焖面条的家常做法

1.准备食材,面条进行蒸煮,因为面条蒸煮的时间比较长.钢筋锅内加适量水放篦子,把面条散放在篦子上并撒点香油防止粘块,蒸煮20-30分钟. 2.锅烧热加油,放肉进行翻炒把肉炸出油来,加入盐和老抽,然后放入豆芽.芹菜进行翻炒至五成熟加水炖煮. 3.待煮至七成熟时用勺子把菜水盛出. 4.把菜水盛入碗中并适当调味添加佐料. 5.这时菜中水分较少需再加适量水并进行翻炒. 6.等菜水再次沸腾加入葱花. 7.这时把面条放在菜的上面不要靠着锅边. 8.用筷子把面条进行散开. 9.把菜水均匀撒至面条上. 10.把

焖饼的家常做法怎么做.相信很多的朋友对此都十分的感兴趣,下面就和大家来分享一下,希望可以帮助到大家. 切点葱.姜.蒜末备用,将大头菜切成丝,再切点肉丝,然后将饼切成细丝. 起锅烧油,油热后放入葱姜末爆香,之后放入肉丝翻炒,再放入切好的大头菜翻炒均匀. 加入调料老抽和盐翻炒均匀,放少量的水后,将饼丝下锅,均匀的铺上. 盖上盖,小火焖三分钟,三分钟后,将饼丝搅拌均匀即可出锅. 总结如下.

蒜苔焖饼家常做法推荐: 油入炒锅烧开,稍多放点油:入肉丝,变为白色后,入葱姜蒜,花椒面盐:炒匀半分钟后入洗好切成一寸长的蒜苔,炒前不要焯水,洗净沥干水份即可:中大火开炒,炒至蒜台发出霹叭的声音,蒜台由硬转入稍软,色转为水绿,且局部略糊状,即可加入酱油:待酱油与每根蒜苔紧紧拥抱之后,即可淋上淀粉,入鸡精,出锅.

猪肉属于常用食材,可做方法多种多样,每一种都有自己的特色. 家常做法如下: 1.五花肉切小块,加入少许油下五花肉: 2.待五花肉变色即加入料酒.白糖.桂皮.八角.干辣椒,慢火在锅里焖: 3.待香味出来的时候倒入老抽上色: 4.最后慢火焖至收汁即可.

1.海鲜汤面是一道菜品,制作原料主要有面条.鱿鱼.墨鱼等,做法简单,口感饱满,具有健脾开胃功效,虾忌与某些水果同吃. 2.面粉加少许豆面,1只鸡蛋和少量水合成面团,压好面条. 3.飞蛤洗净加少许盐用水煮熟.面条煮熟后捞起飞蛤煮好后取蛤肉待用,煮飞蛤的水过滤后再加热. 4.面条中加入发好的海参,煮熟的蛤肉,烫好的小油菜,煮飞蛤的水,盐,香油即可.

做法一: 食材:粉皮.蒜.鸡蛋.花生油.味精.豆瓣酱.十三香. 1.粉皮撕大片烫软: 2.煮好后捞出放冷水里冰一下,装盘待用: 3.鸡蛋三只,打碎搅拌均匀,在里面稍微加一点盐调味: 4.放在锅里煎成蛋饼,两面煎好后出锅待用: 5.锅里放油,下入豆瓣酱炸香,放入蒜粒爆香: 6.放入粉皮炒拌,再加入香醋: 7.粉皮炒好后装盘,把煎好的蛋饼盖在焖好的粉皮上,即可上桌. 做法二: 食材:蒜.土鸡蛋.圆粉皮.蒜苗.豆瓣酱.香醋.植物油.盐. 1.蒜苗和蒜粒切碎,圆粉皮掰成块用热水泡软: 2.鸡蛋加少许盐打

1.猪肉.绿豆芽.饼.蒜备好.绿豆芽过热水焯一下.把饼切成1公分宽的条,姜.蒜切碎. 2.猪肉切成丝,放入淀粉抓匀.锅里放油,放入姜.蒜末爆香.放入肉丝煸炒. 3.放入料酒.酱油翻炒均匀.放入绿豆芽翻炒.添加适量水.用大火烧开. 4.把饼放入锅中.盖上锅盖.中火焖3-5分钟.加盐,翻炒一下. 5.放入味精.香油调味即可.盛入盘中,即可享用.

1.偏瘦的猪肉剁碎. 2.葱洗净切葱花. 3.剁好的肉放入碗里,加适量盐,少许生粉,料酒拌匀. 4.起锅下入清水烧开,把面条放入煮约2分钟关火捞起放入碗里. 5.另起锅,下油,把肉末放入爆炒两下,放入豆豉翻炒两下,放入生抽. 6.再把葱花放入关火. 7.稍稍翻炒一下把肉末覆盖在面条上,香喷喷的可以吃了哟. 8.喜欢吃辣的友友炒肉末时可以放点辣椒粉或老干妈,味道更棒哟.

1.主料:大米300克,胡萝卜2根,猪肉200克,豇豆1把 2.辅料:葱1小段,老抽1汤匙,姜1小块,生抽2汤匙,植物油2汤匙,水适量 3.准备好所有食材:把大米淘洗干净放进电饭锅里备用,不要开始煮饭哦 4.豇豆和胡萝卜切丁,红红绿绿的很好啊:猪肉切块,将肥瘦分开 5.开火热油,放入葱和姜炒香:加入肥肉煸香 6.加入瘦肉小炒,肉变色后加入1汤匙老抽,2汤匙生抽,小心油四溅,我就是因为怕油溅到手上所以不敢靠太近拍照 7.加入豇豆和胡萝卜丁继续炒,觉得差不多了就可以关火了,我喜欢吃软的,所以炒的差不