白萝卜能和马蹄一起煲吗

马蹄性寒味甘,有清热化痰之效,可以清心降火,配以健胃消食的白萝卜煲成汤,甘润清甜,可以益肺生津、消积化痰,疏通肠胃,利于消化。

马蹄白萝卜汤材料:马蹄,白萝卜各250克,生姜4片。

制作方法:

1、将马蹄和白萝卜洗净,去皮或刮皮,对半切;

2、将马蹄和白萝卜切为块状,和生姜一起放入锅中;

3、加入清水2000毫升,大火滚沸后改小火煲约1至1个半小时;

4、加盐提味,装碗,完成。

时间: 2024-11-13 14:00:36

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白萝卜和胡萝卜能一起煲汤吃吗

白萝卜和胡萝卜不能一起煲汤吃,胡萝卜和白萝卜同时食用,营养成分会被破坏. 胡萝卜.白萝卜对人体都有很多好处,但二者不可一起食用.如果把胡萝卜和白萝卜一起做成菜,虽然看起来红白相间非常好看,实际上并不科学.因为胡萝卜中含有一种叫解酵素的物质,会破坏白萝卜里含量极高的维生素C.

白萝卜可以和玉米一起煲汤吗

白萝卜可以和玉米一起煲汤,有如下作用: 1.白萝卜和玉米属于不同类型的食物,这两种食物一起食用具有一定的互补作用,可以为人体提供丰富的营养. 2.白萝卜和玉米中含有丰富的纤维素,这种物质可以促进肠道的蠕动,具有加快食物消化吸收的作用. 3.玉米中含有天然的维生素E,这种物质可以促进血液循环,降低体内血清胆固醇的含量,从而减轻动脉硬化.

排骨煲冬瓜汤可以加马蹄一起煲吗

排骨煲冬瓜汤,可以加马蹄一起煲. 主料:排骨500克.冬瓜700克: 辅料:瑶柱适量.虾米适量.姜适量.盐适量: 步骤: 1.准备好冬瓜.排骨等材料: 2.排骨洗净,切成大约5厘米一段: 3.冬瓜洗净,连皮切大块: 4.锅里加入适量的清水,将排骨入锅焯水: 5.焯好的排骨洗净备用: 6.将排骨.冬瓜.姜片.瑶柱.虾米一起入锅,加适量的水烧开: 7.文火炖一个小时,起锅前加适量的盐调

白萝卜和鸡爪一起煲汤好吗

白萝卜鸡爪汤: 主料:白萝卜.鸡爪: 辅料:姜片 .食盐: 步骤: 1.锅内烧开热水,放入姜片: 2.鸡爪洗净,放入锅内焯一下,捞起: 3.捞起后,去掉趾甲,再洗净: 4.白萝卜洗净,去皮,切成小块: 5.将鸡爪.白萝卜放入锅内: 6.锅内注入清水,开始煲汤: 7.汤煲好后,加入食盐调味即可. 注意:放点胡椒粉,味道会更鲜

白萝卜能和绿豆一起煲汤吗

可以的.白萝卜性凉味辛甘,绿豆性凉味甘,二者配合无禁忌,可以一起煲汤食用,搭配上排骨或猪肉,具有补肾养血.清热解毒.消食化滞的效果. 1.白萝卜归肺.胃.大肠经,能清热生津.凉血止血.消食化滞,适合胆结石.泌尿系统结石.高血压.高血脂.动脉硬化.癌症.脂溢性脱发和皮炎.肠炎.便秘.气管炎.矽肺之咳患者食用: 2.绿豆归心.胃经,能清热解毒,利尿.消暑除烦,止渴健胃,适合高血压.水肿.红眼病.食物药草金石农药煤气磷外锌等中毒急救.中暑者食用.

马蹄怎么煲汤

马蹄这种平常当水果吃的食材也可以煲一锅靓汤.于是就想到了马蹄排骨汤.排骨肉鲜香,马蹄则甘甜水嫩,比直接吃更脆. 所需食材:排骨.马蹄.枸杞.姜.胡椒粉.盐.鸡精. 1.先把姜去皮,拍破:马蹄洗净,去皮. 2.然后把排骨放入开水锅中焯去血沫,捞出沥干水分. 3.煲锅里放入排骨.姜,再加入足量的清水(约1升左右),开中火,煮开后转小火,盖上锅盖,煲40分钟左右. 4.40分钟后倒入马蹄,盖上锅盖,继续煲15分钟左右. 5.最后撒入枸

马蹄可以煲什么汤

马蹄可以和胡萝卜.排骨.玉米.芡实煲汤.先把芡实直接洗净泡上1小时. 然后把马蹄洗净之后沿着大剖面切开,再削皮即可.玉米尽量买嫩的甜玉米,胡萝卜洗净切小块即可. 再把排骨加姜片焯水后洗净,备用. 接着所有食材加入炖锅,加上与食材齐平的水炖上1个小时. 最后出锅前加上少许盐调味即可.

马蹄羊肉煲的做法

1.羊肉清洗干净切件,马蹄削皮对半切,胡萝卜削皮滚刀切块,竹蔗削皮切长条,生姜削皮拍扁: 2.热油锅,爆香生姜:放进羊肉,大火爆炒:溅入白酒,继续大火煸炒: 3.羊肉煸炒透后,加入马蹄.胡萝卜.竹蔗:加入2大勺柱候酱:翻炒均匀,加入1小勺白糖:加入没过羊肉的清水: 4.大火煮开,转小火焖至自己喜欢的口感,有人喜欢有点嚼头的,有人喜欢酥烂的: 5.大蒜切段:加入少量老抽:加入大蒜段:大火收至酱汁浓稠:转入砂锅:小火加热5分钟,关火即可. 6.砂锅保温性好,冬天用来装食物可以保持比较长的时间食物不会

白萝卜和土豆能一起煲汤吗

土豆萝卜汤: 材料:白萝卜.土豆.葱.姜.色拉油.盐.高汤精.水. 方法: 1.将白萝卜洗净去皮切丝,土豆洗净去皮切滚刀块,葱.姜切丝备用: 2.开小火,在锅中倒入色拉油,油热后放入葱.姜丝爆香,放土豆块翻炒,加入清水转大火烧开: 3.烧开后转中小火煮10分钟,煮好后放入白萝卜丝,煮3分钟后加入盐和高汤精搅拌均匀即可.