羊肉可不可以和黄豆芽一起煮

羊肉和黄豆芽搭配做菜的方法步骤:

食材:羊心100g、黄豆芽200g、油适量、盐3g、皮牙子适量、朝天椒4粒;

1、羊心切丝备用;

2、朝天椒用开水泡软;

3、豆芽洗净备用;

4、锅里放油,放入切丝的羊心,快速翻炒,加盐,将炒好的羊心舀入碗中备用;

5、锅里放油少许,放入豆芽及朝天椒,快速翻炒,加盐适量;

6、倒入炒好的羊心搅匀;

7、关火装盘即可。

时间: 2024-08-06 16:26:14

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黄豆芽要煮多久才算熟啊

最少需要煮10分钟. 食材用料:黄豆芽300克,粉条100克,葱适量,姜适量,蒜适量,花生油适量,老抽适量,味精适量,酱油适量,盐适量. 做法: 黄豆芽.粉条.葱姜蒜备好.锅里放油,葱.姜.蒜切碎放入锅中爆香,然后放入豆芽翻炒片刻.再添加调味酱油.老抽.盐,翻炒均匀.然后添加适量水,大火烧开.在锅中炖10分钟.提前把粉条洗净,用热水烫5分钟,然后放入锅中.翻炒均匀,再用中小火炖5分钟,放入味精调味即可.黄豆芽就制作完成了.

羊肉和黄豆芽能一起吃吗

羊肉可以和黄豆芽一起煮.黄豆芽羊肉汤是以羊肉.黄豆芽为主材的菜肴名. 主料:羊肉800克 黄豆芽羊肉汤 黄豆芽羊肉汤 辅料:黄豆芽150克 调料:盐15克味精2克胡椒2克姜10克 1.将黄豆芽淘洗干净 2.将羊肉块成3厘米长的节,用沸水氽去血水 3.烧鲜汤炖羊肉,待软离骨 4.最下黄豆芽,煮至断生后加入盐.味精.胡椒.老姜即可.

黄豆芽煮多长时间能熟

黄豆芽估计很多人都见过,生活中经常可以看到.黄豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,也是较多的蛋白质和维生素的来源.很多做菜新手对于煮黄豆芽时这个时间掌控不好,不知道多长时间能熟,接下来就简单说一下煮多长时间能熟. 黄豆芽由于豆瓣比较大,所以煮的时间稍微长一些.一般有十分钟即可.黄豆芽熟与不熟,其实很好鉴别.没有生豆气就是熟的,也可以用手捏,能捏烂的就是熟的.黄豆芽当中还含有纤维素,能够有效的预防便秘,比较安全有效.豆芽一般人均可食用,但是对于脾胃虚寒者应谨慎服用.黄豆芽中维生素C的含量丰富,可以

吃水煮黄豆芽会胖吗

黄豆芽中水分的含量特别多,而且它的热量并不高,使得皮下的脂肪不容易堆积在体内,经常吃可以起到减肥的作用.它里面的膳食纤维含量比较多,可以促进肠道的蠕动,能够起到排毒的功效,因此,黄豆芽是帮助想减肥的人士达到瘦身的目的的.所以吃水煮黄豆芽不会胖.

绿豆芽和黄豆芽应该怎么煮

1.黄豆芽可凉拌.清炒.煮汤. 2.绿豆芽可清炒或煮面食. 3.菜中以绿豆芽最为便宜,而且营养丰富.绿豆芽也是自然食用主义都所推崇的食品之一. 4.绿豆在发芽过程中,维生素c会增加很多,部分蛋白质会分解为各种人所需的氨基酸,可达到绿豆原含量的七倍,绿豆芽的营养价值比绿豆更大. 5.绿豆芽性寒,烹调时应配上一点姜丝,中和它的寒性,十分适于夏季食用. 6.烹调时油盐不宜太多,要尽量保持其清淡的性味和爽口的特点.芽菜下锅后要迅速翻炒,适当加些醋,保存水分及维生素c,口感好. 7.绿豆芽纤维较粗,不易消

吃清水煮黄豆芽会胖吗

会发胖,黄豆芽是由黄豆发芽而成,它的营养成分比较齐全含量也很丰富.蛋白质含量一般为35-40%.脂肪含量也很丰富.1千克黄豆芽的蛋白质含量相当于2千克多瘦肉或3千克鸡蛋或12千克牛奶中的含量,所以黄豆芽有"植物肉"."绿色的乳牛"等美誉.蛋白质的搭配组成比较接近人体需要,属完全蛋白,其中赖氨酸含量较多,与缺赖氨酸的谷类混合食用,可起到蛋白质的互补作用.脂肪含量为15-20%,以不饱和脂肪酸居多,其中油酸占32-36%,亚油酸占51.7-57.0%亚麻酸2-10%,此

羊肉和黄豆芽怎么做在一起

做法如下: 1.主料羊心100克,黄豆芽200克,辅料油适量.盐3克.皮牙子适量.朝天椒4粒: 2.羊心切丝备用: 3.朝天椒用开水泡软: 4.豆芽洗净备用: 5.锅里放油下羊心快速翻炒加盐刮出装盘备用: 6.锅里放油少许下豆芽及朝天椒快速翻炒加盐适量: 7.倒入炒好的羊心搅匀: 8.关火装盘即可.

排骨炖黄豆芽的做法

1.材料:小排骨500g,黄豆芽300g,牛蕃茄3颗,姜3片,酱油1小匙,盐适量. 2.做法: (1)小排骨切适口大小后入滚水汆烫,捞出沥干备用. (2)牛蕃茄在顶尖处划十字,入滚水汆烫数秒,捞出放冷水冲洗撕去皮,切对半. (3)黄豆芽洗净滤干. (4)取一汤锅放入小排骨和水(约排骨的三倍高)煮开转小火煮40分钟. (5)1小匙油略炒一下蕃茄,呛一点酱油,捞起放进排骨汤锅. (6)加入3片姜片续煮至小排骨软嫩. (7)放入黄豆芽菜续煮20分钟加入盐,即可.

猪皮的做法 黄豆芽炒猪皮的做法

1.准备一块猪皮黄豆芽 2.猪皮煮熟切成均匀的条状 3.炒锅放油加热放入猪皮丝翻炒将洗净的黄豆芽放入继续翻炒 4.加干辣椒加少许酱油加少许盐继续翻炒即可出锅