带壳水煮生花生的做法

1.将肉蓉.核桃仁洗净,拍碎. 2.粳米淘洗净备用. 3.将肉蓉放入锅中,加入适量清水,煎煮30分钟,去药留汁液用. 4.将核桃仁.粳米放入药液中,煮至成粥即可.

一般来说,40-50分钟带壳.煮的时间不宜太长,否则煮出来的花生软烂,就会影响花生的食用口感.

带壳生蚝只要清洗干净了是可以直接煮的.生蚝是一种高蛋白.低脂肪.易消化的食物,营养丰富,含有丰富的甘氨酸和肝糖原,还含有多种维生素及牛磺酸和钙.铁.磷.锌等营养成分.带壳生蚝直接煮并不会破坏生蚝中的营养物质,但是生蚝熟了后,壳会打开,营养物质可能会流失一部分到汤里,喜欢喝汤的人可以直接做水煮生蚝,一般带壳的生蚝比没带壳的水煮时间要长.

凉拌生花生的做法: 原料: 西芹适量.生花生米适量.花生油少许.麻油少许.盐少许. 做法: 1.将西芹的叶子去掉,洗净. 2.将锅内放如水并烧开,放入花生油,将西芹放入,煮三四分钟即可. 3.将西芹捞出,放入冷水中过一下,再将西芹捞起,剥去老皮然后切段,装盘撒上食盐少许拌匀,最后放入花生米.香油,再拌匀即可.

水煮生蚝只是起到过水的作用,水沸腾以后煮1-2分钟即可,生蚝开口了就可以立刻捞起来.然后可以进行炒生蚝.蒸生蚝.生蚝汤等多种烹饪做法,都非常美味.不建议一直用水煮生蚝,生蚝作为海鲜产品经不住清水煮,肉质会变老,味道也会煮散去. 水煮生蚝注意事项 1.冷水下锅 冷水下锅的生蚝肉质鲜嫩,受热更加均匀,热水下锅会很大程度导致生蚝直接烫熟而不能开口. 2.水煮加入调味料 生蚝冷水下锅才能保证其营养不流失,在煮的过程中要放入一些食用盐.生姜和葱,让这些调味料的味道更好的渗入到生蚝中,在水中也可以滴几滴柠檬

水煮千叶豆腐的做法: 1.将千叶豆腐解冻后切薄片备用: 2.将香菇洗净切丝备用: 3.将青菜洗净切丝备用: 4.生玉米去掉玉米粒后的玉米芯,切段备用: 5.起锅倒一点油,放入玉米芯,开火进行翻炒: 6.等玉米香味出来后,就加水,然后加盖煮5到10分钟,捞出玉米芯: 7.放入千叶豆腐,香菇,加盐: 8.放入腐皮,青菜丝,然后淋少许麻油,搅拌均匀,再煮少许时间即可.

水煮生蚝肉要煮10分钟,在煮生蚝的时候需要加入适量的食盐,大火煮开后再转为小火慢煮两分钟左右就可以出锅了.因为生蚝的肉质是比较鲜嫩的,所以,在煮生蚝的时候不需要太长时间,一般来说煮10分钟就已经够了.

水煮滑肉的家常做法有兴趣的来学一下吧. 选取猪的后腿肉,改刀成长条状.然后将青菜洗净后备用. 给切好的猪肉码味,加入料酒.盐.水豆粉揉抓均匀. 锅里加水烧开后放入(用手抓,保证每颗都有肉哦,跟做肉丸一样,不要做的太大,大了就不容易熟透,跟鸡蛋大小差不多就行了)全部都放下去了,刚放下去不要动它,等它差不多定型了再用铲子从底部刮一下,以免粘锅了 煮3分钟的样子放入青菜叶!待青菜叶好了,放入盐.鸡精就可以出锅了.盛在碗里,放入葱花,香菜,香油,喜欢吃辣的也可以滴一点红油,就可以开饭了!

晒干的花生如果要做水煮花生,建议先泡2-3个小时,然后再煮,就会很容易熟透的,如果想要吃咸的花生,就放些盐在里面一起煮,味道不错的. 花生用水清洗干净,洗到没有泥沙沉淀为止. 用拇指和食指轻轻按花生前面的一头,使花生壳裂开一个小口子.依次把所有的花生都按开一个小口子,这样煮的时候比较容易入味儿. 把处理好的花生,倒进高压锅里面. 加水进去,水和花生的比例1:1就可以.