蔡林记的热干面、 四季美的汤包、小桃园的鸡汤、老通城的豆皮、 面窝、 绿豆汤、桂花银耳羮、莲子羹、油炸臭豆腐、精武路的怪味鸭和鸭脖子、 馄饨即云吞、炒田螺、啤酒鸭 、可乐鸡、 水晶柴鱼片、 莲藕柴鱼汤, 莲藕排骨汤等。 时间: 2024-11-04 00:33:19
武汉特色小吃有老通城的三鲜豆皮.四季美的汤包.蔡林记的热干面.顺香居的烧梅.福庆和的牛肉豆丝.糯米包油条.小桃园的煨汤.田启恒的糊汤粉.谢荣德的面窝等等.其中又以老通城.小桃园.蔡林记.四季美合称武汉"四大名小吃",曾经的风光无限,让很多"老武汉"如数家珍.著名的美食街区有武昌户部巷.黄陂好吃街.汉口吉庆街等.
武昌的特色小吃有: 1..热干面: 热干面是武汉最著名的食物之一,是武汉人生活中不可分割的一部分,并成为他们心目中在全国的小吃代表中占有一席之地的武汉食物代表.面条纤细根根有筋力,色泽黄而油润,滋味鲜美.拌以香油.麻酱.虾米.五香酱菜等配料,更具特色. 2.卷饼: 卷饼是客家人保持中原风俗的名点.每逢元宵佳节,家家户户都有包制. 3.糖糍粑: 色泽橙黄,质地酥松,外焦内糍,香甜可口.
湖北特色小吃有: 1.八卦汤:武汉市小桃园煨汤馆的传统名肴.因为乌龟背壳形似古八卦图,故人们又称之为八卦,用龟肉制汤,便称八卦汤.许多来华旅游的外宾和国内旅游者到武汉,总要前往小桃园品尝此菜,他们将其视为"长寿菜",吃后永葆青春,延年百岁. 2.黄陂三合:以鱼丸.肉丸.肉糕三菜合一而得名.鱼丸子选用鱼肉剁茸,以蛋清.葱白.姜汁.猪油作调料,氽制而成.肉丸选用猪腿肉,配以鱼茸和调味料,酥炸而成.肉糕原料同肉丸,多蒸制而成.两种或三种合烧,鱼有肉味,肉渗鱼香,别具风味. 3.清蒸武昌鱼:武
刀削面是山西大同特色小吃,也是大同代表小吃之一,这是一种传统面食.山西大同刀削面风味独特,制作也很讲究,刀削面全部都是刀削,削出的面叶,中厚边薄,棱锋分明,口感外滑内劲,配上不同的汤料,味道也不同,相当好吃,刀削面越吃越香.
烟台有很多特色小吃,比如烟台焖子和福山拉面以及蓬莱小面还有糖酥杠子头火烧等等.在烟台,大街小巷都能看到的就是烟台焖子,烟台焖子也是烟台名吃中最有名的,在地摊上,一个炉灶,一口平底煎锅,几张小饭桌,这就是最简单的做烟台焖子的小摊.
天津特色小吃 1.十八街麻花:香.酥.脆.甜,在干燥通风处放置数月不走味,不绵软.不变质. 2.耳朵眼炸糕:口感酥脆,内里柔软糯粘,豆馅细甜爽口. 3.狗不理:皮子薄而带韧劲,咬上一口,油水汪汪,香而不腻. 4.煎饼果子. 5.锅巴菜:香嫩有咬劲,卤子透亮而觉鲜. 6.糖炒栗子:油光锃亮,皮脆易剥,香甜可口.
安阳的特色小吃有:道口烧鸡.三不沾.皮渣.血糕.安阳粉浆饭等小吃. 安阳,简称殷.邺,是河南省下辖地级市,位于河南省最北部,地处山西.河北.河南三省交汇处,西倚太行山,东连华北平原,北邻邯郸,南接鹤壁.新乡.安阳是中国八大古都之一,国家历史文化名城,华夏文明的中心之一,三国两晋南北朝时,先后有曹魏.后赵.冉魏.前燕.东魏.北齐等六朝在此建都,故安阳素有"七朝古都"之称.
重庆特色小吃有重庆串串.重庆酸辣粉.重庆担担面.重庆豆花等.重庆串串是重庆有名的街头小吃,吃多少要多少,有句话说的好,"吃火锅不数签签,吃串串才数签签".重庆酸辣粉是重庆城区广为流传的一种地方传统名小吃,历来就是重庆人的最爱之一.担担面是重庆的风味小吃,据说担担面的历史已有150多年了.过去重庆有卖麻辣小面的小贩,肩挑一副担子,敲着竹梆沿街叫卖,担子的一头是火炉和方锅,方锅分为两格,一格煮面,一格熬有鲜汤.另一头装有面条.佐料.碗筷.人们把这种挑担敲梆沿街叫卖的面条称为"担担
珠海的特色小吃有:斗门重壳蟹.斗门河虾.白藤莲藕.斗门艾饼等小吃. 珠海,广东省地级市,地处北纬21°48′-22°27′.东经113°03′-114°19′之间.位于广东省珠江口的西南部,东与香港隔海相望,南与澳门相连,西邻江门市新会区.台山市,北与中山市接壤.设有拱北.九洲港.珠海港.万山.横琴.斗门.湾仔.珠澳跨境工业区等8个国家一类口岸,是珠三角中海洋面积最大.岛屿最多.海岸线最长的城市,素有"百岛之市"之称.