南瓜和青椒能和在一起做馅吗

南瓜青椒是可以混在一起做馅。

南瓜青椒馅的做法:

用料:青椒两个、小南瓜一个、猪肉馅一斤、葱适量、姜适量、盐适量、酱油适量、花椒粉适量、盐适量、植物油适量。

做法步骤:

1、把青椒和南瓜洗净,青椒去籽,切碎;

2、在切碎的青椒里,放入少量的盐给青椒脱水。把青椒汁倒入一个小碗中备用。在脱了水的青椒中放入少量的植物油搅拌;

3、把25克的葱花和10克的姜蓉放到猪肉馅里,然后加入10毫升的酱油,3克花椒粉,青椒汁、切碎的南瓜和青椒,再加入少量的植物油,再次将肉馅搅匀,朝一个方向搅拌;

4、搅拌均匀后南瓜青椒馅即成。

时间: 2024-09-29 04:17:54

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