海笋怎么泡

一.材料:干海笋.红辣椒.香菜.蒜. 二.制作: 1.干海笋洗净,用冷水泡4到5个小时. 2.泡发后再次清洗几遍,切斜刀,其他配菜也按同样方法清洗干净后切好. 3.海笋和配菜混合,加入盐少许,生抽1勺,花椒油1茶匙,辣椒油1茶匙,醋1勺,鸡精少许,搅拌均匀即可.

原料:干海笋四十克,红辣椒十克,香菜五克,蒜五克. 调料:盐少许,生抽一勺,花椒油一茶匙,辣椒油一茶匙,醋一勺,鸡精少许. 做法: 1.干海笋洗净,用冷水泡个四至五个小时.泡发后再次清洗几遍后,切斜刀,其他配菜也切好. 2.海笋和配菜混合,加入盐少许,生抽一勺,花椒油一茶匙,辣椒油一茶匙,醋一勺,鸡精少许,拌均匀即可.

材料:西洋海笋.辣椒.花生油.辣豆瓣酱.白酒. 步骤: 1.购买西洋海笋,西洋海笋洗净. 2.开水焯两分钟,捞出,投入冷开水中浸泡片刻. 3.将花生油入锅,三四成热,加入花椒.八角,片刻,捞出花椒.八角弃用. 4.继续向锅中加入辣豆瓣酱.辣椒,淋入少许白酒,停火,出锅. 5.将浸泡的西洋海笋捞出,倒入锅中. 6.将二者拌匀,入味一段时间.装盘即可.

1.将买来的海笋,用清水或温水泡3-4个小时. 2.将泡好的海笋洗干净,并用刀斜切装盘. 3.根据自己的口味,将香菜.尖椒.葱.姜.蒜.香醋.生抽.白糖.盐等混合搅拌. 4.装盘上桌.

辣拌海笋的做法为,干海笋洗净,用冷水泡个4,5个小时.泡发后再次清洗几遍后,切斜刀,其他配菜也都切好.海笋和配菜混合,加入盐少许,生抽1勺,花椒油1茶匙,辣椒油1茶匙,醋1勺,鸡精少许,拌均匀即可. 海笋(Pholasdactylus)为软体动物门.双壳纲.海螂目.海笋科的一种.贝壳薄,两壳相等,前后端开口,白色,具淡褐色壳皮,壳面有肋.刺和生长纹.壳顶近前端,前端贝壳边缘向外卷,成为前闭壳肌和原板的附着面.水管极发达.足短,呈柱状,末端平,呈截形.贝壳的背.腹和后端常具副壳.海笋种类很多,有的

1.凉拌酸辣海笋是由干海笋等制作的食物,属于川菜. 2.食材:干海笋40g,红辣椒10g,香菜5g,蒜5g 3.调料:盐少许,生抽1勺,花椒油1茶匙,辣椒油1茶匙,醋1勺,鸡精少许 4.干海笋洗净,用冷水泡个4,5个小时.泡发后再次清洗几遍后,切斜刀,其他配菜也都切好. 5.海笋和配菜混合,加入盐少许,生抽1勺,花椒油1茶匙,辣椒油1茶匙,醋1勺,鸡精少许拌均匀即可.

海笋炒面: 材料:海笋15克.鲜面条150克.辣椒适量.酱油膏1大勺. 做法: 海笋提前用水泡软,用刀切成斜刀小段再泡十分钟:鲜面条用水煮熟后过凉捞出备用:锅中放适量油,入辣椒略炒香后加入海笋条翻炒均匀,加入面条一起炒:酱油膏1大勺加入少许调成汁,倒入调好的酱油膏汁:炒匀后即可出锅食用. 小贴士: 酱油膏较厚,要用水略稀释.酱油膏本身有咸度,炒面时不必再放盐.炒面时尽量使用筷子,以免将面条炒断. 海笋炒素肉丁: 材料:海笋30克.素肉丁20克.辣椒适量.淀粉1大勺.金兰酱油膏1大勺. 做法: 海

酸辣海笋按照以下制作步骤进行制作,则没有腥味: 1.其食材为食材:干海笋40g,红辣椒10g,香菜5g,蒜5g调料,盐少许,生抽1勺,花椒油1茶匙,辣椒油1茶匙,醋1勺,鸡精少许等: 2.干海笋洗净,用冷水泡个4至5个小时: 3.泡发后再次清洗几遍后,切斜刀,其他配菜也都切好: 4.海笋和配菜混合,加入盐少许,生抽1勺,花椒油1茶匙,辣椒油1茶匙,醋1勺,鸡精少许等: 5.此时再拌均匀即可.

做法如下: 1.干海笋洗净,用冷水泡4到5个小时. 2.泡发后再次清洗几遍,切斜刀.将胡萝卜,黄瓜等配菜切好. 3.海笋和配菜混合,加入盐少许,生抽1勺,花椒油1茶匙,辣椒油1茶匙,醋1勺,鸡精少许. 4.拌均匀即可.