彩椒鸡蛋做法图解

1、把彩椒横切,切宽一点,但也不要超过1厘米,要不鸡蛋会流出来!

2、锅里多放油,小火慢慢煎,以防止鸡蛋底层太糊了。

3、鸡蛋煎到表层差不多凝固就好了,蛋黄只能是流质的,很难煎熟。

4、不过这样的彩椒鸡蛋也很好看。

时间: 2024-08-24 04:18:56

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彩椒回锅肉做法图解

1.主要食材:彩椒,五花肉,豆豉,酱油.辅料:葱,姜,蒜.调料:,盐,鸡精,胡椒粉,酱油. 2.五花肉洗净放入水中煮熟.捞出后晾凉,切薄片. 3.炒锅热油,葱姜蒜爆香后,倒入五花肉翻炒,至出油. 4.倒入酱油,料酒,少许的白糖翻炒.倒入切好的彩椒翻炒,加调味料后出锅.

大葱摊鸡蛋做法图解

1.将鸡蛋打散.加入盐. 2.将葱横切一刀,从中间切开. 3.再摊平切成葱丝. 4.锅里加入油. 5.油热后倒入蛋液. 6.等蛋液底部凝固后,表面撒上葱丝. 7.用铲子和筷子小心将蛋饼翻面,煎熟.吃的时候可以切成小块. 8.鸡蛋是一种常见的平民营养食材,非常有营养,以前没感觉,后来不知怎么了,觉得鸡蛋特别美味,尤其是煎荷包蛋和炒鸡蛋,特别香,这次用大葱煎出来也特别好吃.

彩椒肉片做法图解

1.肥瘦猪肉分开切片.将瘦肉装入碗,加入少许生抽拌匀,浸泡生抽入味,备用.青椒4颗左右切好(不能吃辣的朋友可以买不辣的肉青椒).大蒜切成片,备用. 2.锅内入油少许,再倒入切好的肥肉,炒出香味.待肥肉差不多有闪闪金边,倒入准备好的瘦肉.大火翻炒.加入盐.生抽少许. 3.肉变色后出锅(不要全熟!),锅内留一点热油,倒入大蒜片和备好的青椒,大火翻炒,再加入少许盐. 4.青椒炒软,倒入刚刚出锅的肉,再一起炒.差不多出锅时,加入少许豆豉.味精调味就可以出锅啦!

醋泡熟鸡蛋做法

1.醋泡熟鸡蛋做法:把鸡蛋洗净,蛋壳上不要有脏东西,用毛巾或纸巾把鸡蛋擦干,不能有水:准备个有密封盖的小瓶,倒入米醋(没过鸡蛋即可),盖上盖子,密封24小时:24小时候打开盖子,蛋壳已经软化,鸡蛋膨胀的跟个气球一样,用筷子把鸡蛋捅破,轻轻的,小心粗喷到眼睛:把蛋液和醋搅拌在一起,搅拌均匀,再盖上盖子,密封24小时后即可饮用. 2.鸡蛋含有丰富的蛋白质.脂肪.维生素和铁.钙.钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用:富含DHA和卵磷脂.卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能

大葱炒鸡蛋做法

大葱炒鸡蛋做法如下. 1.鸡蛋打散,加少许清水.大葱切末备用. 2.把葱末倒进蛋液里,慢慢地搅拌均匀 3.锅热后倒少许油,倒入蛋液,开至大火均匀翻炒. 4.放入少许盐和鸡精快速翻炒. 5.带鸡蛋呈金黄色时,出锅即可.

豆角炒鸡蛋做法

豆角炒鸡蛋做法: 1.准备食材:鸡蛋50g,豆角100g,蒜.葱.盐.鸡精.生抽10g,油20g. 2.鸡蛋搅散.豆角洗净切段.葱蒜切片,锅中倒油,放入鸡蛋炒熟盛出. 3.留底油爆香葱蒜,放入豆角进行翻炒,加入盐.鸡精.生抽翻炒均匀. 4.放入鸡蛋炒熟即可出锅. 豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜.又名豇豆.长豇豆.带豆.富含蛋白质.胡萝卜素.营养价值高,口感好,是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一,其普及程度在各类蔬菜中居第一位. 豆角的适应性强,既可以露地栽培,也可以保护地种植,同时还可以周年

酱油泡七彩椒的做法

酱油泡七彩椒的做法如下: 1.七彩椒洗干净,晒干一些水分备用: 2.大蒜剥皮洗干净,晒干水分备用: 3.用牙签在彩椒身上扎几个孔,方便入味: 4.先放几颗大蒜在最底下,然后放彩椒,再放几颗大蒜,再放彩椒,直到放完所有的材料: 5.放入冰糖: 6.倒入生抽酱油,切记不要倒太满,然后盖上盖子密封好,放阴凉处15天即可. 七彩椒集食用.药用.观赏于一体,同株果实有绿.黄.白.紫.红五色,鲜艳夺目,具有光泽.株高约50厘米左右,株产果可达250个,辣味素含量是普通辣椒的10倍,凡能生长普通甜椒.辣的地方

干豆腐炒鸡蛋做法

原料:干豆腐.鸡蛋.青椒.葱花 .姜片.蒜末.豆瓣酱 . 干豆腐炒鸡蛋做法 : 1.葱姜蒜切碎备用,青椒切细条. 2.干豆腐切菱形. 3.鸡蛋加少量盐打散备用 4.热锅入油,倒入鸡蛋翻炒,盛出鸡蛋. 5.锅中倒入油,倒入葱姜蒜翻炒两三秒后倒入青椒. 6.倒入干豆腐翻炒片刻后,倒入炒好的鸡蛋. 7.豆瓣酱加少许清水调匀倒入锅中. 8.翻炒均匀后出锅装盘即可.

蒜苔炒鸡蛋鸡蛋做法

蒜苔炒鸡蛋鸡蛋做法:鸡蛋打散,烧油,放入鸡蛋炒熟,炒好的鸡蛋备用即可. 蒜苔炒鸡蛋的做法:蒜薹洗净切段备用,葱花,鸡蛋打散,烧油,放入鸡蛋炒熟,炒好的鸡蛋备用,起油锅放入葱花爆香,放入蒜薹快速翻炒,放入炒好的鸡蛋,放入调料十三香,放入盐翻炒,放入酱油翻炒,加入鸡精翻炒均匀即可. 蒜苔炒鸡蛋即蒜薹炒鸡蛋,是一道美味的菜肴.