玉米的做法蛋黄焗虾仁

1、熟鸭蛋黄用勺子背碾碎。虾仁洗净去虾线,加入适量的淀粉,抓匀。

2、虾仁入油锅炸,炸大概1分钟后捞出。

3、罐装甜玉米粒沥干水分抓淀粉,入油锅炸30秒捞出。

4、把炸好的虾仁和玉米粒再倒入油锅炸一遍,捞出备用。

5、碾碎的鸭蛋黄入油锅不断搅拌,顺时针快速搅拌,看见蛋黄变白气泡。

6、倒入虾仁和玉米粒快速翻炒出锅即可。

蛋黄焗虾仁玉米粒是一种营养丰富的食物,主要原料为鸭蛋黄,虾仁,玉米,鸭蛋黄色泽鲜艳美丽,还含有丰富的蛋白质,虾仁肉质鲜美细嫩,含有大量的蛋白质。

时间: 2024-09-06 02:58:31

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盐焗虾仁的做法

盐焗虾仁的做法: 1.锅底铺一层海盐,只要将锅底盖住,大概1厘米厚度即可. 2.开中火加热五分钟:将洗净处理过的是擦干表面水份的虾排放在上面:撒上葱花.花椒.盖上盖子焖. 3.等待3-5分钟,开盖看到虾变色即是熟了,加香菜提香即可.如果喜欢稍重一点的味道,虾可以提前用料酒.盐腌制十分钟.

蛋黄焗锅巴怎么做

蛋黄焗锅巴的常见做法: 主料:锅巴300克.咸蛋黄100克. 辅料:油50克.盐适量. 步骤: 1.将整块的锅巴弄碎: 2.将咸鸭蛋煮熟,取出蛋黄,并把蛋黄压碎: 3.在锅内倒入少量的油,把蛋黄倒进去,炒到蛋黄冒泡: 4.然后倒入锅巴,不断翻炒,把蛋黄焗均匀,撒上少量的盐,即可.

蛋黄焗娃娃菜怎么做

蛋黄焗娃娃菜做法: 1.准备5个咸蛋黄,一个娃娃菜. 2.将蛋黄放在一个干净的碗里,揉碎粘在一起. 3.把娃娃菜一页一页择好,洗净,用锅接大半锅水,烧开,娃娃菜放进去煮3分钟捞出来,在一旁晾水. 4.炒锅烧热,放适量油,待油温升高,将揉好的蛋黄倒入,小火翻炒,直到翻炒均匀,加适量盐,最后将娃娃菜放入,一起翻炒,蛋黄均匀覆盖娃娃菜,蛋黄焗娃娃菜即可出锅.

金沙玉米的做法

"金沙玉米",是每粒玉米外面都裹上金黄色的咸蛋黄粒,状如金沙,故此得名.民以食为先."金沙玉米"的做法既简单又方便,让人很有食欲.下面为大家详述"金沙玉米"的做法. 将新鲜玉米放入加了盐的水中,煮上三分钟. 将煮好的玉米拿出来沥干水分. 将煮熟的盐蛋黄剥开,用勺按压,直至粉碎. 在锅中加入少量油,将碾碎的盐蛋黄放入炒制:微火慢慢炒咸蛋黄,直到盐蛋黄全部成粉末的沙状. 下入煮好的玉米翻炒. 直到盐蛋黄均匀的裹在每颗玉米上. 关火,盛入盘中,上面撒点

如何制作蛋黄豆腐虾仁

豆腐含有大量的大豆蛋白,蛋黄和虾仁包含丰富的所需营养,当豆腐和蛋黄搭配在一起,今天带来营养美味的蟹黄豆腐虾仁. 首先,准备好所需的材料. 豆腐切块焯水捞出备用. 起锅烧油,将葱白炒香. 将咸蛋黄下入锅中捣碎. 蛋黄炒出泡泡后,往锅中加入虾仁翻炒. 虾仁炒熟后,加入焯水的豆腐,放入清水覆盖. 大火烧开,锅中加入一勺生抽调味. 大火煮至汤汁浓郁,蛋黄豆腐虾仁就做好了.

给狗狗吃的玉米面的做法

给狗狗吃的玉米面的做法如下: 材料: 玉米面粉500克.鸡胸脯肉200克.鸡蛋3个.胡萝卜3根.白菜200克.羊奶2袋. 步骤: 1.将玉米面粉放盆里: 2.胡萝卜洗好,将白菜洗好切碎,鸡肉切碎,打3个鸡蛋放盆里: 3.把羊奶加热,倒入盆里搅拌均匀: 4.做好形状后,放锅里蒸25分钟: 5.出锅,盛在盘里即可.

蛋黄焗豆角家庭做法怎样的

材料:豆角400克 .咸蛋黄4个 .葱姜少量 .干淀粉一小勺 做法 : 豆角掐头去尾,去掉老茎,掐成寸长:咸蛋黄切碎:锅内放清水把豆角煮断生,沥干水分:沥干水分的豆角用干淀粉拌一下,洒上些许盐,盐少放点,因为蛋黄是咸的:锅内放油烧热,放上葱姜煎出香味,然后放切碎的咸蛋黄翻炒,还可以放点芝麻一起炒,炒蛋黄要小火,否则容易糊:等到蛋黄起了很多泡泡,迅速放豆角翻炒,让裹上淀粉的豆角均匀沾上蛋黄,然后起锅装盘.

咸蛋黄焗南瓜的做法

原料:南瓜.咸鸭蛋.香菜. 辅料:鸡粉.食用油.盐. 制作步骤: 1.南瓜削皮去籽,切成块.水里放盐煮熟. 2.咸鸭蛋切开去除咸鸭蛋黄,咸鸭咸蛋黄压成泥状. 3.锅里倒少许油,咸鸭蛋黄放进去,拿铲背顺时针推搅.注意油温不要过热,热的话可以先关火,等不热了再开. 4.把滤好水的南瓜倒进去翻炒,使咸鸭蛋黄均匀的附着在南瓜上. 5.然后就可以装盘出锅了.

蛋黄焗南瓜的做法

将南瓜和甜瓜去皮,切条,过水,将鸡蛋黄碾碎. 锅中加油,放入鸡蛋黄,搅匀后加盐,倒入过水的瓜条,搅拌均匀,熟透后即可出锅. 南瓜的营养价值非常高.