糯米豆沙油角的做法

材料:糯米粉十二两,片糖四片,水一杯,白芝麻一两 ,豆沙200g . 步骤: 1.先用水3/4杯加片糖四片将糖煮溶. 2.拨出糯米粉半杯,加余下之1/4杯冷水搓成粉团,将粉团投入糖水内煮熟. 3.将余下之糯米粉倒於盆内,将熟粉团及滚热之糖水倒入粉内急急搅动,然后搓成粉团. 4.将粉团搓成长条,切粉如汤丸大小,压扁包入适量的豆沙,捏成角形,用少许冷水湿外皮,再沾上白芝麻,用中上火炸约八分钟即成.

准备食材:糯米粉,豆沙,温水 步骤 1.糯米粉用温水拌匀揉成光滑. 2.取一团糯米粉用大拇指捻成碗状放入一颗豆沙. 3.包裹豆沙搓成圆球. 4.放手掌心压扁一下. 5.放入油锅 开小火,等不粘锅翻一面可以开中火煎至两面金黄再开小火,这时糯米饼中间会冒出热气就好了. 6.趁热一口咬下去 外脆里糯甜甜的. 小贴士 刚放进油一定要开小火 否则里面还没熟外面焦了,煎至饼中间鼓起来说明里面热了才好吃.

糯米豆沙卷经常做法. 将糯米粉.玉米淀粉.白砂糖.油和清水同时放入到一个稍微大一点的碗中. 用打蛋器将其混合成均匀的面糊. 在碗口盖上一层保鲜膜,用牙签扎一些孔洞,然后放在蒸锅中,上气后蒸25分钟就可以关火了. 将糯米糊蒸制凝固定型的状态就可以,待其稍微晾凉后用勺子将其舀成团状. 面板上撒一些椰蓉,然后将糯米团移到面板上,在糯米团表面在撒一层椰蓉,椰蓉一定要撒的均匀一些,使糯米团表面全部裹上椰蓉.这样操作后糯米团不粘手,方便定型. 用擀面杖将糯米团擀成薄厚均匀.近似于长方形的片状,在擀制的时候一

糯米又叫江米,因其香糯黏滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱.有暖肝.补中益气.健脾止泻功效.红豆沙:富含碳水化合物.活血化瘀 把糯米拣好洗干净,放盆里提前1个多小时泡上. 红豆沙备用,在超市买的现成的. 泡好的糯米上锅蒸,想吃软烂些的,可让水多一些没过米,否则持平或略低. 半个小时糯米就熟了.用筷子搅打一会儿,让糯米更粘更抱团. 乐扣盒内部涮一层熟油或香油,以便切糕脱模. 放入第一层糯米,勺子背面也涮些油,抹平糯米. 放入红豆沙,红豆沙可以用保鲜膜压成片状再移至糯米上. 重复上面两步,继续放

1.用料:糯米,大米,细砂糖,豆沙,紫菜. 2.豆沙饭团的做法:将糯米和大米以4:1的比例混在一起,加水泡一晚. 3.倒入电饭锅跟煮米饭的方法一样,比煮米饭的水多放一点点. 4.电饭锅煮呀煮. 5.到保温的时候看情况,差不多就把插头拔掉,让米再稍微闷会,之后倒入适量的细砂糖,喜欢就多放点,搅拌,继续闷一会. 6.不烫手之后,手上沾凉水,捏饭团,把买号的豆沙馅包在饭团里面,捏成自己喜欢的形状. 7.捏好的饭团包上切好的紫菜条. 8.配上一杯豆浆,一个美味的早餐就做好了.

1.豆沙馅的做法家常:首先提前泡好红豆,将泡过的红豆放入高压锅内,加入清水红豆煮开花捞出,将煮好的红豆打成红豆泥倒入不粘锅里不断翻炒,再加入糖搅拌均匀,中大慢慢炒,可以尝尝甜度,接着炒,炒到水分越来越少,这样豆沙馅就做好了.

主料:糯米粉半包. 辅料:红豆沙一袋,猪油适量,芝麻小半碗. 步骤: 1. 将糯米粉和好蒸三分钟. 2. 待蒸熟的糯米粉不烫手后,加少许猪油拌匀,揪一块糯米粉包入一小团红豆沙,再搓圆,滚上一层生芝麻.把做好的糯米豆沙芝麻球放入油锅里小火炸,直至芝麻变黄. 3. 待糯米豆沙芝麻球炸到金黄,即可食用.

今天分享一个豆沙馅儿饼的做法教程. 酵母用水化开,放到面粉里,和成面团. 将面揉光滑,进行发酵. 发好的面团排气.切成大小适中的小计子. 擀平,包上豆沙馅. 再擀平. 包好豆沙馅的饼再醒十分钟. 锅中放油,烙饼. 两面金黄即可出锅,特别好吃的豆沙馅儿饼做好啦.

立春吃春卷,是很不错的哦,下面让我们看下豆沙春卷的做法 准备的食材. 放适量的豆沙,从下开始向上卷,卷的时候手劲要轻. 卷住馅料后再把左右两边的春卷皮向中间折,封住两端的开口,最后在封口处沫些湿淀粉包好. 包好的豆沙春卷.(可以多包些,冻在冰箱里,随吃随取) 用适量的油,中小火煎炸. 炸熟即可.