饼干是什么做的

原料:黄油、糖粉、面粉、鸡蛋。

饼干的做法:

1、黄油软化后,加入糖粉,搅拌至黄油呈淡黄色。

2、将鸡蛋分三次加入,每次鸡蛋液和黄油充分融合后再加入。

3、加入过筛后的面粉,搅拌均匀后,用手捏制成表面光滑的面团。

4、用擀面丈擀至0.5厘米厚的面饼。

5、用各种饼干印压出形状。

6、烤箱预热后,放入烤箱烘烤至表面金黄色即可。

时间: 2024-11-13 03:50:18

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饼干碎怎么做蛋糕胚

蛋糕好吃,自己动手做会更好吃,大家都知道做蛋糕需要做蛋糕胚,那么如何用饼干碎做蛋糕胚呢? 首先将黄油隔水融化. 将饼干装保鲜袋压碎. 将饼干碎倒入黄油中拌匀. 拌好的奥利奥碎平铺到蛋糕模底部,压实压平. 这样一个饼干碎蛋糕胚就做好了. 接下来就根据你要做的蛋糕样式放置食材即可.

什么牌子的饼干是粗粮做的

1.广源粗粮饼,大多都是酥性饼干. 2.好吃点饼干,有香脆系列. 层层松系列.高纤饼系列.酥仁系列.豆香工坊.苏打饼系列.杂粮系列.咸脆饼系列等多个系列数三十余种口味. 3.荣欣堂太谷饼,太谷饼是面制炉烤的实心饼.饼呈圆形.边与心的厚薄均匀,表皮为茶黄色,粘有脱了皮的芝麻仁.冷食此饼,酥而不硬,软而不皮,而且储存时间长,久储味道不变,既可作茶点,也可旅行食用. 吃粗粮应该注意: 1.吃粗粮及时多喝水. 粗粮中的纤维素需要有充足的水分做后盾,才能保障肠道

饼干压碎做什么点心

饼干压碎,可以用来直接去做点小面包点心比较不错.这样做出来的面包口感也比较好,而且也不会让饼干浪费.面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品.以小麦粉为主要原料,以酵母.鸡蛋.油脂.糖.盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割.成形.醒发.焙烤.冷却等过程加工而成的焙烤食品.

奥利奥饼干碎能做什么

1.奥利奥牛轧糖.小火,把黄油切成小块放入锅中软化. 2.黄油都化了以后,倒入棉花糖,翻炒,小火,把棉花糖炒化. 3.倒入奶粉,翻炒棉花糖,使奶粉都粘在棉花糖上,融为一体. 4.关火,倒入奥利奥饼干碎,翻炒,使饼干都粘在棉花糖上,如果粘不上,就把棉花糖团从锅里拿出来放面板上,把饼干倒在面板上,像揉面一样揉,使棉花糖团都粘上饼干碎. 5.把压好的糖切成长方形小块状.包上糖纸,还可以送给亲朋好友.

注心饼干是怎么做的

食材:普通面粉200克.180克无盐黄油.牛奶100克.豆沙50克. 注心饼干做法如下: 1.将黄油切成20小片,把切成小块的黄油和面粉放在大碗里,混合均匀: 2.向碗中倒入牛奶,搅拌均匀,将黄油捏成一个面团: 3.把面团放在撒有面粉层的案板上,制成一个40厘米长的圆条,再切成20个左右的圆饼: 4.取一个圆饼,搓成圆球,在中间填入豆沙馅,包裹严密,仍然捏成一个球状,再轻轻按扁,在表面用小叉子扎数个小孔,放入烤盘中: 5.烤箱预热至170摄氏度,25分钟左右即可.

吃不完的饼干还能做什么

吃不完的饼干可以做成冰激凌,用饼干自制冰激凌的具体做法如下: 1.将饼干用牛奶泡软,搅拌均匀成糊状. 2.根据个人爱好放入各种水果丁.桃子.葡萄干.香蕉等. 3.搅拌均匀,放进冰箱冰冻,待冰冻成膏状即可食用.

饼干碎可以做什么

可用于制作饼干杯,具体做法如下: 1.在锅中倒入鲜奶油,搅拌至奶油约5到6分发后,加入30克炼乳: 2.加入炼乳后,继续搅拌鲜奶油,至较为粘稠即可: 3.取出玻璃杯或布丁杯,在第一层放置饼干屑: 4.在第二层鲜奶油,第三层再次放置饼干屑: 5.在顶部放置可可粉,依喜好装饰即可: 6.将制作好的木糠布丁杯放置冰箱,冷藏约4小时后即可食用.

饼干配方的做法饼干配方怎么做

材料:无盐奶油120g:糖粉80g:蛋黄5个:低筋面粉130g:太白粉150g. 做法 1.无盐奶油放置室温软化,然后放入搅拌盆中,用手动打蛋器搅拌至柔软的乳脂状: 2.把糖粉分3次加入,每次加入就搅拌混合到发白: 3.将蛋黄逐个加入,每次加入就搅拌混合均匀: 4.再将已过筛的粉类加入,用刮刀从盆底刮起边切边搅拌混合成团状: 5.然后用保鲜保膜包起,放入冰箱冷藏半小时以上使其松弛即可.

雪花酥怎么做才更酥脆

1.选择合适的饼干:在做雪花酥的时候注意要选用韧性饼干,这是确保雪花酥口感酥脆的关键,不要用太酥太容易碎的饼干,太酥太容易碎的饼干放里面时间长了也会变潮. 2.注意黄油的比例:制作雪花酥时黄油的用量会影响雪花酥软硬,黄油加入的多成品雪花酥会发软,黄油加入的少就会偏硬,想要控制好雪花酥成品的软硬度,可以调整黄油的用量. 3.注意炒制时间:在炒制棉花糖时,炒制时间长成品雪花酥会发硬,炒制时间短成品雪花酥会偏软.所以可以根据个人喜欢的口感来控制炒制时间.