韭菜烧肉的做法

1.用料:主料韭菜适量虾皮适量 2.辅料生抽1勺精盐少许鸡精少许 3.韭菜酱的做法1.准备2.炒虾皮3.微黄4.放入韭菜末5.放入精盐和鸡精6.炒均匀7.鲜香好吃

豆筋棍烧肉的做法是: 1.在五花肉肉皮上抹糖水或蜂蜜,热锅烙一下让皮起皱,然后煮一下,改刀成块. 2.备好各种调料. 3.豆筋棍在热水里浸泡十五分钟,切段待用. 4.热锅坐油,姜蒜爆香后下豆瓣酱炒开. 5.肉下锅,多煸一下,吃起来才不腻. 6.差不多了就把切好的豆筋棍放进去,加水,水量以能把食材刚刚没住为好,加入香料:冰糖,勾老抽上色,大火烧开,小火焖十五分钟,把水收干,调味起锅,大功告成.

韭菜炒蛋做法: 1.准备材料:韭菜1把.鸡蛋2个: 2.将鸡蛋打散,韭菜切成5厘米左右的段备用: 3.起油锅,炒鸡蛋,植物油可以少放一些,鸡蛋白凝在一起后,可以起锅备用: 4.第二次起油锅,倒入韭菜段: 5.韭菜段稍许有些干瘪,就可以放入炒好的鸡蛋块,放适量的盐: 6.放入适量的鸡精,再翻炒几下就可以起锅了.

韭菜盒子和面方法:先用热水和面,这样韭菜比较容易熟,制作出来的韭菜盒子就会散发出韭菜特有的香味,闻起来就让人食欲大动.然后将面粉放置在一个盆子里,倒入热水,热水的分量要控制好,大概一斤面粉,需要4两热水,过多或者过少都会影响和面的质量.用双手进行揉面团,因为是热水,所以注意烫手.和面的时候,最好在手上沾一点花生油,这样面粉不会粘手. 韭菜盒子的做法: 1.和面搓揉成面团. 2.包保鲜膜静止置15-20分钟. 3.粉丝热水泡开切碎. 4.鸡蛋打撒炒碎. 5.搅拌均匀,面团搓成长条,剂子擀成圆薄饼状

韭菜做法:韭菜炒鸡蛋.韭菜盒子.韭菜炒小鱼.韭菜馅饼.韭菜炒虾等. 韭菜鸡蛋的做法: 1.准备材料:韭菜适量.鸡蛋2个.食用油5毫升.盐3克. 2.韭菜洗净切段. 3.锅中放油,打入2个鸡蛋翻炒. 4.倒入韭菜.盐3克.翻炒2分钟. 5.出锅即可.

扇贝虾仁韭菜饺子的做法如下: 所需食材:面粉.猪肉.虾仁.扇贝.韭菜.香菜.食盐.酱油.味精.姜.香油. 步骤如下: 1.面粉添加凉水,和成软硬适中的面团,盖上保鲜膜饧半个小时: 2.扇贝解冻,切成碎丁: 3.猪肉.虾仁切成小丁: 4.鸡蛋摊成饼,切成小丁: 5.韭菜.香菜洗净沥干水分,切碎,姜剁成碎末: 6.把切好的食材倒入盆内,添加盐.酱油.香油.味精调味: 7.揉好面团,掐好面剂,擀皮,

1.配料:仔姜.蒜子.干红辣椒. 2.调料:盐.糖.白酒.麻油. 3.腌韭菜的做法步骤:韭菜摘洗干净,晾干水份:仔姜和蒜子洗干净晾干.韭菜切小段,姜蒜切末,干红辣椒用剪刀剪成丝备用.干净无水无油的盆里,放如韭菜段,姜蒜末和辣椒丝:再放入3勺半的盐,1勺糖和少许白酒抓匀.腌韭菜放入干净的密封容器里,再淋上3勺麻油,盖上盖子,放入冰箱冷藏一夜就可以. 4.腌韭菜的做法技巧:韭菜洗干净一定要沥干水.如果腌的时候有出水的时候,要倒掉腌水.韭菜的腌量不能太多,最好可以吃2-3天的为宜.腌韭菜抓的时候要把韭

橘子皮烧肉做法: 准备五花肉一斤.橘子皮三个.生姜片五片.香叶五片.盐六克.冰糖六十克.生抽一汤勺.泰式甜辣酱两汤勺.鸡精六克备用:五花肉洗净切块,焯水十五分钟后捞出:冰糖捣碎:热锅倒油,待油烧热后放入冰糖炒化:加入橘皮,五花肉继续翻炒五分钟:改小火煎至五花肉变色:加入矿泉水,水漫过猪肉即可:大火烧开后,转小火焖煮,等到汤汁浓稠时,加入泰式甜辣酱翻炒收汁即可.

草头干红烧肉做法: 食材:草头干.五花肉. 调料:盐.鸡精.白酒.白糖.植物油. 步骤: 1.草头择洗干净后稍微沥下水,五花肉洗净后焯水备用: 2.炒锅烧热后加入2汤匙植物油,烧热,放入焯过水的五花肉翻炒: 3.翻炒至五花肉出油后加入酱油.糖烹成浓油赤酱的红烧肉后盛起: 4.另起油锅,八成热时,倒入洗净的草头快速煸炒,酌加少量黄酒: 5.最后倒入烹红烧肉时原汁汤翻炒盛装在盆底,上面覆盖红烧肉即可.