鞭蛋锅的做法

生羊鞭可直接泡酒,只是泡酒前需清洗干净,稍微风干.羊鞭泡酒做法如下: 1.羊鞭酒:羊鞭4条,白酒500毫升,浸泡: 2.羊鞭苁蓉酒:羊鞭50克,肉苁蓉30克,白酒500毫升,浸泡: 3.羊鞭锁阳酒:羊鞭50克,锁阳30克,白酒500毫升,浸泡.

材料:驴鞭.鹿茸.小茴香. 做法:1.将驴鞭放冷水中浸泡30分钟,洗净,纵切开口,去掉尿道内膜,再冲洗数次.鹿茸切成薄片. 2.将小茴香用纱布包好,与驴鞭.鹿茸及其他调料一同放人锅内,加水适量,用小火炖烂,加盐调味即可. 3.顿服,食驴鞭.鹿茸,喝汤.

主料:牛鞭1根. 辅料:小灵芝两颗.党参2根.红枣8个.黑枣4个.当归2片.巴戟3根.山药1片.枸杞.料酒.姜片.花椒.盐.牛宝一对. 1.准备牛鞭,剪成两截,牛宝清洗干净: 2.大火烧开水,放姜片.花椒.料酒.放入牛鞭和牛宝煮20分钟: 3.捞起来过冷水清洗干净,牛宝撕去表面筋膜切片,牛鞭切成一小节: 4.准备一个小毛夹,从牛鞭尿道管穿入,用力转动并向前推,把管膜推出来去掉: 5.准备药材,清洗干净用水浸泡: 6.把锅里的牛鞭牛宝捞起来,并过凉水清洗: 7.起油锅,炸姜片至金黄: 8.加入牛鞭

1.刮去粗皮和杂质,剖开刮后切去尿道,洗干净,切成4到5厘米左右的长条,肌肉切条并用开水烫过,姜拍破碎,葱切长条. 2.牛鞭加入适量清水中烧开,加入一半的姜.葱和料酒,中火煮约半熟后捞出牛鞭. 3.把甲鱼放入热水中宰杀,剖开,去肠.脏并洗净. 4.锅内放入油,烧热,放入牛鞭以及余下的姜葱和料酒翻炒几下,加入原汤烧开,放入甲鱼,用中火烧30分钟左右,肉熟后加枸杞,用胡椒粉.味精.盐和湿淀粉勾芡汁即可.

材料组成:羊鞭2条.绞股蓝30克.淫羊藿10克.生地黄10克.白芍10克.黄芪10克.肉苁蓉5克.车前子5克.菟丝子5克.露蜂房5克.山茱萸5克.枸杞子10克.姜片3克.葱节10克.盐3克.味精1克.料酒10克.清汤1000克. 制作方法如下: 1.羊鞭冲洗后放沸水内氽约半分钟: 2.捞出刮去外膜,切开刮洗内膜,洗净切约3厘米长节,氽水: 3.各药洗净,除枸杞子外,各药装入干净纱布袋内: 4.各料加汤共炖约2小时,去药袋.姜.葱,调味即成.

牛鞭牛蛋汤做法如下: 准备材料:牛鞭一条,牛蛋两颗,当归20克,人参10克,枸杞子20克,党参20克,山楂10克,精盐适量,味精2克,姜20克,绍酒20克,香油10克,清鸡汤或骨头汤一份. 1.将新鲜牛鞭牛蛋淖水,去掉脏物和油,再稍煮熟一下切成片或小截: 2.将牛鞭牛蛋放入砂锅内,倒入清汤,加入人参.当归.枸杞.党参.山楂.酒.姜.大火烧开后转小火炖2小时: 3.快出锅时,加入盐.味精.香油,调好味,倒入汤盘即可.

炖牛鞭汤用的药材有:党参.红枣.杜仲.枸杞.玉竹.生姜.当归. 炖牛鞭汤具体做法如下: 原料:牛鞭一根.盐适量.味精适量.党参适量.红枣1个.杜仲适量.枸杞适量.玉竹适量.生姜适量.当归适量. 具体步骤: 将牛鞭清洗干净:备好要用的配料:把洗干净的牛鞭切段下锅煮15分钟:把煮好的牛鞭切成小段:把配料以及牛鞭放入炖汤容器里,加适量的盐.味精下锅炖1小时:待牛鞭彻底炖熟即可食用.

鞭的吃法做法: ①治肾虚体弱:驴肾一副,白水煮烂,匀二次吃. ②治妇女乳汁不足:生黄芪一两,王不留行五钱.水六斤煎至四斤,去药.用此汤煮驴肾,热烂后,吃驴肾,饮汤. ③治骨结核或骨髓炎:驴肾一副,白水煮热,匀二次吃. 三鞭汤的制作材料: 主料:牛鞭(泡发)100克,驴鞭100克,狗鞭100克 辅料:香菜5克 调料:盐6克,料酒5克,胡椒粉2克,味精2克,香油5克 教您三鞭汤怎么做,如何做三鞭汤才好吃 1.将牛鞭焯水洗净: 2.牛鞭.驴鞭.狗鞭分别切片: 3.锅置火上,加入清汤,下牛鞭.驴鞭.狗鞭

牛鞭切花的做法如下: 主料:牛鞭1根. 步骤: 1.牛鞭1根,锅里去水大火烧开,放入牛鞭,加盖大火煮20分钟. 2.将煮了的牛鞭花捞出,将鞭毛撕净,将鞭花丛中间一分为二,将牛鞭切连刀,到第七刀切断. 3.姜片.胡萝卜.大葱各适量. 4.把姜片.大葱.胡萝卜.切好的牛鞭花倒入高压锅,加入适量的水.盐.料酒和鸡汁,压40分钟. 5.锅里加入适量的水,加入适量的鸡汁.蚝油.辣椒酱.鸡精.蒸鱼豉油和老抽. 6.用勺子搅均,倒入压好了的牛鞭花,淋入适量的生粉水,大火炒均,起锅装盘即可食用.