无锡有什么好吃的特产

1、三凤桥酱排骨:采用猪肉肋排或草排,配以八角、桂皮等多种天然香料,运用独特的烧制方法,烧制出的排骨色泽酱红,油而不腻,骨酥肉烂,香气浓郁,滋味醇真,甜咸适中;

2、无锡“肉骨头”:作料有茴香、酱油、陈酒,烧煮时必须用面粉将锅沿封住,用文火烧,无锡肉骨头色、香、味俱佳;

3、无锡油面筋:家常用于佐饭、做菜、烧汤均宜,无锡民间还有个习俗,逢到节日合家团聚,饭桌上少不了一碗肉酿油面筋,以示团团圆圆,增加快乐气氛;

4、顾山烧饼:其皮都是起酥的,其馅都是用荠菜、豆沙、枣仁、核桃仁、猪板油丁、白糖、桂花等制成的,顾山烧饼出炉时,既热又香,食之清香鲜美;

5、马蹄酥:该产品采用上等面粉、赤豆为原料,加果仁为辅料,用糯米发酵后制成,因成品四周厚、中间薄、形似马蹄而得其名,其特点为酥、松、软兼备,色、香、味俱佳。

时间: 2024-12-04 02:56:25

无锡有什么好吃的特产的相关文章

河南有什么好吃的特产

河南好吃的特产有: 1.开封灌汤包.小笼包子处处有,每处味道都不同.开封小笼包已有百年历史,风味独特,是开封著名食品之一,还曾是北宋的御膳食品. 2.安阳扣碗酥肉.此道菜特点就是香酥.嫩滑.爽口.肥而不腻,也很适合不喜欢吃辣椒的朋友. 3.商城筒鲜鱼.肉质鲜嫩.竹香中略带腐乳味,别具一格.可以做清汤火锅,或炖菜,相当出挑. 4.商城炖土鸡.家养走地鸡,只喂谷物和虫子,不吃任何饲料,炖出的汤味特别鲜香,鸡肉入口滑嫩细甜. 5.周口逍遥镇胡辣汤.这道味名吃以少林寺醒酒汤和武当山消食茶二方为基础,由三

禄劝有什么好吃的特产

禄劝好吃的特产有: 1.牛肝菌:牛肝菌因肉质肥厚,极似牛肝而得名,是名贵稀有的野生食用菌,为"四大菌王"之一: 2.青头菌:青头菌,生长在松树或针叶林.阔叶林或混交林地,菌柄长中实或内部松软,可食用,味道鲜美: 3.鸡纵:又名鸡宗.鸡松,被称之为菌中之王,其肉肥硕壮实,质细丝白,味鲜甜脆嫩,清香可口,可与鸡肉媲美,故名鸡枞: 4.撒坝火腿:采用云南本地的撒坝猪后腿,经选腿.修割成琵琶形,低温冷凉.排血,上挂通风阴凉处自然熟化,既有火腿的特殊香味,又有玫瑰红色切面,是人们佐食的佳肴: 5

弥勒有什么好吃的特产

弥勒好吃的特产有: 1.弥勒冬瓜蜜饯:其在虹溪已有数百年历史,享誉省内外,是虹溪美食二绝之一,色泽金黄,味甜似蜜,并且入口沁凉,细腻滑润,晶莹剔透: 2.弥勒黄金梨:果实近圆形或稍扁,平均单果重250克,大果重500克,不套袋果果皮黄绿色,贮藏后变为金黄色,套袋果果皮淡黄色,果面洁净,果点小而稀,果肉白色,肉质脆嫩,多汁,石细胞少,果心极小,可食率达95%以上: 3.弥勒卤鸡:色.香.味.形俱佳,选用刚打鸣的土公鸡,色香味俱全: 4.弥勒葡萄:果为圆形,颗粒大.果实大小匀称,含糖高.营养丰富.

