发面臭了怎么处理了

发面臭了可以用来做肥料。发面是指面团在一定温、湿度条件下,让酵母充分繁殖产气,促使面团膨胀的过程。因为空气中还含有一些杂菌,如乳酸菌、大肠杆菌等,如果没有发酵好,时间放久了会变臭。

发面应该是由单一的酵母发酵而成,具有很高的营养。发酵时间依气温而定,夏天短一些,冬天长一些。当面团体积涨大到原来的两到三倍,就可以了。

时间: 2024-12-27 07:06:23

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碳酸氢钠可以用来发面吗

碳酸氢钠可以用来发面,碳酸氢钠,是一种易溶于水的白色碱性粉末,在与水结合后开始起作用释出二氧化碳CO2,在酸性液体(如:果汁)中反应更快,而随着环境温度升高,释出气体的作用愈快. 二氧化碳是一种在常温下无色无味无臭的气体.化学式为CO₂,式量44.01,碳氧化物之一,俗名碳酸气,也称碳酸酐或碳酐.常温下是一种无色无味气体,密度比空气略大,溶于水(1体积H₂O可溶解1体积CO₂),并生成碳酸.固态二氧化碳俗称干冰,升华时可吸收大量热,因而用作制冷剂,如人工降雨,也常在舞美中用于制造烟雾(干冰升华吸

酵母粉发面放多少合适

酵母粉发面按说明书,15克酵母粉可发5-8公斤面,不要加碱. 发面,指面团在一定温度.湿度条件下,让酵母充分繁殖产气,促使面团膨胀的过程.当酵母菌在面团内部有氧的环境下,将淀粉转化为糖并消耗掉的时候,会释放出二氧化碳气体.这时,面团的体积就会膨大,就发了起来.

脚很臭怎么办

1.脚特别臭,在医学上又称为足部臭汗症,表现为足底和足趾间发出臭味,常与多汗症伴发,主要是由于汗腺分泌具有特殊臭味或汗液被分解,而释放出臭味所形成的. 2.平常应注意清洁卫生,经常洗澡,勤换鞋.袜.鞋垫等,保持皮肤干燥与清洁.可外用具有收敛.止汗.消毒.杀菌作用的药物,亦可使用激光等物理性治疗,甚至严重者可选择手术治疗.

怎么隔夜发面

隔夜自然发面只能用老面肥发来发面,用酵母发酵发面是不能过夜的.隔夜自然发面先将面粉和好,加入老面肥继续揉成面团,再用纱布盖上,环境温度在30-35℃之间,面团的湿度控制在70-75℃,面粉要放在避风处以免风干,最后盖上保鲜膜后静置一夜自然发酵即可.

榴莲为什么那么臭

榴莲那么臭的原因就是因为包含可挥发性硫化物,常被描述为腐臭味.洋葱味.臭鸡蛋味.硫磺味等.研究人员确认了一组与可挥发性硫化物相关的基因,这些基因在榴莲成熟时高度活跃,令榴莲果实散发出浓烈气味.

夏天脚臭出汗怎么办

夏天脚臭出汗的时候可以用小苏打.白醋.柚子皮.干燥剂进行改善.另外,还可以使用吸汗鞋垫.穿薄袜子.夏天是最容易出汗的季节,脚一直捂在鞋子里,汗液无法及时被蒸发,久而久之就会使脚变臭,想要改善脚出汗的情况,可以在鞋子中放入适量小苏打.

冬天蒸馒头需要二次发面吗

冬天蒸馒头需要二次发面,二次发面可以使得面团发酵充分.面筋得到扩展和延伸,从而可以使面团的柔软度增加. 馒头,别称馍.蒸馍,中国特色传统面食之一,是一种用面粉发酵蒸成的食品,传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明.

生蚝开口了不臭还能吃吗

生蚝开口了不臭还能吃,说明生蚝还没有变味,所以是可以吃的,如果已经变味了,是不可以吃的. 牡蛎别名又叫生蚝,是所有食物中含锌最丰富的(每100g牡蛎,不包括壳的重量,含水87.1%,含锌71.2mg,富含蛋白锌,是很好的补锌食物,要补锌可以常吃牡蛎或蛋白锌.为牡蛎科(ostreae)动物牡蛎(ostreagigastnunb)及其近缘动物的全体,是海产贝壳.在亚热带.热带沿海都适宜蚝的养殖,我国分布很广,北起鸭绿江,南至海南岛,沿海皆可产蚝.蚝乃软体有壳,依附寄生的动物,咸淡水交界所产尤为肥美.

农村的厕所怎么除臭

农村的厕所出臭:放一小盒清凉油在卫生间,过一段时间刮掉上面的一层,就可以重复利用,还能除去卫生间里面的蚊虫.一小盒就可以用很久. 万金油,又称为清凉油,是用薄荷脑﹑樟脑﹑桂皮油﹑桉叶油等加石蜡制成的膏状药物,发明人是福建客家人胡文虎.当人们遇到蚊虫叮咬.皮肤瘙痒或者有轻度烫伤时,取万金油涂抹患处,即能活血消肿.镇痛止痒:此外,当伤风.头痛时,取万金油涂在印堂.太阳穴处,便有清凉缓解之效,亦称清凉油.