绿豆酥的馅料做法

1.梅干菜泡软洗干净切碎梅干菜馅包子的做法 2.炒锅里放油,放两个大料,葱姜末炒香放肉馅煸炒放料酒,糖梅干菜馅包子的做法 3.放红烧酱油和生抽,自己觉得颜色够了就好,没有红烧汁可以放老抽梅干菜馅包子的做法 4.把梅干菜放入锅中炒,加一点盐(味感是咸甜)加点鸡精或味精炒五分钟左右即可,等到馅料凉后放点香油拌匀即可梅干菜馅包子的做法 5.发好面开包梅干菜馅包子的做法 6.入锅,水开后计时十五分钟至二十分钟即可梅干菜馅包子的做法

1.韭菜鸡蛋饺子馅料做法.配料:韭菜250克.鸡蛋2个.食用油40克.蚝油20克.盐适量.鸡精少许.料酒少许.步骤:韭菜摘洗干净后控干水分.鸡蛋磕入碗中滴少许料酒打散.锅中放适量油烧热后,把鸡蛋倒入锅中炒熟捣碎晾温备用.把韭菜切碎.把切好的韭菜和鸡蛋一起放入容器中.调入食用油.蚝油和鸡精.(盐记得要在包饺子之前放入)搅拌均匀即可.取饺子皮放入馅料.包成饺子形状即可. 2.猪肉香菇饺子馅料做法.配料:猪肉五花肉300克.香菇200克.大葱半颗.姜25克.鸡蛋一个.香油适量.十三香少许.鸡精少许.盐

荠菜饺子虽然有益于健康,但却有一股野菜的味道,很多人不喜欢.其实,要让荠菜饺子好吃并不难,只需要在肉馅里放一些大酱,再加一点香油,这样做出的荠菜饺子保证能让你爱不释口.如果在荠菜里加入一些白菜,更可以缓解荠菜自身的野菜味道,味道更好. 馅料做法:1,肉馅里打入两勺水,加入一大勺花生油,一勺香油,加入生抽,盐,味精,大酱等调料顺一个方向搅至上劲. 2,荠菜洗净剁碎,加入一点剁碎的白菜,因为荠菜本身有一种野菜的味道,全用荠菜包饺子味道不如加入一点白菜好吃.海米泡水切碎,混合在馅里搅拌均匀即可. 和面

杭州小笼包馅料做法如下: 主料:猪瘦肉.猪肥肉.猪皮冻. 辅料:盐.料酒.胡椒粉.葱. 做法: 1.将猪瘦肉与猪肥肉按三比七比例混合后剁成肉末,加入适量盐.料酒.胡椒粉.葱花后搅拌至肉馅起胶: 2.加入适量猪皮冻,搅拌均匀: 3.将搅拌好的肉馅团成丸状即可完成杭州小笼包肉馅的制作.

粽子馅料的做法是先选稍瘦一点的五花肉去皮切丁,加入盐.鸡精.生姜粉.胡椒粉.料酒.酱油.耗油拌匀腌制1小时以上,这是咸粽子的做法.甜粽子只要在包的时候加入蒸熟的蜜枣.红豆就好. 粽子的口味很多,馅料相当丰富,除了传统的鲜肉粽.豆沙粽.蛋黄肉粽.红枣粽.板栗粽.莲子粽外,还有百果粽.紫薯粽.桂花飘香粽.鲍汁牛柳粽.干贝鲜肉粽,等等.不过粽子吃多了会积食,还是不要食用过多.

香蕉派馅料的做法: 1.将热水加入面粉中,揉成面团,等分成两份稍按扁抹油. 2.撒少许面粉,扣在另一份上. 3.擀成圆形的薄饼. 4.平底锅中刷少许油,6成热时放入饼坯,小火烙制. 5.待一面变色后翻面,当两面均上色即可.将饼揭开,放入盘中稍晾. 6.放入适量的香蕉馅料.包裹好成派坯,烤三分钟即可.

青团馅料常见的有豆沙.绿茶.芝麻.花生.香芋.猪肉.蛋黄.肉松等馅料口味.豆沙馅的青团是最普遍的,绿绿的松软的皮儿,不甜不腻,带有清淡却悠长的青草香气,有一点儿黏,却不粘牙齿,再加上清甜的豆沙,入口即溶,简直让人停不了口. 青团是江南地区一带的传统特色小吃,青色,用艾草的汁拌进糯米粉里,再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉,不甜不腻,带有清淡却悠长的青草香气. 现在店里做青团,有的采用浆麦草,有的采用青艾汁,也有用其他绿叶蔬菜汁和糯米粉捣制再以豆沙为馅而成.青团作为祭祀的功能日益淡化,而更多被人用来当作春游

1.将买回的瘦肉末放入一个稍大的容器中以方便搅拌,瘦肉末一般可以在卖肉市场买了后免费绞肉. 2.将盐,鸡精,料酒,酱油,砂糖,芡粉放入容器中,加入20毫升水,碾碎芡粉,然后均匀混合. 3.将生菜叶切成小颗粒,以吃不出来为主,选用绿色部分以营养好看. 4.将切好的生菜放入刚刚搅拌均匀的肉末中,混合搅拌均匀,搅拌期间可以试着闻一下馅料的味道,美味的馅料应该能直接闻出诱人的香味. 5.将最终搅拌好的馅料存放或直接开始包抄手,此种方法做出的馅料在保鲜室存放三天而无其他味道.

原料: 生榴莲,面粉,蛋清,猪油,黄油,清水,淀粉,牛奶. 1.取榴莲肉,把可以食用的榴莲肉取出来,放在小盒子里备用,分好量后面方便用: 2.做榴莲酥的材料准备:面粉450g.蛋清2个.白砂糖20g.猪油250g.黄油150g.清水100g.淀粉适量.牛奶适量: 3.将面粉200g.蛋清2个.白砂糖20g.猪油100g混合,加入适量清水,搅拌均匀,揉到出筋,和成水油面团: 4.将剩余的面粉250g.猪油150g.黄油150g混合,揉搓抓拌成团,成为油酥面团: 5.面团加淀粉拌匀,可根据个人口味用