鸡骨草炖排骨煲汤怎么煲

1.炖牛骨汤,水要一次加够,不能中途添加.炖的时候不要放盐,最后再放,也别放味精,会影响原有鲜味. 2.牛骨记得一定要泡够时间,把血水都泡出来. 3.用高压锅真的没有文火慢炖的香和有营养.高压锅虽然熟得快,却不适合煲这样的骨头汤,营养在超高温下会流失,而且文火慢炖才是煲汤的精髓,浓郁鲜香,营养丰富.

炖的汤能带上高铁,坐高铁能带煲好的各类汤,但是要包装好妥善放置.不能污染车辆的物品,不能散放出异味,也不能超过高铁规定的携带量.有个细节:安检严格的车站,进站时,保安可能要求你喝一口汤,以确保是安全的.

炖鸽子汤放花椒大料也可. 炖鸽子汤的做法如下: 原料:鸽子.猪肉 辅料:食盐.党参.北芪.红枣.蜜枣.桂圆肉.枸杞.花椒 步骤: 1.鸽子宰杀干净后在热水中焯烫一下. 2.准备党参.北芪.桂圆肉.枸杞.红枣.蜜枣.花椒等辅料. 3.焯烫水的鸽子放入注入水的砂锅中. 4.加入清洗干净的辅料和红枣等. 5.加入适量瘦肉丝. 6.盖上盖子大火煮开后改小火煲1个小时. 7.关火加盐调味即可.

月子期间可以吃排骨炖萝卜,最好炖胡萝卜.因为这两样食品互相不相克,一起食用不会引起任何不良反应,口感清香鲜美营养价值高,特别适合产妇产后食用. 胡萝卜炖排骨汤的做法如下: 1.所有材料洗净切好,胡萝卜切块,小葱挽结: 2.锅里加少许水和料酒,放排骨烧开去血水后洗净沥干: 3.锅里放过水后的排骨,姜片,葱,红枣,一次加够水,大火煮开转小火煲1小时,放入胡萝卜再煲30分钟,出锅前放适量盐即可.

做浓汤鸡煲鱼翅用料主料包括水发金钩翅500克,配料包括母鸡1250克,瘦肉200克,猪骨250克,火腿50克,l0片.调料包括姜汁25克,料酒50克,葱25克,姜片25克,精盐3克,味精2克,鸡粉1克,胡椒粉三分之一克. 制作方法如下: 1.母鸡切块,猪骨斩块,同瘦肉一起加25克料酒焯水,洗净,放入沙锅内. 2.鱼翅500克加姜汁25克焯水,放入沙锅中,加葱姜各25克.料酒25克,热水3400克烧开,炖4小时,约留汤汁2000克. 3.将老鸡.猪骨.瘦肉.葱.姜捡出,老鸡只要腿,去骨,将腿肉撕碎

用虫草花煲素食汤步骤如下: 1.将蔬菜洗净,虫草花洗净浸泡,党参,杞子元肉洗净泡10分钟: 2.把所有材料倒入砂锅,除虫草花外: 3.加适量清水大火煲开: 4.煲开后,继续大火煲20分钟,盖子别盖实: 5.把虫草花连水倒入大火煲: 6.煲开后转下火炖1小时,煲好后加适量盐调味即可.

猪肚炖黄芪汤吃起来不硬的做法为: 主料:猪肚1个.瘦猪肉四块.枣8粒.红萝卜1只.黄芪5块. 调料:食盐适量.姜2片.陈皮1个. 具体步骤为: 1.将猪肚与瘦肉洗净,与切好的两片姜放到一起: 2.将红枣去核,与黄芪一起洗净: 3.将红萝卜去皮洗净,切成块,与准备好的陈皮放到一起: 4.将所有处理好的食材放入煲汤锅中,加盖煲约2小时: 5.按个人口味放入适量食盐即可.

田七花可以炖骨头汤. 田七花煲猪排骨的用料:田七花.海马.猪排骨. 田七花煲猪骨的做法: 1.用掣刀将排骨.海马切碎备用: 2.将排骨飞水后冲洗掉浮沫: 3.把海马与田七放锅中炒制片刻: 4.将排骨煮开后,放入海马.田七转文火熬制,直到药味变浓即可. 田七:又称三七,主产于云南文山州,故名文山三七,又名文州三七,为五加科植物三七的干燥根和根茎.秋季花开前采挖,洗净,分开主根.支根及根茎,干燥.支根习称筋条,根茎习称剪口. 骨头汤:一道菜品,制作原料主要有扇子骨.直通骨.尾脊骨等.能起到抗衰老的作

常用的中药材沙参.黄芪.当归.党参.枸杞.枣等都可.中药材炖排骨汤既可增加汤的风味,又可健体强身. 1.骨头在熬前用滚水烫5至10分钟,再过冷水. 2.可用矿泉水来煲靓汤,味道会更好. 3.若为羊骨,汤中也可放姜.红枣.沙参.玉竹等.