辣炒八带怎么做

原料:八带鱼200g、青椒2个、酱油2匙、干辣椒5个、花椒20粒、葱2段、姜1片、盐1匙;

步骤:

1、新鲜的八带鱼,洗净;

2、八带鱼、青椒切成寸段;

3、八带鱼在热水中略烫一下;

4、葱姜、干辣椒、花椒炝锅;

5、八带鱼、青椒入锅快速翻炒;

6、加酱油;

7、加盐;

8、翻炒,出锅。

时间: 2024-09-02 08:09:29

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辣炒八代怎么做好吃

首先是清洗八爪鱼.把买来的八爪鱼洒上粗盐,用力揉搓,然后用水清洗干净,直到不再出现泡沫.在准给好的酱油当中放入辣椒酱并搅拌均匀,然后放入砂糖搅拌均匀.首先要在烧水的锅里面放入一点咸盐,然后把八爪鱼放进去轻轻烫一下,然后捞出来把水空干.然后把八爪鱼切成长短为5共分左右待用.在炒锅里放入一点食用油,注意韩国料理的原则就是清淡,因此食用油不能放得太多,只要达到不沾锅的程度就可以了.油热了之后,先把葱姜蒜放进去,轻轻地先炒一下.在蔬菜基本上炒熟了的时候,放入八爪鱼,当八爪鱼的鱼爪开始弯曲的时候,放入准备

海灵菇除了辣炒还能怎么做好吃

海灵菇除了辣炒,也可以做成仁香海灵菇,十分美味,仁香海灵菇的用料:海灵菇500克,杏仁片5克,蒜苔100克,彩椒适量,油适量,酱油适量,盐适量. 仁香海灵菇的具体做法如下: 1.首先将海灵菇用开水过一下,再用150度油过一下海灵菇,然后和蒜苔一起用油过一下: 2.然后将锅洗净放少许油,用蒜苔和彩椒起锅,然后放入海灵菇和蒜苔一起翻炒,然后放入适量盐: 3.最后等到快出锅的时候,再放适量酱油进行翻炒,然后装盘洒上杏仁片即可完成.

香辣炒虾 香辣炒虾是怎么做的

1.河虾去须,入烧至八成热的色拉油中中小火浸炸1.5分钟至表皮发脆,取出控油: 2.锅内留油30克,烧至七成热时放入葱段.野山椒.蟹油蒜蓉小火煸炒出香: 3.入河虾.豉油.鸡粉大火翻匀,出锅装入盘中,淋辣椒油上桌. 4.香辣炒虾,是一道美食,主要制作材料有河虾.蒜蓉等.

八带怎么做好吃

1.准备食材:笋干200克.八带500克.木耳1小把.蒜3瓣.干红辣椒5个.青椒1-2个.葱1段.姜3片.鲜酱油适量.白糖少量.蔬之鲜少量.食用油适量. 2.将八带洗净,去除内脏和眼睛及牙齿. 3.笋干提前泡发洗净,一小把木耳提前泡发洗净. 4.葱切段.姜切丝.蒜切片备用. 5.根据个人口味加点干辣椒和青椒,泡发好的笋干切小块备用. 6.锅中适量油烧热下入葱姜蒜爆出香味. 7.将处理好的八带下锅,再下入笋干和木耳. 8.加适量的原味鲜酱油和蔬之鲜翻炒均匀,加适量热水和溜边儿醋焖煮20分钟. 9.

辣炒花哈怎么做

以下为辣炒花哈的做法步骤: 提前备好花蛤500g.韩式辣酱.自制姜蓉.盐.蒜.青红椒:将购买的新鲜花蛤用清水浸泡,在水中加入适量食盐:将青红椒洗净沥干后切成碎末状:将葱蒜同样切成碎末状:将韩式辣酱用水调稀:将切好的青红椒,葱蒜末及姜蓉倒入碗中,搅拌拌匀:在锅中注入底油,加入拌好的调味料后大火翻炒:将浸泡过的花蛤洗净沥干后倒入锅与调味料一同翻炒:待花蛤张开口后起锅装盘即可.

辣炒海兔怎么做

辣炒海兔的食材有:海兔.食用油.水.食盐.柿子椒.味精.葱.小红辣椒等. 辣炒海兔的步骤如下: 1.将海兔去除眼睛和嘴后,清洗干净备用: 2.将适量清水放入锅中,待水烧开后,加入海兔: 3.焯半分钟即可: 4.焯好后,放入凉水中清洗干净,控干水份: 5.起锅入油,加入小红辣椒: 6.待小红辣椒爆香后,放入葱段和柿子椒,翻炒: 7.加入海兔,翻炒: 8.加入适量的蒜蓉酱快速翻炒: 9.根据个人喜好,加适量的味精翻炒后,即可出锅.

韩国的辣炒糕条怎么做

辣炒年糕的做法如下: 1.准备食材:年糕.洋葱. 胡萝卜.火腿丝.韩国辣酱.糖. 盐.鸡精 : 2.油倒入锅至热,放入火腿丝爆香,然后放入洋葱丝和胡萝卜丝,煸炒至胡萝卜丝和洋葱丝微软: 3.锅中添水,水开之后,加入韩国辣酱,适量糖和盐: 4.往锅中放入年糕,加锅盖焖5分钟,大火收汁,用筷子不停搅拌: 5.汤汁收完后加入鸡精,出锅即可.

炒八素做法 炒八素怎么做

1.猪肚处理干净,如果是新鲜的猪肚老一辈的人是用碱和粗盐摩擦去掉猪肚表面粘液,如果是冰冻的猪肚,用食盐揉搓即可. 2.处理好的猪肚加姜片,葱段入高压锅压至软烂 3.洋葱切块,油豆腐切大块,胡萝卜切片,青椒切块,荷兰豆择干净 4.压好的猪肚捞出,切块 5.油锅热油,下洋葱,胡萝卜,翻炒,继而下猪肚,油豆腐,倒一些李锦记蒸鱼豉油,料酒,然后下白糖,盐,鸡粉,适量加一些水 6.撒十三香调味,下青椒,荷兰豆,倒适量淀粉水,汤汁稍微浓稠即可出锅

辣炒黄蚬子怎么做

准备食材:黄蚬子,豆瓣酱,干红辣椒,花椒,盐,大蒜,洋葱,姜,大葱,香菜,白糖,料酒,生抽,蚝油: 步骤: 1.将黄蚬子用清水洗净,放两勺盐并用清水浸泡1小时以上,让蚬子吐净泥沙: 2.葱姜切片,蒜切末,干红辣椒处理成小段,洋葱切丝,香菜切小段: 3.把水烧开,倒入处理干净的蚬子焯水40秒,捞出后再用清水冲洗干净,沥干水分待用: 4.锅烧热后倒油,放入干红辣椒和豆瓣酱及花椒,待炒出红油后倒入大葱 .姜蒜和洋葱炒香: 5.倒入黄蚬子,加入蚝油.料酒.生抽.白糖.及视情况加盐或不加盐翻炒几分钟: 6