好吃的萝卜丸子的做法和流程步骤

好吃的萝卜丸子的做法和流程步骤

洗好青萝卜去皮,洗好胡萝卜去皮

青萝卜胡萝卜全部擦成丝

青萝卜用水趟一下去除辣味

青萝卜和胡萝卜放到一起

加入油盐胡椒粉

加入面粉淀粉3g酵母

团成丸子

下锅炸好吃的萝卜丸子做成了

时间: 2025-01-01 12:57:02

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炸青萝卜丸子怎么做

炸青萝卜丸子的做法具体如下: 1.准备材料.主料:青萝卜.鸡蛋.辅料:面粉.盐白. 2..青萝卜洗净擦丝,剁成小段后放入盆中. 3.加盐.面粉.白胡椒粉.鸡蛋. 4.将材料全部搅拌均匀. 5.用手小心团成丸子状. 6.底锅烧油,将丸子下锅小火慢炸. 7.炸至四面金黄,用漏勺漏油即可.

蒸萝卜丸子怎么做

主料:白萝卜. 辅料:炼乳.火腿.香油.淀粉.盐.味精. 步骤: 1.火腿煮熟后切碎: 2.萝卜切块,再削成球状,将其全部削完: 3.使用淀粉加适量味精兑成芡汁: 4.将萝卜丸子倒入沸水中煮约五分钟,用漏勺起出后用凉水浸凉: 5.放入碗中,加入汤或水,上蒸锅蒸20分钟以上: 6.起出后将碗中的汤倒入炒锅中: 7.将炼乳放入汤中,煮沸后倒入萝卜丸子,勾芡后淋上香油倒入火腿,铲匀: 8.铲匀后装盘,撒上火腿肉末即成.

韩国炸牛肉萝卜丸子怎么做

炸牛肉萝卜丸子的主料有:一块牛肉.一个白萝卜或青萝卜. 炸牛肉萝卜丸子的具体做法如下所示: 1.将牛肉切片,然后切丝,最后切丁: 2.放入适量的盐.花椒粉.孜然粉.葱.蒜.鲜姜.鸡蛋.酱油,还需要放适量淀粉和面粉: 3.萝卜擦丝后再稍微剁碎一些,然后将擦好的萝卜与拌好的肉馅充分搅匀: 4.给油锅加热,油热后,将馅团揉成团来炸,当丸子变成金黄色的时候捞出,沥干即可.

炸萝卜丸子怎么做

材料:白萝卜500克.面粉300克.鸡蛋2个.姜1块.大葱50克.十三香5克 步骤: 1.白萝卜洗净去皮,擦成细丝. 2.将萝卜丝.葱花.姜碎.鸡蛋.面粉.十三香混合均匀,成稠面糊备用. 3.锅中倒油加热至六成,用勺子挖出萝卜面糊下油锅,至丸子浮起成金黄色即可,捞出沥干油份.

萝卜糕的做法和配方

食材配料:去皮萝500g.粘米粉110g.生粉20g.萝卜水125g.虾米适量.腊肉适量.胡椒粉适量.盐适量. 做法: 1.萝卜刨丝,挤出125克左右的萝卜水,倒入混合好的两种粉中,开成浓稠的粉浆备用. 2.下锅炒香腊肉.加入泡发的虾米和瑶柱炒匀,盛起:接着放入萝卜,加糖.盐.胡椒粉调味煮至软身熟透(会煮出少许水),倒入炒香的配料拌匀. 3.倒入开好的粉浆搅和均匀,这时会觉得有点稀,只要开中小火翻炒几下,就成为有粘性的糕坯了(如果萝卜水份大,开火翻炒了还是觉得稀没粘性就适量加点粘米粉). 4.将

萝卜丸子怎么做

萝卜用擦丝器擦成丝,加入面粉.盐: 加入1个鸡蛋,搅拌均匀: 手上沾油,捏成小丸子: 捏好的丸子放入干淀粉中,均匀的沾上一层干淀粉: 锅里放花生油,油烧到7成热,下入做好的丸子小火炸: 炸至丸子成金黄色捞出即可.

清蒸萝卜丸子怎么做

原料准备:白萝卜一根.猪肉末一小碗.香菇三朵.木薯粉适量.酱油一勺.盐少许.胡椒粉少许.油适量. 制作过程: 1.白萝卜削皮刨丝, 放少许盐腌制一个多小时后挤出水备用: 2.香菇放冷水加点盐,泡发后切丁备用: 3.挤干水的萝卜丝加肉碎.香菇丁.酱油.盐.胡椒.红曲.油.木薯粉最后加,一点点加,加到微干就可以: 4.拌好的料捏成丸子状摆盘蒸15分钟即可.

煎萝卜丸子怎么做

材料:萝卜.虾皮.鸡蛋.面粉.盐.蚝油.花椒粉. 步骤: 1.萝卜洗净切丝: 2.锅内烧水,水开后下入萝卜丝烫一分钟: 3.捞出晾凉挤干水份: 4.加入所有调料: 5.拌匀,适量加面粉,能揉成丸子即可: 6.锅内少许油,7成热时下入丸子,转中火,待两面焦黄时即可关火.

鸡肉丸子的做法和配方

1.食材明细:鸡胸肉适量.姜片适量.香菇适量.盐适量.生粉适量.胡椒粉适量.辣椒粉适量.酱油适量.料酒适量.白糖适量.番茄酱适量.烤肉酱适量 2.鸡胸肉买来洗净,把边上的油脂去掉. 3.切成丝后再剁成末. 4.香菇洗净后把根部切掉. 5.也剁成末备用. 6.切姜片备用. 7.准备一只干净的碗,调入烤肉酱,番茄酱,酱油,料酒,盐,鸡精,白糖,胡椒粉,辣椒粉,淀粉搅拌均匀.(量根据自己口味增加) 8.在肉末和香菇末放在干净的碗内,加入生粉,盐,胡椒粉,耐心搅拌均匀. 9.手上沾点水,用虎口挤出肉丸即