海带大米粥怎么做好吃

1.胡萝卜切薄片备用.蒜泥适量备用. 2.海带结洗净,下锅清水煮熟. 3.通常锅内水开后,下海带结,水再烧开后,继续煮4~5分钟即可. 4.提示:在煮海带结时,锅内可以加入少量的白酒或料酒,以除海带腥味. 5.海带结煮好后,于冷水中浸泡片刻再捞出沥干. 6.将凉好的海带结与胡萝卜片以及蒜泥.盐.味精.老陈醋适量 7.一并搅拌均匀,也可以加入少量的香油. 8.把新鲜裙带洗干净,放入开水中焯一下,裙带全部变成绿色就可以.把裙带切成小块状. 9.把大蒜切成碎末,香菜和葱花切成段. 10.把干辣椒切成碎

原料:干海带.胡萝卜丝.尖椒丝.香菜末.蒜泥.花椒油.香油.盐.糖.醋. 步骤: 1.准备好干海带,抖落掉浮尘: 2.把干海带放蒸锅里蒸30-40分钟: 3.取出后用清水浸泡2-3小时: 4.洗净后切丝: 5.沸水加适量醋.烫煮海带丝5分钟后,泡在凉水里: 6.捞出海带丝,加入胡萝卜丝.尖椒丝等及调味料拌匀即可.

海带300克.猪肉120克.色拉油适量.料酒2勺.盐少许.姜汁1勺.白醋少许.热炒鲜露2勺.砂糖少许.生粉少许.葱1棵.鸡粉少许.姜2片.蒜瓣2个.红辣椒2个. 海带提前用水浸泡,水里加点白醋,泡软后洗净切成丝. 放入锅中加入清水和白醋焯水,水煮开后捞出沥干水分备用. 猪肉切成丝,加入适量的料酒.姜汁.盐.生粉抓匀腌制一会. 起油锅放入肉丝,炒至变色盛出备用. 另起油锅爆香姜丝.蒜片.干辣椒,放入海带丝翻炒加点料酒,加点盐和糖. 加入肉丝翻炒均匀,淋上热炒鲜露或者生抽,撒上葱花翻炒均匀即可.

1.油炸海带丝浸发海带200克,放锅内用水煮透,捞出粘液,沥干水分后,切成细丝.锅内放入素油,待油温七成熟时,把海带丝放入,炸至海带发硬,松脆时捞出,用绵白糖,精盐拌匀即成.此菜松脆可口. 2.锅中倒油放入花椒小火炸香,捞出.放葱姜和辣椒.倒入海带丝和香干丝翻炒.加入酱油,盐,糖翻炒.再放入青椒丝.加入鸡精,淋入香油翻炒均匀. 3.海带豆腐汤.材料干海,豆腐.锅中放入500ml清水烧开,加入一大勺浓缩鸡汁,搅拌均匀,将切好的豆腐块放入汤中,火烧开后转小火,将海带片放入汤中,加入洗净沥干水分干虾,

海带扣可以炖排骨: 海带结炖排骨原料: 排骨700克至800克,干海带20根左右,萝卜600克,盐.酱油和生姜适量: 做法: 1.将排骨用热水淋洗一遍,放入锅里,加水到盖住排骨,点火烧开: 2.将汤水倒掉或将浮沫去掉: 3.海带洗后,放到水里浸泡至柔软,剪成6至8厘米宽,10厘米长的小段,打一个"海带结": 4.将萝卜切成小块: 5.在锅里放入水和刚才预煮过一遍的排骨,大火烧开,小火煮一到一个半小时: 6.加入海带,煮30至40分钟后,加萝卜.盐和酱油,继续用小火炖熟即可.

海带结400g.食盐适量.味精适量.蒜适量.调和油适量.柿子椒适量. 1.海带结放水里浸泡,期间多换几次水洗净. 2.锅里油烧热后加入蒜,辣椒爆香,把海带倒入. 3.翻炒几下后加入红椒一起翻炒,加入调料盐,味精. 4.加点醋翻炒均匀后即可出锅.

1.将大米以及少许糯米一起淘洗两遍,之后加水浸泡半小时左右. 2.将皮蛋去壳切成小丁.瘦肉洗干净切成小粒,用盐.鸡精抓匀,加些料酒腌制去腥. 3.腌制片刻后放入沸水中焯至变色,捞出. 4.浸泡好的米加大量水,开大火煮开 5.大火煮开后转中小火慢慢熬煮,期间要不时搅拌,防止粘锅. 6.等到米汤有些粘稠之后,下入皮蛋.精肉,继续搅拌, 7.大约一两分钟后,加适量盐.味精调味即可.

材料主料:大米25克,红香米20克,糯米15克,小黄米10克. 辅料:水适量 步骤: 1.将食材准备好. 2.混合倒入容器内. 3.用清水淘洗干净. 4.放入高压锅内,加入适量的清水. 5.大火烧至有水蒸汽,小火煮制10分钟关火,自然放气后开锅.

用料:剩粥.白菜叶.芹菜叶.菠菜叶. 1.用勺子将剩粥稍微搅一下: 2.葱花切碎,菜叶切细丝: 3.锅内放少许油,葱花爆锅,菜叶放进去炒: 4.粥倒锅里,铲子不断翻炒,让它不会呈抱团状: 5.翻炒一会儿,放点辣椒酱进去: 6.差不多了淋点儿香油出锅.