香菜拌牛肉怎么做

用料,十香菜.核桃仁.生抽.醋.盐.糖.蒜泥.香油等各适量. 做法: 1.核桃仁用凉开水泡15分钟,去皮,也可不去皮. 2.把十香菜洗净与核桃仁一起放入盘中. 3.放入蒜泥.醋.生抽.少量糖.盐适中.香油等调料进盘子,然后搅拌均匀,十香菜拌核桃仁即可做好.

一.香菜拌豆腐的食材: 1.主料:豆腐500克. 2.辅料:香菜30克. 3.调料:香油25克,大葱10克,大蒜5克,盐8克,味精2克. 二.香菜拌豆腐的做法: 1.香菜洗净切末: 2.葱.蒜洗净分别切丝: 3.把豆腐切成方丁: 4.用清水漂除浆质,再用沸水煮透: 5.离火加精盐,使豆腐入味,捞出控水放入盘内: 6.再把精盐.味精撒放在豆腐丁上,最后撒上香菜末: 7.炒锅放火上,倒入麻油,油热下葱丝炸一下: 8.倒碗内,晾凉浇在豆腐丁上,撒上蒜丝即成.

食材:少许虾皮.少许香菜.少许香油.少许醋.味极鲜酱油和味精 步骤: 1.香菜洗净切段; 2.虾皮放碗内用开水烫洗一下: 3.加食盐.香油.味精.醋.味极鲜酱油各适量拌匀即可.

香菜和葱拌在一起做饺子馅营养非常丰富. 香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气是挥发油散发出的.能祛除肉类的腥膻味,因此在菜肴中加香菜,即能起到祛腥膻.增味的独特功效.香菜提取液具有显著的发汗清热透疹的功能,其特殊香味能刺激汗腺分泌,促使机体发汗,透疹.另具和胃调中的功效,是因香菜辛香升散,能促进胃肠蠕动,具有开胃醒脾的作用. 香菜有损人精神.对眼不利的缺点,故不可多食.久食. 患口臭.狐臭.严重龋齿.胃溃疡.生疮者少吃香菜,香菜性温,麻疹已透或虽未透出而热毒壅滞者不宜食用. 多食或久食香菜,会耗气

1.[炖肉材料]中牛腱子肉放入清水浸泡1小时,中途倒掉血水(2-3次),浸泡好后放入高压锅中,加入当归.陈皮.拍破的姜,注入纯净水(量为肉的高度的1/2以上);盖好盖子,上阀大火加压,冒气后转小火加压30分钟关火泄压开盖,室温待其冷却后放入冰箱冷藏一夜. 2.[炝拌牛肉材料]中油和花椒放入小锅,小火慢慢加热至花椒变黑且出香味后关火,趁热加入干辣椒烘香,室温降温;取出冷藏好的牛腱子肉,切片. 3.切片的牛腱子肉加入醋.糖.盐.味精拌匀;香菜洗净切大段,葱切丝与白芝麻放入牛肉中,加入步骤3炝好降温的

牛肉可以做的菜很多,例如:水煮牛肉. 原料:牛里脊肉250克.青蒜150克.白菜心150克.芹菜心100克.干辣椒15克.郫县豆瓣40克.清油200克.酱油15克.味精1克.姜片10克.蒜片15克.水豆粉.清汤各适量. 做法: 1.将牛肉切成5厘米长,3厘米宽的薄片,装入碗中,用酱油料酒码味用水豆粉拌匀: 2.青蒜,白菜,芹菜择洗干净,分别切成6厘米长的段和块: 3.锅内油热下干辣椒,花椒,炸呈棕红色,捞出剁细: 4.锅内原油下青蒜,白菜,芹菜,炒至断生装盘: 5.锅内油热,下郫县豆瓣,炒出红色

拌牛肉饺子馅方法: 主料:面粉适量.牛肉馅适量. 辅料:韭菜适量.虾皮少许.紫菜少许.香菜少许. 调料:香醋适量.白胡椒适量.油泼辣子适量.小葱适量.食盐适量.酱油适量.香油少许.味精少许.姜适量. 牛肉馅做法: 1.买一斤半牛肉,现绞成馅,取一个干净盆: 2.葱末.姜末加进牛肉馅里: 3.拌油,牛肉本身比较干硬少油,加食用油,顺一个方向搅拌至牛肉馅将油全部吃透: 4.打水,取一杯凉开水,慢慢倒入牛肉馅中,边加水边用筷子朝一个方向搅拌,待水完全融入馅料,再继续加水,再搅直至水全部融入馅料: 5.

土豆拌豆皮清爽可口,最近很多朋友咨询关于土豆拌豆皮怎么做的问题,今天的这篇经验就来聊一聊这个话题,希望可以帮助到有需要的朋友. 土豆切丝,切好的土豆拿清水洗一下. 水开下土豆,再下胡萝卜丝,煮38秒下豆皮. 捞出来,冲凉,挤干水分,装入盆中备用. 加蒜末.辣椒粉.芝麻,热油炸香. 再放上生抽.白醋.花椒油.盐.白糖. 再放上点香菜,抓拌均匀. 这样美味的土豆拌豆皮即可做好.

主料:牛肉,面条. 调料:辣酱.辣油.醋.牛肉汤.牛肉片.黄瓜条.豆芽,香菜. 制作方法: 1.将面下到锅里,煮熟后捞出来,过一遍凉水: 2.将辣椒油浇在面上面,倒些辣酱,倒入少许肉汤,防止干涩的搅拌不动: 3.干拌牛肉面的时候都会附带一碗牛肉面的汤,汤的里面有萝卜片,汤的上面还漂这一层切碎的香菜,吃几口面再喝口汤,味道很辣但是有牛肉面的汤又可以解辣.