甜酒汤圆鸡蛋有什么功效

甜酒汤圆冲蛋道很好的补气血功效。而且有催乳的功效,尤其适合哺乳期奶水不足的妈妈

做米酒的糯米作为一味中药味甘性温,入脾肾肺经,具有温胃健脾、益气止泻、生津止汗的作用。米酒采用发酵工艺酿造,米中的蛋白质被分解成游离氨基酸和多肽物质,还富含多种维生素、矿物质,营养成分释放,平日饮食较单一的人也适合来一碗米酒。

时间: 2024-12-26 20:13:31

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如何做甜酒汤圆冲蛋

做甜酒汤圆冲蛋首先将鸡蛋在碗内打散,然后小锅加少量清水煮开,加入适量甜酒再煮开,把打散的鸡蛋均匀撒入甜酒中,最后加入提前煮熟的汤圆和枸杞,再加白糖或者红糖即可.甜酒是以无色烈酒.白兰地.琴酒或其它蒸馏烈酒与水果.花卉.植物或这些原料所榨的纯净液汁及其他天然料混合之后再蒸馏而成.

甜酒汤圆的做法

甜酒汤圆: 原料:汤圆.鸡蛋.白糖.甜酒. 做法: 1.锅内加适量水烧开,放入汤圆,盖好盖待煮沸后,加适量冷水至水不沸后,再盖好盖煮沸,加适量冷水,反复两到三次,当汤圆浮在水面上,个大饱满时,表示汤圆煮好: 2.鸡蛋打散划匀: 3.加适量甜酒入锅,煮沸后,将鸡蛋液缓慢倒入锅内,快速划开,煮沸后即关火,加适量糖调味即可.

美味甜酒汤圆冲蛋的做法

绝对是我的冬季最爱,没有之一!感觉甜酒(又名:酒酿)冲蛋就是为冬季而存在的一种食物啊!相信没有哪个女人不爱它 将鸡蛋一至两枚在碗内打散 汤圆提前煮熟备用,甜酒备好 小锅加少量清水煮开,加入适量甜酒再煮开 打散的鸡蛋均匀撒入煮开的甜酒中 不要搅动,让它再煮沸腾!蛋液会结成大朵的蛋花 加入提前煮熟的汤圆,撒入枸杞,再加白糖或者红糖(还可加玫瑰花,红枣等等) 热腾腾的甜酒汤圆冲鸡蛋做好了!一定趁热喝,凉下来口感就不好了!真的是超级简单!

甜酒汤圆怎么煮好吃

甜酒汤圆好吃的煮法是用米酒和桂花糖一起煮,这样可以充分和汤圆的口感结合一起.具体做法是锅内加约1000克的清水大火烧开,然后把汤圆下锅煮,再加米酒和桂花糖,最后出锅时洒上红枣.

鸡蛋甜酒红糖水有何功效

鸡蛋红酒糖水的功效有:1.调经活血补中益气健脾胃.2.利于产妇恢复体力排出恶露分泌乳汁.3.排毒滋润养生.做法:1.材料准备:清水一碗半,生鸡蛋3个,红糖100g,红酒.2.放入红酒,不喜太浓可加入半碗水.(平时吃饭用的小碗就可以,也可以看自己的锅大小),开始加热,等到水里出现水泡后,打入鸡蛋.3.待水开,鸡蛋蛋白收在一起,加入红糖.4.加糖1分钟后捞起鸡蛋,加少量汤取可食用.5.如果怕有其它的味道,可放两片姜片在里面.注意事项:倒入鸡蛋前一定要把火转到小火,否则容易把鸡蛋煮散.

甜酒汤圆怎么煮

1.首先准备汤圆300克.水100毫升.甜酒50毫升.鸡蛋50克,白糖10克. 2.然后在锅内加适量水烧开,放入汤圆并煮熟. 3.鸡蛋打散加适量甜酒搅匀,加入锅中快速划开,煮沸后关火:加适量糖调味即可.

甜酒汤圆怎么煮法

食材用料:元宵300克.鸡蛋1个.白糖适量.江米酒适量. 煮法如下: 1.锅内加适量水烧开,放入汤圆: 2.盖好盖待煮沸后,加适量冷水至水不沸后,再盖好盖煮沸,再次加入适量冷水,反复两到三次: 3.鸡蛋打散,搅拌均匀: 4.加适量甜酒入锅: 5.煮沸后,将鸡蛋液缓缓倒入锅内,快速划开,煮沸后立即关火: 6.加入适量白糖调味,即可出锅食用.

天麻炖鸡蛋有什么功效

天麻炖鸡蛋可以起到补养肝肾.齐心安神的功效,一般患上了冠心病的朋友可以在日常的生活中适当的多吃一些:其次如果出现了子宫脱垂或者痔疮脱肛的情况,也可以通过吃天麻蒸鸡蛋来起到辅助治疗的功效. 天麻炖鸡蛋的做法: 1.将六十克新鲜的天麻清洗干净之后切片放入水里面烧沸煮半个小时,然后将三个鸡蛋打入里面煮熟即可; 2.将一个鸡蛋的一端开一个小孔,将六克天麻粉灌入其中,然后用浸湿的白纸或者湿巾纸覆盖在小孔上,放入锅里面蒸熟即可食用; 3.将十克干的天麻浸泡清洗干净之后,与一个鸡蛋一起放入五百毫升的废水里面,

羊油炒鸡蛋有什么功效

羊油炒鸡蛋的功效有:补肾养血,滋阴润燥,健脾益胃助消化,滋肾益精,降低血糖,延年益寿,增强抵抗力,降糖降脂,明目,利膈宽肠,明目,提高机体免疫力,保护肝脏,降三高. 羊油,性温,味甘,含有油酸.硬脂酸和含有三脂酸.具有补虚.祛风.化毒.润燥的功效.羊油含有多种脂肪酸,可以提供很高的热量,起到御寒的功效作用:可以润滑肠道,促进排泄,有润肠通便的功效:羊油有一种特殊的香味,可以增进食欲,缓解食欲不佳,适合脾胃虚弱及身体瘦弱的人食用:而且,中医认为,羊油可以滋养五脏,可以健脾和胃,有助于消化,还可以滋