纳豆是什么原料做的

纳豆起源于中国古代,由黄豆通过纳豆菌发酵制成豆制品。具有黏性,气味较臭,味道微甜,不仅保有黄豆的营养价值、富含维生素K2、提高蛋白质的消化吸收率,更重要的是发酵过程产生了多种生理活性物质,具有溶解体内纤维蛋白及其他调节生理机能的保健作用;纳豆富含多种营养素,常吃可以预防腹泻等肠道疾病,提高骨密度,预防骨质疏松,还可以双向调节血压,溶解陈旧血栓斑块,调节血脂,能消除疲劳,综合提高人体免疫力。

时间: 2024-07-31 06:44:17

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纳豆是什么豆做的怎么做法

1.蒸大豆:大豆充分洗净后,加入三倍量的水浸泡一夜后,倒掉水放进高压锅内蒸大约45分钟,到大豆用手捏碎的程度: 2.接种纳豆菌:用50毫升热水溶解纳豆菌后,均匀地加入到热大豆中,迅速搅拌均匀,分装在7个泡沫饭盒里,厚度大约2厘米,上面苫上纱布或在饭盒与饭盒盖之间架上一双筷子,使其充分接触空气,发酵好以后,要盖好盖,用胶带封住口: 3.发酵:在恒温下发酵14到15小时 在干净的大泡沫箱内放入几瓶装满50℃热水的长方形塑料瓶子,把已接种上纳豆菌的泡沫饭盒摆在瓶子上.箱内理想温度是42℃,发酵至大豆表

纳豆是什么豆怎么做

纳豆是发酵豆,怪味豆. 做法如下: 材料:干黄豆150克,白糖5克,味精2点5克,纳豆菌. 步骤: 1.选干黄豆,不要用转基因或陈年的豆子.挑选好的150克干黄豆清洗一下. 2.用矿泉水泡黄豆24个小时,中间换3到4次水,天热要放冰箱冷藏泡发.泡豆最佳温度是8到10摄氏度. 3.泡好的黄豆滤掉水,放入干净无油的容器. 4.将5克白糖和2点5克味精放进容器,搅拌均匀.然后把容器放到高压锅蒸制,将黄豆蒸到用大拇指和小指能够捏碎的程度即可. 5.用牙签拨出火柴头大小的纳豆菌.用滴管吸出2毫升的纯净水,

四川白凉粉是什么原料做的

四川白凉粉是豌豆原料做的. 四川的凉粉一般分为三种:用豌豆做的叫白凉粉,用大米做的叫米凉粉,还有一种用绿豆做的则叫"片粉".四川名小吃中的"川北凉粉"即是用白凉粉制作的,"洞子口张凉粉"是用米凉粉制作的,而"梓潼片粉"则是用片粉制作的.四川凉粉虽然分为三种,且三种凉粉质地不同,风味各异,但其加工方法却基本相同,即都需将原料经过浸泡-磨浆-煮制-成形四道工序制成凉粉,再对凉粉进行改刀和调味.四川凉粉大多以凉拌的方法制成小吃,其中

膨润土猫砂是什么原料做的

膨润土猫砂是玉米淀粉原料做的,玉米淀粉(cornstarch)又称玉蜀黍淀粉.俗名六谷粉.白色微带淡黄色的粉末.将玉米用0.3%亚硫酸浸渍后,通过破碎.过筛.沉淀.干燥.磨细等工序而制成. 膨润土是以蒙脱石为主要矿物成分的非金属矿产,蒙脱石结构是由两个硅氧四面体夹一层铝氧八面体组成的2:1型晶体结构,由于蒙脱石晶胞形成的层状结构存在某些阳离子,如Cu.Mg.Na.K等,且这些阳离子与蒙脱石晶胞的作用很不稳定,易被其它阳离子交换,故具有较好的离子交换性.

碗豆粉是什么原料做的

碗豆粉是碗豆的原料做的,豌豆为半耐寒性作物,喜温和湿润的气候,不耐燥热.豌豆为长日照作物,喜温,抗旱性差,豌豆对泥土的适应性较广,对土质要求不高,以保水力强.通气性好并富含腐植质的砂壤土和壤土最适宜. 豌豆具有较全面而均衡的营养.豌豆籽粒由种皮.子叶和胚构成.其中干豌豆子叶中所含的蛋白质.脂肪.碳水化合物和矿质营养分别占籽粒中这些营养成分总量的96%.77%.89%.胚虽含蛋白质和矿质元素,但在籽粒中所占的比重极小.

日本纳豆是什么东西

说起日本人餐桌上最常见的一种食品,不是你想的寿司,而是一种黏糊糊还有点怪味的纳豆,那这个纳豆是什么东西呢? 日本纳豆是什么东西 纳豆是黄豆经纳豆菌发酵制成的豆制品,具有黏性,气味较臭,味道微甜,富含多种营养素.纳豆起源于中国,由唐朝鉴真东渡时期传入日本,并在日本得到发展. 常吃可以预防便秘.腹泻等肠道疾病,提高骨密度,预防骨质疏松,还可以双向调节血压,溶解陈旧血栓斑块,调节血脂,能消除疲劳,综合提高人体免疫力. 传统上先将纳豆加上酱油或日式芥末(一般在百货所卖的盒装纳豆,使用的是日式淡酱油还有黄

痱子粉是什么原料做的

痱子粉是滑石粉.硼酸.香料,还有升华硫.薄荷脑.氧化锌.百里酚和水杨酸等原料做的.痱子粉中的多种草本活性成分能够帮助缓解宝宝因痱子.蚊虫叮咬产生的刺痒等皮肤不适,能温和止痒.防痱祛痱.而且,痱子粉中的薄荷醇性质温和,能让宝宝皮肤感觉舒缓爽滑,同时感受柔和舒适的夏日清凉.痱子粉与爽身粉比起来,成分更为天然,相对而言,更适合宝宝的皮肤.如痱子粉中的天然玉米淀粉是更为细腻的植物性粉质,能有效减少宝宝皮肤与外界环境产生摩擦.

活性炭是什么原料做的

活性炭是由木质.煤质和石油焦等含碳原料做的.将有机原料在隔绝空气的条件下加热,以减少非碳成分,然后与气体反应,表面被侵蚀,产生微孔发达的结构,具有发达的孔隙结构.较大的比表面积和丰富的表面化学基团,特异性吸附能力较强的炭材料的统称.

氨纶是什么原料做的

在日常生活中会碰到许多的纤维,氨纶就是其中之一,但是可能很多小伙伴对于氨纶是什么原料做的并不是太清楚.下面一起来了解一下吧. 氨纶的原材料 氨纶生产的主要原料分别是PTMG及纯MDI,其中PTMG和MDI在氨纶的固体成分中分别约占80%和20%. 氨纶的简介 氨纶是一种弹性纤维,是聚氨基甲酸酯纤维的简称.氨纶一般由多根长丝组成,一般为10D/根,而随着不断的发展,现在氨纶有15D/根,甚至20D/根.氨纶有许多的优点,比如弹性非常好,强度比乳胶丝高2-3倍,线密度也更细,并且更耐化学降解,耐酸碱