大白莱怎么做好吃

一、醋溜白菜好吃,配点木耳,既有营养,还软化血管,降低血脂;

二、醋溜大白菜的做法:

1、准备食材,提前把木耳泡发;

2、把白菜叶子和菜帮分开;

3、准备花椒,辣椒,姜葱切丝;

4、起油锅煸香花椒后把花椒去掉;

5、放入姜葱爆香,放入菜帮翻炒,稍放点开水;

6、等菜帮发软时放入菜叶,黑木耳,生抽;

7、放盐和糖,再放醋;

8、最后放水淀粉翻炒一会即可出锅食用。

时间: 2024-08-02 13:52:03

大白莱怎么做好吃的相关文章

油莱怎样做好吃

1.可以试一下做冬菇油菜,此菜含钙.铁丰富,同时还含有蛋白质.脂肪.维生素B1.维生素C及磷等营养素. 2.主料:冬菇5g,油菜200g.佐料:植物油20g,盐15g,味精少许. 3.油菜择洗干净,切成3cm长的段,梗叶分置;冬菇用温开水泡开去蒂.锅置火上,放油烧热,先放油菜梗,至六七分烂,加盐,再下油菜叶同炒几下.放入冬菇和浸泡冬菇汤,烧至菜梗软烂,加入味精调匀即成.

绿豆牙莱怎么做好吃

绿豆芽炒肉做法: 食材:绿豆芽500g.猪肉100g.干辣椒4个.蒜3瓣.酱油15ml.白醋5g.盐.鸡精.十三香适量.油适量. 1.绿豆芽清洗干净,沥干水分. 2.锅中放油,干辣椒爆锅炒香. 3.加猪肉丝翻炒. 4.放豆芽翻炒. 5.放少许白醋翻炒. 6.加蒜炒出蒜香,豆芽炒熟后加盐,鸡精调味即可出锅.

热豆腐怎么做好吃

热豆腐用卤水点.将黄豆浸在水里.豆腐脑滤去水等都比较好吃. 材料:豆腐.大白莱.菠菜.宽粉条.京葱.香菇.胡萝卜.金针菇.昆布.枫叶萝卜泥.小葱.鸡汤.自制柠檬醋.海鲜素.盐. 做法: 1.用鸡汤加海鲜素.大块昆布及少许盐,烧开,即为火锅锅底: 2.将豆腐.蔬莱等改刀后综合装盆,涮食: 3.跟上自制柠檬醋.枫叶萝卜泥和小葱,制作完成.

苋菜怎么做好吃

1.苋菜这样做好吃:苋菜清洗干净,沥净水分备用,把蒜籽拍碎,切成蒜粒,热锅凉油,放入蒜泥煸出香味.倒入苋菜,调入适量的盐,大火翻炒均匀,最后,调入适量的鸡精,翻炒均匀即可出锅装盘. 2.苋菜又名青香苋.红苋菜.红菜.米苋等,为苋科以嫩茎叶供食用的一年生草本植物,原产我国,长江流域普遍栽培,因其抗性强,易生长.喜热.耐旱.耐湿,且病虫害较少,是大众喜爱的夏季主要绿叶蔬菜之一.

猪油渣怎么做好吃

1.猪油渣做好吃的做法.将猪板油切成两三厘米立方的小块,清洗干净.放入炒锅中加入小半碗水,大火熬开,转小火慢慢熬.熬了一小时左右,可以看到肉丁缩成很小块,微黄.注意不可熬过,全程都是小火熬.油渣变焦而破坏了油的味道和成份. 2.猪油渣的吃法.猪油渣也可以做饺子馅或者包子馅,搭配各类蔬菜,放调料拌匀,做成菜馅,包在面皮里,咬一口油滋滋香喷喷.猪油渣的食用主要是取它的香味和口感.猪油渣还可以做饼子,油渣下锅放生姜,葱,酒,盐调味,拌匀后晾凉,用普洱茶泡的水和面,做成饼子,下锅炸,炸至微黄,就能闻到香

牛肉怎么做好吃又简单

1.牛肉做好吃又简单的方法.牛腱子洗净切好后加水烧开,之后把牛腱子放入冷水内浸泡30分钟左右.而桂皮.八角等辅料和牛腱子一起放入砂锅后,依次调入生抽.老抽和冰糖,大火烧开后转小火慢炖一个半小时,最后装盘并撒上小葱,一份美味的酱牛肉就完成了. 2.牛肉的营养价值.牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸.其能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后.病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜.中医食疗认为:寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品.中医认为:牛肉有补中益气.滋养脾胃.强健筋骨.化痰息风.止渴止涎

炖排骨怎么做好吃

1.炖排骨这样做好吃:猪肋骨清水洗净,凉水下锅焯水,捞出洗净,锅中放油,油温七成热,排骨下锅煎至微黄.放入葱姜蒜.八角花椒肉桂香叶等,进行翻炒,放入黄豆酱.豆腐乳.翻炒均匀.把所有调料汁倒入继续翻炒,加入一点盐,炖排骨即可舀出装盘食用了. 2.炖排骨是最常见的一道菜.有多种做法,但主料均为排骨:可根据自己的口味和需要配以不同的辅料,如:萝卜.白菜.冬瓜.椒盐等等.辅料不同,味道亦不同.排骨滋阴润燥:益精补血:适宜于气血不足,阴虚纳差者.

银龙鱼怎么做好吃

银龙鱼用清蒸的方法做好吃,这样做出来的与肉味鲜美,没有腥味. 1.精盐和料酒涂抹在鱼身上,味至3-5分钟. 2.放一部分葱丝和干川椒段在鱼身上即盘里,适量浇海鲜酱油在鱼身上.出锅时把葱丝和川椒段挑出,在撒上葱丝和川椒段.油热熟后局部的淋在鱼身上即可. 3.清蒸银龙鱼做好了.

香菜怎么做好吃

1.香菜怎么做好吃: 主料:香菜20克.大蒜5克.白菜1颗.胡萝卜50克.拉皮30克.黄瓜1根. 辅料:醋5克.生抽3克.白砂糖8克.盐2克.香油2克.蒜末5克. (1)准备香菜20g切丝,大蒜5g切末.白菜1颗切丝.胡萝卜50g切丝.黄瓜切丝: (2)碗中倒入准备好的食材,并加入拉皮30g, (3)醋5g,生抽3g.白砂糖8g.盐2g.香油2g.蒜末5g: (4)搅拌均匀,完成. 2.香菜的功效:(1)可以发表透疹,对于感冒尤其是风寒感冒所造成的头痛.鼻塞,麻疹.痘疹透发不畅,适当食用香菜有很