汽锅鸡是哪里的特产

汽锅鸡是云南特产。汽锅鸡是一道云南名菜,因用汽锅蒸制而得名。汽锅鸡早在2000多年前就在滇南民间流传,相传是临安府(建水县)福德居厨师杨沥发明的吃法。汽锅鸡主要食材是鸡肉,主要烹饪工艺是煮,具有补虚养身、补血、健脾开胃的功效。

时间: 2024-11-10 08:03:54

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昆明有什么特产可带走

昆明可带走的特产有以下几种: 1.贡米,是过去当地官府同朝廷进献的贡米,贡米有紫米.遮放米.八宝米. 2.酱螺蛳,滇池盛产螺,渔民贩于市,食品小商购得. 3.汽锅鸡是云南独有的高级风味菜,它以烹制特殊出名,鸡肉滋嫩,汤汁鲜美,芳香扑鼻. 4.云南春卷,口感外脆内嫩,微有卤汁,咸甜适中,鲜香可口. 5.云南白药是由云南民间医生曲焕章吸取民间传统配方,经过多年钻研和实践而首创配制的,最初取名为"百宝丹",以后又称为云南白药. 6.干巴菌是云南省特有的珍稀野生食用菌.它生长在滇中及滇西的山林

云南有什么好吃的特产

1.汽锅鸡,因用汽锅蒸制而得名.主要食材是鸡肉,主要烹饪工艺是蒸,有补虚养身.补血.健脾开胃的功效.汽锅鸡因为其营养丰富深受广大群众的喜爱.汽锅鸡是云南的名菜之一,早在200多年前就在滇南民间流传. 2.过桥米线是云南滇南地区特有的食品,已有百多年历史,五十多年前传至昆明.由汤料.佐料.生的猪里脊肉片.鸡脯肉片.乌鱼片及五成熟的猪腰片.肚头片.水发鱿鱼片制作而成. 3.饵丝是云南的特色小吃之一,主要以大米为原料制作而成.腾冲饵丝系由洞山乡胡家湾村人发明,采用当地特产浆米加工制

云南水果特产有哪些

一.丑苹果 在云南的邵通市盛产一种苹果,外形不像普通苹果那样美观,但果肉非常脆甜可口,比普通的苹果口感更好. 二.羊奶果 云南省的德宏州盛产羊奶果,成熟时果实为紫红色,可以生食,味道酸甜,水分充足.可以用来作罐头,果汁和蜜饯等. 三.石榴 云南的蒙自是全国种植石榴面积最大的地区,历史悠久,已有800多年.果皮很薄,多汁,子软且甜度较高. 四.葡萄 葡萄是云南弥勒县的特产,早在20世纪60年代就有种植了.因独特的气候和地理条件,它的品种成熟的较早,产量较高且抗病性更强. 五.酸木瓜 酸木瓜的大小类

面藕是哪里的特产

面藕是山东的特产,它也叫燕麦筋,素肥肠,因为外形像极了莲藕,所以得名面藕. 面藕的主要原料有小麦粉,水和食盐,虽然用料简单,但制作过程复杂,要经过清洗.烘干.去脂.膨化造型等十几道工序才能完成.面藕含有丰富的矿物质.膳食纤维和蛋白质,脂肪含量低,不含胆固醇,享有"素中之肉"的美名. 市面上常看到的是干面藕,它极易储存,烹饪前用温水泡发,一般夏季需要泡10-20分钟,冬季需要泡30分钟左右.它的烹调方法也十分多样,可凉拌,炒制,熬汤,火锅,烧烤,油炸等,是老百姓餐桌上的必备佳品.由于它的

孔子的原籍有什么特产脑筋急转弯

脑筋急转弯最早起源于古代印度.就是指当思维遇到特殊的阻碍时,要很快的离开习惯的思路,从别的方面来思考问题.现在泛指一些不能用通常的思路来回答的智力问答题.脑筋急转弯分类比较广泛:有益智类,搞笑类,数学类,成人类等.脑筋急转弯是种娱乐方式,同时也是一种大众化的文字游戏. 孔子的原籍有什么特产 孔府家酒.以精选高粱为主要原料,以高温麦曲为糖化发酵剂,沿用孔府酒坊老五甑混蒸工艺进行生产,经长期存放,勾兑而成.具有无色透明窖香浓郁,绵软回甜,余味悠长,醇厚甘冽的特点. 脑筋急转弯是由时报文化于1989年

贵州遵义仁怀知名特产有哪些

贵州遵义仁怀知名特产有二合枇杷.仁怀酱香酒.仁怀红高粱.坪营盐菜等等.坪营盐菜产于茅台酒有机原料基地,历史悠久,采地之精水之魂日月之精华,用坪营无污染源的优质青菜作原料,沿用古老的加工方法,配以现代科学技术,去粗取精,不使用化学试剂.

新疆阿克苏新和知名特产有哪些

新疆阿克苏新和知名特产有:新和葡萄.戈壁玉枣.红旗坡苹果.东陵玉等. 新和县位于天山南麓,塔里木盆地北缘,东与库车相望,南与沙雅相连,西与温宿相交,北与拜城相邻,辖4乡3镇1个片区管委会,总人口20.57万人.地理坐标为东经80°55′~82°43′.北纬40°45′~41°45′.新和县辖2个镇.6个乡,有维吾尔.汉.回.哈萨克.柯尔克孜.满.土家.乌孜别克.东乡.壮.撒拉等11个民族.

河南洛阳老城知名特产有哪些

河南洛阳老城知名特产有牡丹饼.牡丹酥.尚记牛肉汤.洛阳不翻汤等等.洛阳不翻汤,已有120多年的历史.创始人刘振生.现已传三代人,名刘呼栏,年70多岁.配料"绿豆粉.胡椒.味精.酱油.醋.木耳.粉丝.海带.虾皮.紫菜.韭菜.锦珍.食盐.特点:味道纯正.酸辣利口.油而不腻,别具特色.

春节带回家的正阳特产有哪些

春节带回家的正阳特产: 1.正阳三黄鸡 正阳养殖的三黄鸡,这里气候天然,其生态环境天然,无污染,把鸡放入这山中让其自由觅食而成长.这种鸡的肉质比-般的鸡肉要鲜嫩一-些,口感是细腻鲜美,用来炖食,汤汁浓郁,鲜香,营养丰富,是非常不错的一道滋补食品. 2.正阳花生 正阳的花生,其颗粒饱满,肉质肥美,壳薄,脆甜可口,它除了可以直接食用外,还可以榨汁饮用,炸食下酒当做零食也很不错.常食还有补血养血,美容养颜,滋养身体等功效,是非常不错的一款营养滋补类似食品. 3.王勿桥伏陈醋 正阳的王勿桥伏陈醋,它采用