南瓜是不是粗纤维的食物

南瓜属于淀粉类食物,并且属于高淀粉类蔬菜,每135克就有70卡的热量,具有丰富的维生素.矿物质.所谓淀粉类食物,主要指富含碳水化合物的食物以及根茎类蔬菜.此外,各种豆类和香蕉等含淀粉比较多的水果也包括在淀粉类食物中.吃淀粉类食物可抑制肠癌.但是吃多了淀粉类食物会长胖,所以减肥者慎用.

粗纤维食物是指每百克食物含粗纤维2克以上的食物.粗纤维食品的主要消费群应该是成年人和老年人,吃的时候也要根据营养学上对于粗纤维的推荐摄入量为准,每人每天20-35克,多吃反而会降低其他营养素的利用率. 自然界中大约有千种以上的膳食纤维.不同来源的膳食纤维,因其化学组成的差异很大,故生理效应差异也很大.膳食纤维的共同特点是小肠酶不能分解利用,具有较低能量值,而且在肠道菌的作用下发酵可产生短链脂肪酸(shortchainfattyacids,SCFAs),促进益生菌等发挥广泛的健康作用.

醋与南瓜相克---同食时醋酸破坏南瓜中营养成份. 鲤鱼与南瓜相克:同食会中毒. 螃蟹与南瓜相克:同食会引起中毒. 南瓜与富含维生素C的食物相克 由于南瓜含维生素C分解酶,所以不宜富含维生素C的蔬菜.水果同时吃.维生素C耐热,南瓜煮熟后此酶即被破坏.所以南瓜宜煮食,不宜炒食,更不宜与番茄.辣椒等同妙.富含维生素C的菜有菠菜.油菜.西红柿.圆辣椒.小白菜.花菜等. 南瓜与羊肉相克 <本草纲目>记载:"南瓜不可与羊肉同食,令人气壅."因为南瓜补中益气,羊肉大热补虚,两补同时,令人

粗纤维食物是指每百克食物含粗纤维2克以上的食物:杂粮玉米.小米.高粮.荞麦.燕麦.木薯.番薯.竹薯.黄豆.青豆.绿豆.赤豆.豌豆.豇豆.蚕豆: 黄豆芽.芹菜.韭菜.大蒜苗.黄花菜.香椿.青椒.毛豆.茭白.竹笋.鞭笋.芦笋.洋葱.芥菜.牛皮菜: 苹果.梨.葡萄.杏.柿.山楂.草莓.果脯.杏干.梅干.橄榄.红枣.粟子.核桃.花生.木耳.蘑菇.香菇.玉米片.茄子.海带.紫菜.发菜.海藻.琼脂等. 吃粗纤维时必定要小心咀嚼,而咀嚼对牙齿是一种有益的按摩和刺激,可以促进牙齿的生长:咀嚼还能促进下颌骨的发育

粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的,主要包括谷类中的玉米.紫米.高粱.燕麦.荞麦.麦麸以及各种干豆类,如黄豆.青豆.赤豆.绿豆等,粗粮主要包括谷物类:玉米.小米.红米.黑米.紫米.高粱.大麦.燕麦.养麦等:杂豆类:黄豆.绿豆.红豆.黑豆.蚕豆.豌豆等:以及块茎类:红薯.山药.马铃薯等:粗粮含有丰富的不可溶性纤维素,有利于保障消化系统正常运转.它与可溶性纤维协同工作,可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度:增加食物在胃里的停留时间,延迟饭后葡萄糖吸收的速度,降低高血压.糖尿病.肥胖症和心

南瓜葫芦科南瓜属的一个种,一年生蔓生草本植物,茎常节部生根,叶柄粗壮,叶片宽卵形或卵圆形,质稍柔软,叶脉隆起,卷须稍粗壮,雌雄同株,果梗粗壮,有棱和槽,因品种而异,外面常有数条纵沟或无,种子多数,长卵形或长圆形. 原产墨西哥到中美洲一带,世界各地普遍栽培.明代传入中国,现南北各地广泛种植.的果实作肴馔,亦可代粮食.全株各部又供药用,种子含南瓜子氨基酸,有清热除湿.驱虫的功效,对血吸虫有控制和杀灭的作用,藤有清热的作用,瓜蒂有安胎的功效,根治牙痛.

辣味南瓜饼 原料: 南瓜500克.糯米粉150克,粳米粉100克.干辣椒末5克.五香粉.盐各适量. 做法: 1.将南瓜去瓤后洗干净,切成小块. 2.先在油锅里煸炒几下,加入少量清水,用慢火熬. 3.软烂将熟时,放入糯米粉,粳米粉.辣椒末.五香粉.盐.一同拌和搅匀. 4.入笼蒸15分钟,稍凉后取出,用手揉搓按压成一块块饼状,晒干即成. 5.食用时,将南瓜饼切成片状,放入油锅中.炸.煎.炒均可,也可食用刚出蒸的新鲜南瓜饼. 特点:香味醇厚.辣味浓烈.

可以,多吃粗纤维的食物,可以增加饱腹感,减少热量的摄入,从而达到减肥的目的.粗纤维,是膳食纤维的旧称,是植物细胞壁的主要组成成分,包括纤维素.半纤维素.木质素及角质等成分.

粗纤维食物有着降低人体血液中胆固醇和预防以及缓解便秘的好处.平时饮食时注意多吃一些粗纤维的食物,能够降低人体血液中的胆固醇,防止脂肪在人体中堆积,引发一些疾病.并且粗纤维食物中含有着丰富的膳食纤维,可以有效的促进肠胃蠕动,能够预防和缓解便秘的情况.