蒜苔怎么放一年都不坏

1、将蒜苔的头部用剪刀或者是家用菜刀去除掉,然后把蒜苔从中间切成两半。

2、放到盆里用清水冲洗一下,然后锅内装满水烧开,加入适量的食盐,再将洗净的蒜苔放入锅中烫至七成熟的时候捞出,再用凉水浸泡一会儿。

3、将浸泡后的蒜苔取出并沥干水分,找一个保鲜袋把蒜苔放在里面封起口来,最后放到冰箱的冷藏区就可以了。

时间: 2024-10-29 23:51:26

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蒜苔能放冰箱冷冻吗

蒜苔可以放冰箱3到5天能保持新鲜.零上一度左右的环境中可保存一年.但是营养成份肯定会少很多了,所以家庭建议不要买太多.速冻蒜薹的加工季节一般在五月中旬以后,原料要求鲜嫩,无病虫害,无热斑,挺实不空,长度350-500mm.逐根挑选后剪去薹苞.老根部,清洗2-3次,在100℃热水中漂烫1.5-2分钟.

如何淹蒜苔能放的时间长且不干

用料 :新鲜蒜苔500克,清水500克,陈醋两勺,盐四勺,白砂糖两勺.做法步骤如下:1.新鲜的蒜苔去尾洗净:2.切成段,晾干:3.把晾干的蒜苔泡在温水里放入一勺腌一个小时,温水要是开始放温的:4.把腌好的蒜苔再次晾干,或用干净的抹布吸干水份,放在一个干净无油无水的盆里:5.锅里放500克清水加入三勺盐,两勺白砂糖和两勺陈醋烧开,并放凉:6.把放凉的糖醋水倒在蒜苔上,带一次性手套抓匀:7.准备好一个干净的保鲜盒,洗净擦干水:8.把蒜苔从盆子里小心的倒在保鲜盒里:9.用保鲜膜把整个盒子包住,盖上盖子

蒜苔可以放冰箱冷冻吗

1.蒜苔是可以放冰箱冷冻的,放冰箱3到5天能保持新鲜.零上一度左右的环境中可保存一年.但是营养成份肯定会少很多了,所以家庭建议不要买太多. 2.有条件的可以放入冰箱,没条件的可以放入一个盆子中,然后封上保鲜膜,即可! 3.如果是想长时间保存的话,可以将蒜苔剁碎,然后用盐腌制过后密封放在玻璃容器中,这样可以保存半年之久,口感还是非常的脆.

山药蒜苔能放一起吗

山药又称薯蓣,土薯,山薯蓣,怀山药,淮山,白山药,是<中华本草>收载的草药,药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎.山药具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,主治脾虚腹泻,肺虚咳嗽等. 蒜苔又称蒜毫,南方部分地区称之为蒜苗.它是从大蒜中抽出的花茎,人们喜欢吃的蔬菜之一.蒜苔在我国分布广泛,南北各地均有种植,是我国目前蔬菜冷藏业中贮量最大,贮期最长的蔬菜品种之一.蒜苔是很好的功能保健蔬菜,具有多种营养功效. 山药蒜苔放在一起无不良反应功效.

炒蒜苔可不可以放不放葱一起炒

蒜薹别名为蒜苔.蒜毫.青蒜.蒜苗.禁忌人群:消化能力不佳的人宜少吃:过量食用会影响视力:有肝病的人过量食用,可造成肝功能障碍.适宜人群:一般人群均可食用:尤适宜冠心病.便秘者.蒜薹和韭菜相克,会影响消化.

蒜苔炒肉放了两三天还能吃吗

隔夜饭已经对人体有害,放两三天之后肯定不能吃了.为了健康还是不要吃两三天的饭.

怎么保存野生菌放一年都不坏

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蒜苔怎么冷冻

蒜苔逐根挑选后剪去薹苞.老根部,清洗2-3次,在100℃热水中漂烫1.5-2分钟(需要切分的蒜薹切成寸段后漂烫),漂烫后快速冷却至10℃以下.整根冻结的蒜薹需整齐包装后冻结.切分的蒜薹送入流化床速装置内冻结10分钟,最后定量包装.冷藏. 速冻蒜薹的加工季节一般在五月中旬以后,原料要求鲜嫩,无病虫害,无热斑,挺实不空,长度350-500mm. 蒜苔可以放冰箱3到5天能保持新鲜.零上一度左右的环境中可保存一年.但是营养成份肯定会少很多了,所以家庭建议不要买太多.

抽了蒜苔还能长蒜吗

抽了蒜苔还是能继续长蒜的,大蒜是蒜苔的母体,在它可以拔蒜苔的最佳时间,最好要将蒜苔给拔掉,这样能将植株的养分更好的集中在蒜头上,也就是拔了蒜苔的大蒜会比没拔蒜苔的大蒜长的更好,还有利于提高产量. 蒜苔抽了之后还会长蒜吗 蒜苔指的是从大蒜中抽出来的花茎,是人们非常喜欢吃的一种蔬菜之一,蒜苔在我国分布的范围十分广泛,不论是南北方地区都有种植.家中种植蒜苔的人都知道,蒜苔生长到一定程度的时候,是要及时做好抽蒜工作的,否则会导致口感非常差. 一般来说,大蒜拔了蒜苔还是会继续生长的,大蒜是蒜苔的母体,当蒜