丽水有哪些好吃的特产

1.烧梅.在庆元农村,宴席上有一种点心必不可少,那就是"烧梅".烧梅是用蕃薯粉和以猪油.白糖做成的.先将蕃薯粉炒熟盛锅,撒上白糖,再加入纯猪油和匀,再用力捏成小圆团,装盘蒸熟即食.烧梅的形状象梅子,这也是名称的由来.烧梅蒸熟后表面形成一层透明薄膜,光溜圆滑,里面则又酥又软,香甜可口,是庆元特有的风土名点. 2.黄米果.黄米果是浙江丽水的传统特色小吃,是将松阳高山中一特有灌木烧成灰,沥取其汁,用以浸泡上等梗米至米色橙黄,冲净蒸熟,置石臼中捣成团,然后分切小块,趁热将其揉压成扁圆或长条形即

天台有什么好吃的特产

天台好吃的特产有很多,譬如: 1.天台香鱼,香而无腥气,肉质鲜嫩,醇美可口. 2.豆腐皮,外观呈淡黄色半透明状,质薄,手感柔韧,落水不糊,入口细腻,有香味. 3.天台上蜜桔,个大肉厚,汁甜核小,体型适中. 4.笋茄,口感脆软,清香鲜美. 5.天台黄牛,肉质细嫩鲜美,营养价值高,富含各种氨基酸和各种矿物质.

贵州有什么好吃的特产

贵州好吃的特产有许多:贵阳肠旺面.贵阳恋爱豆腐果.贵阳丝娃娃.遵义豆花面.遵义羊肉粉.遵义黄粑.毕节汤圆.兴义刷把头.石阡绿豆粉.威宁荞酥.安顺荞凉粉.镇宁波波糖.绥阳空心面条.江口豆腐干.黄平郭氏牛肉干.贵阳鸡肉饼.一品大包.豆腐圆子.糕粑.碗耳糕.都匀冲冲糕.炸洋芋粑.油炸鲜鱼.蹄花饭.沙锅豆腐.涮鸡片.兴义耳块粑等.

宁波有什么好吃的特产

宁波好吃的特产有: 1.余姚杨梅: 浙江余姚是中央农业部命名的全国杨梅之乡,种植杨梅历史悠久,据境内河姆渡遗址考证,早在七千年前就已有杨梅原种存在,人工栽培历史亦有两千余年. 2.宁波汤团: 浙江传统名点.主要作料为糯米.黑芝麻.猪油.白糖.桂花等. 3.奉化芋艿头: 奉化芋艿头富含淀粉,香糯可口,可当主食,又可当点心. 4.象山紫菜: 紫菜养殖在象山已经有30多年历史,全县拥有养殖面积1.6万余亩,是海

合肥好带好吃的特产有什么

合肥好带好吃的特产: 1.麻饼:是合肥传统四大名点之一,历史悠久. 2.合肥烘糕:是合肥四大名点之一,具有八百多年的历史,传说始于北宋末年,以米粉为主要原料,经拌粉.装模.炖粉.成型.烘烤而制成的口感松脆的糕类制品. 3.白切:是合肥四大名点之一,白切片薄甜脆.质白透明,口感酥脆,甜而不腻,因拌有芝麻,故香.甜.脆三味俱佳,而成为优质名点. 4.寸金:合肥四大名点之一,形似笔杆粗细,长约一寸,故名"寸金",糖表层脆.心酥软.甜味醇,具有橘饼.桂花的特有

无锡有什么名茶和特产呢

无锡的名茶有:太湖翠竹.阳羡雪芽.惠山银毫.碧螺春等. 无锡传统四大特产为:酱排骨.油面筋.惠山泥人.阳山水蜜桃. 其他主要特产包括:大浮杨梅.阳山水蜜桃.清水油面筋.宜兴紫砂壶.无锡毫茶.太湖银鱼.太湖白鱼.太湖白虾.长江鲥鱼.杨梅.惠泉黄酒.马山芋头.宜兴紫砂陶.宜兴大闸蟹.宜兴百合.