菠菜炒山药的做法

菠菜炒猪肝的做法: 1.将猪肝用清水泡半小时以上,洗净后切薄片: 2.菠菜洗净用热水焯水,之后沥干: 3.用生抽,料酒,淀粉,少许糖和盐,将猪肝腌制十五分钟: 4.热油加姜末炒香: 5.下入腌制好的猪肝翻炒至可切断: 6.最后加入焯过水的菠菜翻炒均匀即可.

菠菜和猪血都是我们经常吃的食物,不仅营养美味,而且价格也很便宜,今天做了菠菜炒猪血,下面和大家分享一下我的做法. 菠菜洗净切段,猪血切块.姜切末备用. 菠菜焯水捞出. 锅中放油烧热,放入姜末炒香. 放入菠菜翻炒. 放入酱油调味. 放入盐调味. 放入猪血炒熟即可.

粤菜讲究的是色.香.味俱全.荷兰豆炒山药这道小炒在颜色和营养的配搭上也不例外也是很有讲究的,而且做法也十分简单了. 荷兰豆摘去两端和丝. 萝卜切成片. 山药去皮切成片. 热锅下水煮开后放山药和红萝卜焯一下.然后捞起装碟. 再把荷兰豆焯一下.豆子焯的时间比较短所以不要和山药同焯. 热锅下油爆香蒜米.把所有的材料加入一起炒. 加入糖.盐.鸡精调味. 拌匀后装碟食用.

这个季节的菠菜很嫩,菠菜补铁,可适当多吃,但它含草酸,有结石的人慎食. 菠菜连根洗净鸡蛋打散,锅里放油烧热倒入蛋液 快速划散 盛出备用 余油放入菠菜 炒至变色,放盐,鸡精调味 出锅

西红柿菠菜炒鸡蛋. 将西红柿洗干净切块备用. 将菠菜洗干净切段备用. 葱蒜切片备用. 将鸡蛋打入碗里搅拌均匀后把鸡蛋在锅里炒熟后盛出备用. 炒锅内再倒油. 等油热后放入葱蒜片.干红辣椒爆香. 放入菠菜翻炒,再加入西红柿继续翻炒,放一点生抽.盐和鸡精. 倒入先前盛出的鸡蛋继续翻炒几下就可以出锅了.

1.准备食材: 2.荷兰豆洗净,撕去老筋,红椒和黄椒洗净切片: 3.山药洗净去皮切片: 4.锅里烧开水,放入山药焯烫30秒:蒜切碎: 5.焯烫好的山药冲冷水: 6.锅里放入2茶匙油放入蒜末炒香: 7.放入荷兰豆翻炒,可以加入1-2汤匙的清水翻炒保证荷兰豆熟透: 8.放入盐和鸡精翻炒: 9.放入山药,红椒和黄椒翻炒至熟

清炒山药可以放醋,放醋能促进人体消化液的分泌,具有保护肝脏.增强肝脏解毒功能,更够维持身体酸碱平衡,有助于远离病毒. 清炒山药的做法如下: 主料:山药. 配料:青红椒.盐.鸡精.鸡汤.白糖.白醋.葱.姜. 步骤: 1.将山药去皮洗净切成片,将青红椒.葱.姜洗净切成丝. 2.坐锅点火放入清水,待水开后倒入山药丝.青红椒丝焯一下捞出,过凉控干水分. 3.将鸡汤.盐.鸡精.白糖.白醋.葱姜丝放到锅中调成汁. 4.坐锅点火放入油,油热倒入山药丝.青红椒丝.倒入调好的汁翻炒均匀,出锅装入盘中即可食用.

菠菜炒虾仁的做法如下: 1. 嫩菠菜洗净择去老叶: 2. 鲜虾仁洗净用干净纱布抹干水,加入少许盐.味精.鸡蛋清.淀粉腌好: 3. 锅倒油烧至80摄氏度放入腌好的虾仁,泡至九成熟时倒出: 4. 锅内留油,放入菠菜,加入少许盐.味精.白糖炒熟: 5. 淋入鸡油盛出摆在盘内: 6. 另取一锅倒油烧热,倒入鸡蛋清和虾仁,加入盐.味精,用小火慢慢炒至滑嫩: 7. 用铲子铲出放在菠菜上即可.

生山药和炒山药的区别就是炒山药是经过加工处理后的山药,一个是用来药用,一个用来食用.生山药有很多的挥发成分,不利于入药,而炒山药有益于健脾.止泻,对于肠胃的调节也有好处,功效是差不多的,但是入药后效果更强一些. 生山药和炒山药的区别 生山药没有经过任何加工处理,而炒山药是用干山药片用麸炒至微黄略带焦,生山药一般都是拿来食用,炒山药都是拿来药用,在营养成分上没有太大的区别,只不过炒山药入药后它的效果要更强一些.生山药补脾养胃.生津益肺.补肾涩精.用于脾虚食少.肺虚喘咳.肾虚遗精.虚热解渴等,而炒山