请问各位正宗湖南米粉的真正做法

1.三个鱼湖南米粉:北京市朝阳区酒仙桥4号798艺术区: 2.迷粉店湖南米粉:位于朝阳区建国路93号万达广场16号楼103室: 3.湖南米粉:位于北京市丰台区吴家厂路1号院甲一号幸福超市内: 4.湖南米粉:位于北京市大兴区文化园东路6号1幢三层: 5.湖南的米粉:位于北京市朝阳区望京新荟城6层: 6.湖南常德米粉:位于北京市朝阳区东大桥路1号.

重庆的辣椒辣的爽,吃起香!下面简要介绍正宗重庆"油辣子"的做法.配料:贵州大红袍辣椒粉200克,四川辣椒粉200克,湖南辣椒粉200克,菜籽油500克,香油200克,桂皮2个,香叶5片,芝麻适量,草果4个,八角4个,丁香6个,花椒45克,茴香15克. 把贵州大红袍辣椒粉放入锅里. 放入茴香.干花椒粒. 接着,加入四川二金条辣椒粉. 接着放入朝天辣椒粉.三奈.桂皮.香叶.草果.八角.丁香. 把菜籽油倒进锅里,烧至无生油的味道后就可以关火了,自然冷却到8成热. 把热油倒入辣椒面里,边倒边搅

主料:湖南特色米粉. 辅料:榨菜丝.肉丝.盐.味精.酱油.杂骨汤.干椒粉.葱花.熟猪油. 做法: 1.肉丝.榨菜炒香,调正味,加杂骨汤,焖熟,待用. 2.取碗放入盐.味精.酱油.干椒粉 .杂骨汤.熟猪油.葱花等料,搅拌均匀待用. 3.锅烧开水,下入米粉,烫熟,捞出放入碗中,浇肉丝即成. 湖南米粉口感微辣爽口,其汤底浓厚.鲜美.爽口.回味.留香.汤里面富含多种人体需要的营养成份.首先含有大量的胶原蛋白,有利于皮肤的更新,以及骨骼等部位损伤的恢复.长期食用动物胶原蛋白对人体皮肤表面有一定的滋润作用.

正宗酸菜饺子馅的做法如下. 1.准备全瘦的猪肉馅切成片,腌制好的酸白菜切成丝,放入电绞机绞碎. 2.酸白菜去汁,猪肉中倒入油.酱油.十三香.鸡精.盐. 3.顺着一个方向搅拌均匀,放入酸白菜,继续搅拌,搅拌均匀即可.

米粉鹅肉的做法 首先把鹅肉洗干净,用刀切成块. 然后把鹅肉放在盆里,放入蒜.姜.米粉.盐.料酒和生抽. 把它们搅拌均匀,腌制20分钟. 把鹅肉放入蒸盘中,加一点清水和植物油. 把蒸盘放入蒸锅里,蒸2个小时左右. 最后撒上葱花,这道米粉鹅肉就做好了.

正宗广西豆腐酿的做法 提前把糯米浸泡2-3个钟.香菇,木耳用水泡发.泡好的糯米用篮子装起晾干水分. 把肉剁成肉末,胡萝卜,木耳,香菇都用食物料理机弄成碎丁备用. 炒锅里放适量油,把肉末炒香,再放萝卜丁,香菇丁,木耳丁下去翻炒.炒得差不多了就把糯米倒下去,加适量盐,不断翻炒,炒到糯米有点透明,七八分熟的时候就可以起锅.装起来准备酿了. 豆腐泡用小刀割开,就可以把炒好的糯米酿进去啦. 酿好的糯米豆腐装盘,上锅蒸30分钟左右,直到糯米软了,熟了就可以啦.吃的时候可以蘸各种喜欢的酱料.

万州格格是重庆万州的一种汉族传统小吃,属于渝菜系,今天我们就来一起看看正宗万州羊肉格格做法吧. 首先,我们需要将羊肉洗净,切成指条状,再在羊肉中码入料酒.盐.豆瓣等调味料. 然后,我们将准备好的洋芋清洗干净,再切成块状,盛在大碗中,放置在一旁备用. 放入适量混合米面,加高汤拌匀,使之沾肉不掉且紧握不出水为宜,低温放置入味待用. 准备好小竹笼,洋芋垫底,将腌制好的羊肉堆在上面,叠码猛火蒸15分钟即熟. 最后,在蒸好的羊肉上面刷上香油.撒上花椒面.放上香菜,出锅装盘,就可以食用了.

正宗山东酥肉的做法如下: 一.食材:五花肉.鹿角菜.香菜.鸡蛋.大葱.姜.香油.花生油.料酒.盐.精.酱油.胡椒粉.醋.淀粉: 二.步骤: 1.将淀粉加水适量调匀成湿淀粉: 2.将五花肉去皮后洗净切成长条: 3.鹿角菜洗净,切成段,香菜.葱.姜切成丝: 4.将鸡蛋打碎放入碗内,加湿淀粉调成糊,肉条用少许盐抓匀后放入糊浆碗内: 5.大火将锅内倒入花生油烧至七成热,将肉条蘸均匀糊浆,入锅炸成金黄色捞出: 6.

桂林米粉是广西桂林地区历史悠久的特色传统名小吃.以其独特的风味远近闻名.桂林米粉做工考究,将上好的早籼米磨成浆,装袋滤干,揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成.圆的称米粉,片状的称切粉,通称米粉,其特点是洁白.细嫩.软滑.爽口. 湖南米粉是湖南省的特色米粉.湖南米粉易储存.味道鲜美,煮食方便,是湖南人最喜欢的早餐之一.湖南米粉从形状上来有圆粉和扁粉两大类.其中圆粉又有粗细之分,扁粉亦有宽窄厚薄之别.