野鸡的营养价值是什么

野鸡是世界公认的山珍野味,具有极高的营养价值,被誉为"野味之王"."动物人参".经现代营养学测定,野鸡含有人体所必需的氨基酸达20种之多,人体必需的8种氨基酸俱全,符合世界卫生组织规定的氨基酸模式;并且富含锗.硒.铁.钙.锌.铜.锰等多种必需的微量元素及维生素A.B.C.D.E.K等. 野鸡的营养成分与家养鸡相仿,但蛋白质含量很高,达到23.3%,而且都是优质蛋白质;脂肪含量远远低于家养鸡.此外,野鸡钙.磷.铁以及其他微量元素也均比家养动物高.

青枣的营养价值: 1.青枣作为一种非常美味的食物,青枣的营养价值是非常高的,并且含有丰富的营养物质,青枣中的蛋白质和维生素的含量都是丰富的,并且还含有一定的微量元素,对于我们的身体的健康十分重要. 青枣的功效与作用: 1.增强免疫力 青枣这种美味的食物保健功效是非常不错的,青枣中的糖分含量大,另外加上多种维生素,对人体具有较强的补养作用,我们大家在生活中适当的食用一些青枣,可以有效的增强抗病能力和身体的免疫力. 2.保护肝脏 另外,我们大家要知道,青枣这种美味的食物对于我们人体的肝脏健康也是很有

1.维生素含量,鸭蛋的维生素含量比鸡蛋要高一些,特别是维生素B12的含量更高.但大家吃蛋并不会一次吃很多,因此就这方面的营养价值来说,差异不会很大.鸭蛋的脂肪含量是所有蛋中偏高的,每100克鸭蛋中也会含有14克左右的脂肪. 2.蛋白质,鸡蛋中的蛋白质含量非常高,而且鸡蛋的蛋白质属于优质蛋白,氨基酸的比例也最适合人体的需求.人体对鸡蛋的蛋白质利用率非常高,可以高达98%以上,可以说是非常适合人类补充蛋白食用了. 3.矿物质,鸭蛋里面的各种矿物质的总量肯定是要超过鸡蛋的,特别是身体中迫切需要的钙和铁

1.食物的营养价值是指食物中所含营养素和热能满足人体需要的程度.食物的营养价值取决于其所含营养素的量.成分以及在体内的消化吸收和利用情况. 2.包括所含营养素种类齐全,数量以及相关比例适宜,且易被人体消化.吸收及利用. 3.不同食品因营养素的构成不同,其营养价值可不相同.比如,粮谷类食品,其营养价值主要体现在能够提供较多的碳水化合物,但其所含的蛋白质的质和量都相对较低,所以其营养价值相对较差.蔬菜.水果可提供丰富的维生素.矿物质和膳食纤维,但蛋白质和脂肪的含量很少,因而营养价值较低.

1.牛肉含有丰富的钾和优质蛋白质,这些成分都是运动员必须的营养物质,因为钾的水平太低就会影响肌肉的增长,所以运动员经常会以牛肉来作为他们的主食.还含有丰富的维生素和铁.钙.磷等矿物质元素,这些营养成份易于被人体吸收.营养学家说,牛肉的营养价值居各种肉类的首位,能增长体力,补充元气.要注意,对其过敏且会诱发湿疹者慎食. 2.牛肉可以为你提供更多的铁和锌--这是保持能量的宝贵元素.如牛排中富含容易吸收的铁和锌,可以提高免疫系统的功能,还富含叶酸,防止婴儿先天残疾.牛肉还提供亚油酸(一种不饱和脂肪酸)

1.梨的功效:清热镇静.化痰止咳.润肠通便. 2.梨的营养价值:梨当中富含B族维生素,能减轻疲劳,能保护心脏,增强心肌活力,能降低血压: 3.梨中所含的配糖体及鞣酸等成分能祛痰止咳,对咽喉有养护作用: 4.梨中含有的糖类物质和多种维生素都比较容易被人体吸收,而梨有助于增进食欲,对肝脏具有保护作用.

焦糖豆浆,传统亦时尚.焦糖豆浆是豆来觅创新推出的特色豆浆. 豆浆的营养价值与功效: 1.活血化瘀. 2.增进食欲,增强体质,其中是富含蛋白质.磷.铁.钙等多种营养物质的,这些营养物质都是我们人体所需要的,特别是在每100克的豆浆里面就含有蛋白质4.5克,磷4.5克,钙2.5克,同时还有核黄素等.

1.营养价值:黄瓜富含蛋白质.糖类.维生素B2.维生素C.维生素E.胡萝卜素.尼克酸.钙.磷.铁等营养成分. 2.顺发亮甲:黄瓜中的硅可使头发更顺,指甲更亮更结实.而黄瓜中的硫还有利于刺激头发生长. 3.美容护肤:现代医学研究表明,新鲜黄瓜中含有的黄瓜酶能有效促进机体的新陈代谢,扩张皮肤的毛细血管,促进血液循环,增强皮肤的氧化还原作用,因此黄瓜具有美容的效果.同时,黄瓜含有丰富的维生素,能够为皮肤提供充足的养分,有效对抗皮肤衰老. 4.清口气,益肾脏:黄瓜汁对治愈牙龈疾病有益,常吃能使口气更清新

1.生核桃的营养价值会比较高.生核桃和熟核桃,只是在口感上有些不同.生核桃因为没有经过特殊的加工处理,因此在口感上稍微会有点干涩,而熟核桃口感则稍微好一点.因为生核桃里面的营养成分没有被破坏,所以从营养学的角度来讲,生核桃的营养价值会比较高. 2.核桃不能与野鸡肉搭配.核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎.支气管扩张等患者不宜食之.一般来说,每天服用核桃仁的重量,应在40克左右,大约相当于四五个核桃.同时应该适当减少其它脂肪摄入,以避免热量摄入过高.