木耳莲子薏仁汤怎么做

所需原料:木耳菜500克.鸡蛋2个.食盐适量.鸡精适量.姜适量.蒜适量.调和油适量.十三香适量: 制作步骤: 生姜大蒜切片,锅热油,姜蒜爆香,然后倒入适量水:水沸后,将洗净的木耳菜倒入锅中:鸡蛋打散,将打散的蛋液淋入锅中:凝固成蛋花,碗中放入盐,鸡精,十三香:将汤倒入碗中即可.

墨鱼排骨汤怎么做?一起来了解一下吧. 小葱切段备用. 生姜切片备用. 墨鱼干切条备用. 仔排焯水两分钟. 下入葱姜爆香. 加入墨鱼干炒软. 倒入适量清水. 煮至汤汁微白. 下入排骨炒匀. 下入木耳炒匀. 煮开后转小火炖40分钟. 下入胡萝卜拌匀. 小火炖煮二十分钟. 下入调料拌匀即可.

银耳莲子红枣汤隔夜能吃,只要没有变质,就可以接着吃的,如果变质了就不能再吃. 银耳又称作白木耳.雪耳.银耳子等,属于真菌类银耳科银耳属,是门担子菌门真菌银耳的子实体,有"菌中之冠"的美称.银耳子实体纯白至乳白色,直径5~10厘米,柔软洁白,半透明,富有弹性.银耳味甘.淡.性平.无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠.滋阴润肺的作用.既能增强人体免疫力,又可增强肿瘤患者对放.化疗的耐受力.银耳富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品.

银耳百合莲子红枣汤对身体大有益处,是非常好的营养补品.百合具有润肺止咳,安神清心的功效.用于热性病后余热不清.虚烦不眠.神志恍惚等症.银耳具有强精补肾.润肠益胃.补气和血.强心壮身.补脑提神.美容嫩肤.延年益寿等功效.还可以提升高肝脏的解毒能力,增强免疫力.红枣维生素含量非常高,具有滋阴补阳,补血的功效.

新鲜莲子煲汤可以去芯,也可以不去.新鲜莲子芯中含有丰富的维生素等营养成分,煲汤可以增强汤的营养价值.但莲子芯的味道很苦,煲汤可能会导致汤的味道发苦,如果不介意这种口感,可以不去芯,直接煲汤即可:若是比较注重口感,建议将莲子芯去掉后再煲汤会更好.

新鲜莲子煲汤要去皮.新鲜莲子表皮颜色翠绿,其中虽然有一定的营养成分,但是煲汤时建议将外皮剥掉,若是莲子不去皮,其甘甜清香的口感很难通过外皮溶入到汤汁中:而且莲子外皮味道偏涩,口感并不好,一起煲汤反而会影响汤的口感.

卤肉汤可以做汤使用,添加豆腐,蔬菜,蛋类,菌类,可适当勾入粉芡既成美味的汤羹.做菜时当高汤加入,在烧.煨,炖等技法的菜肴中当做高汤加入,因其含有大量的氨基酸,可产生鲜味,使菜品更加可口.做火锅底汤,或煮卤其它菜品.也用于做主食,可以下馄炖.米线,做汤面条,烩面,烩饼,泡馍.浑汤饺等.煮排骨剩余的汤是非常有营养的,里面含有丰富的胶原蛋白,钙等物质,所以倒掉非常浪费.利用其做成食物,既能品味到美味,又能补充营养.

鲫鱼汤加入少许的陈醋,搅匀一个鸡蛋打入汤这样做下奶,经常服用鲫鱼汤,具有着很好的补充人体优质蛋白质的作用,提高身体抵抗力同时具有着催乳的功效,服用期间需要注意避免受凉,避免引起胃肠道的消化不良症状出现.

莲子熬汤前可以用热碱水浸泡,泡大约1小时,待莲子表皮脱落,莲子肉膨胀,即可下锅熬汤,比较容易煮烂,注意碱水的比例为1比10.莲子,中药名.为睡莲科植物莲的干燥成熟种子.分布于我国南北各省.具有补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神之功效.常用于脾虚泄泻,带下,遗精,心悸失眠.