土豆排骨焖饭的做法

做法:

1、大米提前洗净用水浸泡备用。

2、排骨提前浸泡去血水后焯水备用。

3、葱姜切末土豆和洋葱切1厘米见方的丁备用。

4、锅中倒油放入八角炸出香味后加葱姜末爆香。

5、倒入焯好的排骨翻炒加适量糖料酒蚝油老抽翻炒上色。

6、加入洋葱和土豆翻炒匀至变色。

7、加入泡好的大米继续翻炒。

8、添加盐调味炒至没有多余的水分。

9、炒匀后关火倒入电饭煲中。

10、加入适量水,打开蒸发模式。

11、蒸饭结束后开盖搅匀继续焖约10分钟即可。

时间: 2024-10-21 05:10:42

土豆排骨焖饭的做法的相关文章

土豆排骨焖饭最正宗的做法

食材:排骨250克.土豆1个.胡萝卜半根.酱油2大勺.料酒2大勺.盐2小勺.姜少许.冰糖10克.白糖1小勺. 做法: 1.水加姜片烧开,加料酒,放入洗净后的排骨,去掉血水: 2.热锅下油,放入冰糖,至冒出气泡,颜色变黄: 3.倒入排骨翻炒,全部裹上糖色: 4.加适量水,酱油,料酒,盐,白糖,盖上锅盖,小火煮10分钟: 5.把土豆和胡萝卜切成丁: 6.大米三杯洗净: 7.米,蔬菜丁,以及锅里的排骨和汤一起放入电饭煲,加适量盐,按煮饭键: 8.电饭煲提示煮饭完毕,打开电饭煲即可.

排骨焖饭的做法电饭煲

1.大米洗净,浸泡30分钟,准备好各种原材料. 2.趁泡米的时间,把各种胡萝卜.香菇.红薯.土豆切丁,葱姜蒜辣椒切碎. 3.冷水烧开,放入排骨焯一下,逼出血水.捞出后用冷水洗净. 4.锅里放油烧热,加入花椒.蒜.姜.辣椒煸香. 5.加入排骨翻炒,再加入适量酱油.盐.麻辣香锅调料. 6.翻炒上色,再加入各种蔬菜丁,继续翻炒. 7.电饭煲里米在下层,排骨连汤一起加入电饭煲.汤要没过各种材料,不够的话加点水. 8.按下煮饭键即可.

土豆黄瓜焖饭怎么做

土豆黄瓜焖饭的做法 食材:土豆300克.黄瓜100克.大米300克.水适量.油2汤匙.盐6克.黑胡椒粉4克. 1.土豆洗净去皮切成小丁,黄瓜洗净切丁. 2.土豆丁下油锅煎至表皮微黄香脆,撒入盐.黑胡椒粉炒匀. 3.电饭锅倒入米和水,将炒好的土豆加入锅中搅拌均匀,煮饭的水按照平时做饭的量即可. 4.饭煮熟后,加入黄瓜丁再焖十分钟即可食用.

豆角焖饭的做法

豆角焖饭是懒人的一种做法,把豆角,土豆,五花肉和米饭一起在电饭锅里焖煮好,有盐有味,既方便美味还省去炒菜的步骤,简单快捷易操作,一起动手试试吧 选肥瘦均匀的五花肉,切丁备用 豆角去茎后洗净,切成小段备用 土豆削皮后切丁备用 锅内加入少许油烧热,加入五花肉煸炒 待五花肉炒制出油,加入豆角和土豆继续煸炒 然后加入酱油调色,加入适量的食用盐和鸡精调味,翻炒少许关火 大米淘洗干净倒入电饭锅内加入清水没过大米,然后加入炒制后的豆角土豆五花肉,盖上盖子后按煮饭键 待煮饭键跳至保温键后,再闷几分钟在揭开锅盖,

洋芋焖饭的做法

焖饭是一道食物,制作原料主要有土豆.米饭等,口味鲜美,营养丰富.配料与大米要炒过焖饭才会好吃,菠菜放的不宜过早. 1.将大米淘净蒸上, 切记水要相对少放些, 煮出来的饭不要太软. 2.蒸米饭的同时, 将土豆切成丁(最好是滚刀), 其余材料切好.炒锅里放大约平时炒菜两三倍的油, 把土豆多炒一会儿, 一直到外表有些焦焦的感觉, 炒好后先放在一边. 3.可以利用炒土豆剩下的油, 但要保证锅里油比平时炒菜放得多, 这样拌出来的饭才比较好.油热后,把青椒, 豆子, 腊肠等入锅炒熟, 炒好的土豆也放进去一起

鸡腿焖饭的做法

1.准备食材:鸡腿,鸡翅,大米,土豆.准备香料:桂皮,花椒粒,香叶,姜,葱. 2.大葱切段,生姜切片.香料用清水冲洗干净.大米淘洗干净,放入电饭煲内胆中备用. 3.锅中放入清水,放入鸡腿,鸡翅,花椒粒适量,姜2片进行焯水. 4.焯水后清水冲洗干净血沫,斩成小块.锅中放油烧热,放入所有的香料进行小火煸炒出味. 5.倒入鸡块煸炒一会,去掉水分.淋入料酒煸炒几下.淋入生抽在煸炒几下出味. 6.如果颜色浅,就在滴几滴老抽调色.加入足够的清水,盖上锅盖小火闷烧45分钟. 7.烧至汤汁略留,肉稍微硬一点.一

蔬菜焖饭的做法

1.大米淘洗干净,放入正常焖饭的水量. 2.胡萝卜和荷兰豆洗净切丁. 3.洋葱切丁. 4.锅中倒油烧热,放入洋葱末翻炒. 5.放入胡萝卜和荷兰豆翻炒. 6.放入生抽.老抽.盐.味精翻炒. 7.炒好的菜放入淘洗好的大米中,电饭煲按正常焖饭程序. 8.焖好的饭拌匀即可.

豆角焖饭的做法电饭锅

1.首先准备好食材,将豆角洗净,猪肉和豆角切成丁,葱和姜切成片(因为我不是很喜欢吃葱姜所以切得很大,大家自己做的时候可以切小点). 2.热锅下油待油热了放入葱和姜炒出香味,然后放入准备好的猪肉,中火炒熟. 3.肉炒熟了之后可以放入之前准备好的豆角丁,然后加入调料,精盐两勺,十三香半勺,酱油两羹匙,耗油一羹匙,料酒两羹匙,一点点味素,这样豆角炒肉就先炒好了. 4.然后将大米洗净,放入电饭锅中,加入纯净水,水漫过大米一节手指高即可. 5.接下来将炒好的豆角肉丁倒入电饭锅中和大米掺到一起搅拌均匀,盖好

番茄焖饭的做法

番茄焖饭比较适合懒人和没空做饭的人,一般没空做饭时,我就会提前用电饭煲做这样的焖饭,也不会怕凉哦,可以尝试一下,如果觉得方便好吃,就关注一下薛琅丫头哦,接下来还会分享不同的经验哦~ 我们俩个人吃,准备了少半碗米,加入生抽适量 腊肠香菇玉米豌豆番茄,铺在上面,按快煮键 熟后拌匀 材料比较简单,喜欢重口味的,可以在焖之前加入辣椒盐等调味