加入一小勺的料酒.一小勺的盐. 3.不断翻炒,等螃蟹颜色变红,加入一大勺的甜酱继续翻炒,直到小螃蟹完全熟透即可.