根据枸杞的含水量进行计算,枸杞鲜果含水量百分之七十八到百分之八十二,干果含水量在百分之十二到百分之十三之间,水分含量为百分之七十,经计算三点三斤鲜枸杞能烘干一斤,建议采用太阳能干燥的方式,节能、环保、无污染。 时间: 2024-10-01 12:53:30
因为鲜香菇的含水量不同.所以折干率也是不一样的.一般8至9斤可以晒出一斤干香菇. 干香菇是由鲜香菇经烤制等工艺加工而来的农产品.香菇具有极强的吸附性,必须单独贮存,即装贮香菇的容器不得混装其他物品,贮存香菇的库房不宜混贮其他物资.另外,不得用有气味挥发的容器或吸附有异味的容器装贮香菇.
两斤湿蒜晒一斤干蒜:湿蒜也要看有多湿了,正常的话一斤晒干之后半斤都不足. 从湿蒜变成干蒜失水率大约在35%左右,也就是说100斤湿蒜只能变成65斤干蒜. 大蒜鳞茎中含有丰富的蛋白质.低聚糖和多糖类.另外还有脂肪.矿物质等.大蒜具有多方面的生物活性,如防治心血管疾病.抗肿瘤及抗病原微生物等,长期食用可起到防病保健作用.
一般大概要七百斤地瓜才能出一百斤地瓜粉.所以大概七斤鲜地瓜出一斤干地瓜粉. 地瓜粉又叫红薯粉,红薯粉是用红薯制作的一道家常菜.红薯粉是一种广西.陕西.湖南.福建.四川.贵州等地的地方特色小吃.灰色细长条状,晶莹剔透,与粉丝相似.红薯生食脆甜,可代替水果.熟食甘软,吃在嘴里,甜在心头.它既可作主食,又可当蔬菜.蒸.煮.煎.炸,吃法众多,一经巧手烹饪,也能成为席上佳肴.
连翘5斤湿的晒1斤干的. 连翘是木犀科植物连翘的干燥果实.连翘药性微寒,味道苦.归肺.心.小肠经.连翘的化学成分包括苯乙醇及其苷.挥发油.木脂素.黄酮.天然醇及其苷.三萜.生物碱等.其中,苯乙醇苷.挥发油和木脂素是主要活性成分.<中华人民共和国药典>2015版规定,干燥的连翘中,连翘苷的含量不得少于0.15%,连翘酯苷A的含量不得少于0.25%.
10斤肉能晒6到7斤腊肠,做好香肠后,将其挂在通风较好的地方晾起来,七成干时即可食用. 腊肠俗称香肠,为中国广东.香港和澳门和南方其他地区常见的食品.腊肠是以肉类为原料,经切,绞成丁,配以辅料,灌入动物肠点衣经发酵.成熟干制成的肉制品,是中国肉类制品中品种最多的一大类产品.
7到8斤人工种植的鲜木耳可得到一斤干木耳,鲜木耳的折干率与其本身的含水量有关,鲜木耳的含水量可高达百分之九十九,而干木耳的含水量一般在百分之十三到十五左右. 9到10斤野生鲜木耳可得一斤干木耳,其含水量较高的需要12到15斤才能获得一斤干木耳. 冬季一般的鲜木耳需要7到8斤晒得一斤干木耳,因为冬天天气干燥,其本身含水量较少.
一斤魔芋粉,加250克米粉,或100克芋子粉,或一斤冷水调匀后慢慢倒入开水中,搅匀.煮熟后呈亲水溶胶状态时,再按魔芋粉.苏打粉(或烧碱)=1:0.5~1的比例,加入碱.将碱用水化开,慢慢倒入锅中,迅速搅动. 一斤魔芋能制成200g左右的魔芋粉,魔芋粉加入适量水,搅匀,上火煮,煮的过程中要搅拌以免结块,熬制成浓稠状即可,倒入容器内晾凉后,成为胶冻状,就是我们平时在市场上看到的样子了,切成片或丝可以炒着吃.
黄花菜5斤鲜晒一斤干,黄花菜又名金针菜.柠檬萱草,忘忧草,属百合目,百合科多年生草本植物,根近肉质,中下部常有纺锤状膨大.花葶长短不一,花梗较短,花多朵,花被淡黄色.橘红色.黑紫色:蒴果钝三棱状椭圆形,花果期5-9月. 黄花菜耐瘠.耐旱,对土壤要求不严,地缘或山坡均可栽培.对光照适应范围广,可与较为高大的作物间作.黄花菜地上部不耐寒,地下部耐-10℃低温.忌土壤过湿或积水.旬均温5℃以上时幼苗开始出土,叶片生长适温为15℃-20℃:开花期要求较高温度,20℃-25℃较为适宜.
大概需要4斤鲜白芨:晒白芨的方法:将块茎分成单个,用清水洗去白芨上的泥土,剥去粗皮,放入开水锅内煮或烫至内无白心时,然后取出冷却,去除白芨的须根,晒或烘至全干.最后放入撞笼里,撞去未尽粗皮与须根,使白芨成为光滑.洁白的半透明体,筛去灰渣即可.