啤酒兔的做法

四川跳水兔的做法: 1.兔肉切块用适量淀粉.香油抓匀进行腌制. 2.炒锅烧热,多倒一点油,油七分熟时,将兔肉放入锅里炸. 3.兔肉炸至金黄捞出,另起油锅,煸香干辣椒.花椒后,放入适量豆瓣酱炒香. 4.倒入适量清水,放入姜丝.大蒜.切碎的小米辣.适量料酒.白糖.胡椒粉,汤汁滚开后,再煮一会儿. 5.莴笋尖洗净,叶子切成两段,莴笋肉切片. 6.汤汁滚开后,将莴笋放入汤里,略烫一下,捞出,放在碗底. 7.将兔肉放到锅里煮,兔肉煮熟时,调入适量鸡精. 8.兔肉盛出,放进盛了莴笋的碗里,面上放上适量干辣椒

海兔的做法?海兔怎么做才好吃?爆炒海兔头才是最棒的.今日为大家献上简单易学的爆炒海兔头的家常做法. 海兔头清洗干净,去眼睛和喙,用开水焯一下 将辣椒切三角块,蒜切片,圆葱切丝,香菜切末 锅里放油,油开后放入切好的辣椒段,红辣椒,圆葱和大蒜,炒出香味后加入海兔. 大火炒,放蚝油,白糖,盐,料酒,胡椒面,酱油,炒到入味后加香菜,关火出锅.

酱焖籽兔的做法如下: 1.准备材料:籽兔.油.盐适量大酱: 2.将籽兔洗干净: 3.抽掉籽兔里面有一根透明的一根硬线,靠近八爪鱼身开口处里面有坨黑的要拿掉,一只一只洗干净: 4.水烧开倒入籽兔罩烫3分钟,会看见籽兔身子鼓起挺实,捞出沥干: 5.勺内放入油,待油烧至六成热时用葱.姜块.八角炝锅,加入大酱,添汤,加点白糖开锅后盖上盖,用微火把汤汁变稠: 6.倒入籽兔,翻动几下,倒入适量的生抽,料酒,一点点白醋,中火继续翻炒,待籽兔入味,放入味精即可.

啤酒大虾的做法步骤如下: 1.将海虾洗净控干水份. 2.用油热爆香葱.姜.蒜.花椒.八角.干辣椒. 3.然后加入海虾炒出香味. 4.将海虾炒至一点水份没有,这样烧煮时能更加的入味. 5.倒入一瓶啤酒,再加入料酒.生抽.白糖.盐. 6.最后大火煮开,中火慢烧煮至香味浓郁,汤汁收浓即可.

1.准备食材:鹅肉在市场上让摊主切成块,回家清洗后沥干水分备用.莴苣去皮后,等下炖汤时切块,也可以事先切好.青尖椒.姜.蒜切成末备用.啤酒要记得买哦,1-2瓶,看鹅肉的多少了. 2.炒鹅肉:锅坐火上,锅烧热后,将比较肥厚的鹅皮.脂肪块倒入锅内干炒,再开大火倒入鹅肉翻炒:如果鹅肉不肥,可以事先放少量油,再倒入鹅肉干炒. 3.放酱.放姜蒜佐料:待鹅肉里的水分炒干,鹅肉炒变色.出油后,放入一小勺豆瓣酱,再放入切好的青尖椒.姜.蒜末,用锅铲翻炒均匀. 4.倒入啤酒:鹅肉炒出香味后,就可以倒入1瓶只1.5

1.芒果啤酒 2.芒果刨冰 经验步骤: 1 芒果啤酒.先买好芒果果汁原液.先在啤酒杯里倒好啤酒.再加上芒果果汁原液,就好了.真的很简单吧? 2 芒果刨冰.再看看芒果刨冰的做法.先把牛奶放在冰箱,做成冰块.这可能需要一段时间.做芒果刨冰前先弄好就好啦.把牛奶冰沙放在碗里.再加上已切好的芒果核芒果浓缩果汁原液就好了.用wellfine浓缩果汁原液的话做起来更方便.

材料:地瓜一个,啤酒适量,面粉半碗,白糖适量. 啤酒地瓜条做法: 1.将地瓜洗净,去皮,切条备用. 2.将面粉和啤酒调好,要求不能太稀也不能太干. 3.调好了后,将地瓜放入搅拌. 4.向锅中倒入油,将油热好. 5.将地瓜分条依次放入油炸,炸到金黄色捞出. 6.撒上白糖.

仔姜兔的川菜做法: 1.把兔肉宰成小砣洗净血水,加盐.姜米.料酒.芡粉.花椒面.鸡精,抓匀腌制一会儿. 2.泡姜泡海椒切好,切丝或者切颗都可以. 3.仔姜是这道菜非常重要的调料,要多切点. 4.二荆条切成筒. 5.起油锅,把油温烧至八成热. 6.兔肉下锅滑散后捞出.这一步主要是为了定型,使芡粉在表面凝固,锁住肉里的水分,保持口感. 7.捞出备用. 8.小火,加花椒,下豆瓣慢慢翻炒至油汤红亮,然后中火下泡姜泡海椒继续炒一下,还可以稍微加一点火锅料. 9.仔姜继续炒一下,加水,加盐,稍微加一点糖调味

乌鱼花即为我们通常所说的海兔,是胶东海边常吃的一种小海鲜. 主料:乌鱼花.茼蒿 辅料:油.盐.海鲜酱油.开水.蒜 茼蒿炒海兔做法: 1.将乌鱼花用水洗净,抽出背后的软鞘: 2.将处理好的乌鱼花放入碗中,倒入开水将其焯熟: 3.茼蒿洗净后切段,将蒜切成蒜末: 4.锅中油热后,用蒜烹锅: 5.将茼蒿倒入翻炒: 6.翻炒至菜叶变软后将焯好的乌鱼花倒入: 7.翻炒至乌鱼花成熟后加入少许海鲜酱油和盐调味即可出锅.