泡萝卜皮大家是怎么泡的

1、把清洗干净的白萝卜皮摊开晾干水分。

2、萝卜皮晾干后加入6克食盐和20克白砂糖腌30分钟。

3、把切碎的干辣椒和花椒放进腌好的白萝卜皮中拌匀。

4、把拌匀的萝卜皮放入容器中,倒入白醋,白醋没过萝卜皮,再加上少许白酒,盖好放入冰箱4个小时。

时间: 2024-07-31 15:25:03

泡萝卜皮大家是怎么泡的的相关文章

泡萝卜皮在怎么做

泡萝卜皮做法: 材料:一个大萝卜,剁辣椒两大勺,蒜瓣三颗,盐适量,生抽两大勺. 做法: 1.先将萝卜清洗干净,用刀子将萝卜皮削成薄条,剩下的萝卜可以做清炒萝卜丁: 2.将萝卜皮上多余的肉剔除干净,撒盐腌一小时,用凉开水冲洗干净滤干水: 3.蒜瓣拍扁,加剁辣椒,生抽拌成调料,跟萝卜皮拌匀,装入密封的保鲜盒进冰箱冷藏3天即可.

酸泡萝卜皮怎么制作

材料:白萝卜皮1000克.干辣椒.花椒.食盐.白砂糖.白醋.白酒. 步骤: 1.将清洗干净的白萝卜皮摊开晾干水分. 2.萝卜皮晾干后加入食盐及白砂糖腌渍30分钟. 3.将切碎的干辣椒和花椒放进腌渍好的白萝卜皮中拌匀. 4.将拌匀的萝卜皮放入容器中,倒入白醋,白醋没过萝卜皮,再加上少许白酒,盖好放入冰箱即可.

泡萝卜皮的做法

在饭馆儿吃到的,回家自己尝试做了一下,非常接近,也很好吃~ 白萝卜切段(尽量等分) 把皮切下来,肉可以切条晒干 切好的萝卜皮放碗里用盐拌匀 腌渍半小时 准备调料,指天椒切小段 准备调料,独头蒜拍碎 加生抽.陈醋(1:1),牌子不限,依据个人口味适量加入. 加适量白糖 拌好 放入保鲜盒,加盖放冰箱冷藏,中午做,晚上就可以吃啦~

泡萝卜的腌制方法酸脆

1.挑选一根新鲜白萝卜,用盐或者苏打粉洗干净.把萝卜切成细条,萝卜皮可以保留,泡制出来很脆.用极少量盐搓揉白萝卜,然后拿到阳台晾晒4-5小时,直到萝卜条微微有点软,表面的水分干掉. 2准备一个干净.密封的泡菜罐,洗净,不能有油.烧一壶开水,完全放凉之后倒入罐中,水量约为罐子的一半.准备兑制泡菜的母水.食盐用图上的小勺子舀3勺半,放入水中,搅拌均匀. 3.白醋用小勺子舀9勺,搅拌均匀.白酒2-3滴就好,不可多放.冰糖约4粒.指尖椒适量,切成小段,放入母水中.撒上7-8片香叶.泡菜的母水就兑好了.放

生抽泡萝皮做法

食材:白萝卜.红尖椒 .蒜 .鸡精 .陈醋 .白醋.冰糖 .盐. 步骤: 白萝卜洗干净后,用干净的刀,削下约1公分左右的皮晾干:萝卜表面水份干掉就可:把萝卜皮放在碗中,加入盐.白醋揉搓:用凉开水洗干净揉好的萝卜皮:新鲜尖椒洗干净用毛巾擦干水分切碎,大蒜剥皮切碎:将碎尖椒泡在开水中,待水凉后,加入大蒜碎.陈醋.盐.少量冰糖.鸡精:放入萝卜皮,置于密封盒中盖上盖子,放置冰箱8小时.

橘子皮晒干能泡水喝吗

橘子皮晒干能泡水喝,对于一些中老年人降血压降血脂有很好作用. 橘(英语:Mandarinorange:学名:Citrusreticulata)是芸香科柑桔属的一种水果."橘"(jú)和"桔"(jié)都是现代汉语规范字,然"桔"作橘子一义时,为"橘"的俗写.在广东的一些方言中二字同音,"桔"也曾做过"橘"的二简字.闽南语称橘为柑仔.西南官话区的各方言中呼为"柑子"或&

泡萝卜发苦怎么处理

泡萝卜发苦表示萝卜已经发生变质,这时的泡萝卜已经不能吃了,需要重新腌制. 泡萝卜是用萝卜制作的一道家常菜品.萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力.

泡萝卜变软了能吃吗

能吃.泡萝卜变软了是因为泡菜坛里液体的浓度比萝卜细胞里的液体浓度高,萝卜失水而变软,而泡菜坛里的液体会变多.萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长.萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲.

泡萝卜泡了一个月还能吃吗

泡萝卜泡了一个月可以吃,泡萝卜最快的两三天就可以食用了,泡萝卜味道非常爽口,可以促进消化,除食积.泡萝卜是用萝卜制作的一道家常菜.萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力.