春季如何选购新鲜荔枝

1、看:由于鲜荔枝的保存时间短,所以一般需低温冷藏保存,如果看见荔枝被商贩随便放在盒子里,上面用塑料布一盖,大多都是“问题”荔枝。

2、摸:挑选“化妆”荔枝时,手会觉得潮热,甚至有烧手的感觉。

3、掂:“化妆”荔枝比自然熟的荔枝分量重一些。

4、闻:自然成熟的荔枝闻起来有荔枝本身淡淡的香味,而“化妆”荔枝不仅没有香味,闻起来气味有点酸,甚至还有化学药品的味道。

时间: 2024-07-29 18:24:44

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新鲜荔枝可以放冰箱吗

新鲜荔枝可以放冰箱.荔枝果肉富含汁水,非常容易滋生细菌而变质,可以将新鲜荔枝放在冰箱冷藏室保鲜.新鲜荔枝一般可以在3-5度的冰箱冷藏室中保存2-5天.

新鲜荔枝怎么保鲜为好

新鲜荔枝可以通过保鲜剂包裹保鲜,也可通过放入冰箱保鲜.冷藏荔枝能有效降低荔枝呼吸作用,让果肉保持水分.因而若通过保鲜剂包裹保鲜的同时也可加入碎冰,保鲜效果更佳. 1.保鲜剂保存法 对于短途运输荔枝可以在箱子底部放一些桉树叶,对于长途运输可以采用保鲜剂.将荔枝放在保鲜剂水洗一下,然后将荔枝放进泡沫箱,最后在泡沫箱表面放入一些碎冰.保鲜剂保存荔枝的方法复杂,但是保鲜效果比较好. 2.冰箱保鲜法 冰箱保鲜法一般用于家庭中保存荔枝,冰箱保存法可以根据家庭的需要保存.如果希望荔枝保鲜的时间久,可以采用冷冻

新鲜荔枝可以多吃吗

新鲜荔枝不可以多吃,荔枝食用过量后果是肥胖,低血糖,中医有一枚荔枝三把火的说法,患有慢性扁桃体炎和咽喉炎的人,多吃荔枝会加重虚火. 荔枝具有降血糖的药理作用,大量进食可引起低血糖,轻者头晕恶心.疲乏无力.腹痛腹泻.面色苍白等,重者嗜睡昏迷.抽搐.心律不齐.血压下降,甚至危及生命. 新鲜荔枝应该色泽鲜艳,个大均匀,皮薄肉厚,质嫩多汁,味甜,富有香气,挑选时可以先在手里轻捏,好荔枝的手感应该发紧而且有弹性. 从外表看,新鲜荔枝的颜色一般不会很鲜艳.如果荔枝头部比较尖,而且表皮上的钉密集程度比较高,说

新鲜荔枝如何保存

1.放密封的容器里保存.此方法就是让它处于真空的环境下保鲜,我们需要把荔枝放在密封的容器内,在常温下保存6天,在1-9℃的低温下能保存30天. 2.放阴凉处保存.此方法也是比较简便的方式,首先我们需要先把荔枝新鲜荔枝处理好,去掉枝叶,去掉开裂等烂果,去掉漏糖水的荔枝,用凉水清洗一下,找一些篮子之类的有网格的容器,把挑选过的荔枝装进去,注意不要装得太厚了,建议厚度在10厘米以内,然后把篮子放在阴凉处,每天早晚洒点水.这种方法一般可以存放5天左右,存放处气温低的地方可以保存10天左右. 3.放塑料袋

新鲜荔枝可以冷冻吗

新鲜荔枝是可以放冰箱保存的,冰箱的温度比较低,可以起到很好的保鲜作用,延长荔枝的保存时间,防止荔枝腐败变质,荔枝在七度到十度的条件下可以保存一周,而放进冰箱可以保存一个月左右,荔枝最好放在保鲜区,不要放在冷冻区,会冰坏荔枝的,放在冰箱里冷藏,反而会冻伤,荔枝的外皮颜色会变暗,内果皮则会出现一些像烫伤了一样的斑点,往往不能再吃,另外,将荔枝在零度的环境中放置一天,即会使其表皮变黑,果肉变味.

新鲜荔枝的选购方法是什么

1.看:一看荔枝头部.如果荔枝头部比较尖,表皮上的"钉"密集程度比较高的话,那就说明荔枝还不够成熟,反之就是一颗成熟的荔枝.二看壳,龟裂片坦,缝合线明显,这样的荔枝一定是甘甜无比的,不信就试吧!真正新鲜的荔枝从外表看,颜色不是很鲜艳,暗红稍带绿,没异味. 2.触:用手触摸,握在手里的荔枝,应该是硬实而富有弹性,拨开果皮,里面的膜应该是白色,如果出现黑斑,说明时间已经长了. 3.闻:用鼻子闻,新鲜的荔枝都有一种清香的味道,如果有酸味或是别的味道,说明已经不是新鲜的荔枝了. 4.感:用舌头

新鲜荔枝的功效与作用

1.补充能量:荔枝糖分比例非常高,可占70%,所以当机体缺乏能量疲惫时或出现低血糖时,通过吃荔枝可迅速补充机体的能量使体力恢复. 2.美容养颜:荔枝富含维生素C和蛋白质,维C是胶原蛋白合成的主要成分,可使皮肤光滑而有弹性,从而起到美容美颜的效果. 3.促进食欲:荔枝口感酸甜,同时具有补益脾胃的作用,对于促进消化.改善食欲很有帮助.

如何选购新鲜的蔬菜

1.颜色:大棚内的蔬菜远比直接光照作用下生长得好看诱人,叶子颜色浅,但营养成分没法跟自然生长的应季蔬菜比,因此买绿叶菜要挑深色. 2.气味:不同于香菜.茴香等本身就有气味的蔬菜,农药残留多,或者使用了劣质农药的蔬菜会有很刺鼻的异味,买之前可以先拿起来闻一闻. 3.是否干净:市场上带泥的萝卜.藕看起来新鲜,但可能藏有细菌.不过购买时就洗干净的菜也会有些细菌残留,要注意清洗.

如何选购新鲜柠檬

1.柠檬的果皮:柠檬果皮要挑选光滑,没有裂痕,没有虫眼的.如果有裂口,虫子眼等的地方,建议大家不要挑选了. 2.柠檬的大小:柠檬其实都是差不多大小的.大家在挑选的时候不要挑选过大的,就可以了.小点的柠檬味道也是不错的. 3.柠檬的颜色:柠檬多以金黄色为主.大家在挑选的时候挑选颜色均匀,亮堂,饱满的就可以了. 4.柠檬的重量:买的时候要掂量一下,挑选较重的柠檬.这样的水分会比较的充足. 5.柠檬的新鲜:柠檬是长长的形状,所以有两端.大家在挑选的时候可以看看两端的果蒂部分,如果是绿色的,那么很新鲜了