怎么用包菜做酸菜

1.前腿肉剁碎,酸菜洗净. 2.把酸菜放锅里干炒,逼出一些水汽. 3.生粉调成水状放入肉沫里顺时合匀. 4.放入生抽,放入高汤. 5.让肉沫充分吸进水份. 6.再放入酸菜,合匀后放入冰箱急冻. 7.发好的面团,一定要看到蜂窝眼,手压感觉空空的才是真正发好的面团.把面揉光光.(粘手就要加一点干面粉)把面分成小挤子擀成椭圆形,开包,放入肉馅后面片对折. 8.冷水开蒸.水开后20分钟.出锅.

材料:圆芥菜.粗盐.热水.白糖. 1.新鲜圆芥菜洗干净,晾干水: 2.准备40克粗盐: 3.准备一个坚固的大盆,把芥菜和粗盐放进去揉匀,揉到粗盐基本化掉即可: 4.盖上一块保鲜膜,压上重物: 5.一天后,准备一个干净的罐子,还有一壶热水: 6.捞出芥菜放进瓶子里,倒入白糖,加入热水,拧紧罐子,在阴凉处放置一周左右即可,天气干燥可以放冰箱冷藏.

包菜的做法:先用温水泡包菜半小时,葱姜蒜切片,用小碗准备生抽.盐.鸡粉,兑小半碗水.冷锅下油,油热加葱姜蒜爆香,加入点点的胡萝卜丝和青椒丝,翻炒均匀加入包菜,把兑的小半碗酱料倒进去.翻炒均匀,加入葱花段,出锅. 椰菜又叫甘蓝,别名卷心菜.包菜.洋白菜,圆白菜,刚白菜.广东.广西地区用其做的椰菜酸,是酸料里比较好吃的一种.我国各地都有栽培.甘蓝来自欧洲地中海地区,是西方人最为重要的蔬菜之一,属于十字花科芸苔属.甘蓝营养相当丰富,含有大量的维生素C,纤维素以及碳水化合物及各种矿物质,除此以外甘蓝内还

菜苔可以做酸菜.菜苔是十字花科,芸苔属一年或二年生草本植物,高可达50厘米,全体无毛:叶片长椭圆形或宽卵形,顶端圆形,叶柄白色或绿色,总状花序顶生,呈圆锥状,花浅黄色,种子球形紫褐色,有蜂窝纹,花期4月,果期5月.中国各地栽培.长日照植物但多数品种对光照长短.要求不严格,其生长发育主要受温度的影响,其中种子发芽及幼苗生长的适温下都都能正常生长.

1.紫包菜这样做好吃:将紫包菜切丝.香菜切段.蒜切沫.葱切丝.放入盐.白糖.鸡精.香油.白醋等调料进行调味.搅拌均匀,装盘即可食用. 2.紫包菜的营养成分包括碳水化合物,蛋白质,叶酸.抗坏血酸.维生素A.生育酚等维生素,铜.铁.硒.钙.锰.锌等矿物质.

用料有包菜250克.五花肉100克.干辣椒4个.蒜片3克.以下是做法和步骤, 1.包菜洗净后用手撕成小片,干辣椒洗净切段,五花肉洗净切片后用生粉.料酒.酱油腌制片刻: 2.锅中放油烧至五成熟时放入五花肉片小火煎出油,放少许盐后盛出: 3.锅中留油,烧六至成熟将辣椒段和大蒜片炸出香味,调至大火,放入牛心菜爆炒至半熟,最后放入五花肉片.香醋翻炒均匀即可出锅.

烧烤包菜串配料及做法如下: 主料:包菜. 辅料:食用油,孜然面,盐,辣椒面. 步骤: 将包菜洗干净后,一叶一叶撕开,然后用烧烤叉插好.在插好的包菜上涂抹一定的食用油,以免烤焦.将处理过的包菜直接放在烧烤炉上烤制.烤到七八成熟时撒上孜然面.盐.辣椒面,烧烤包菜串就做成功了.

包菜粉丝怎么做,相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家. 包菜切成小段但是不要切断. 换个方向继续切,切成小方块状. 准备一盆清水将包菜泡进去,捞出备用. 过一下凉水即可. 准备一把粉丝把粉丝泡软,剁一点辣椒.蒜. 粉丝过凉水,切段. 将粉丝和包菜放在一起. 加入蒜.干辣椒.十三香.盐.酱油.生抽,搅拌均匀即可.

做法: 将做饺子皮的面团,揉一会儿,分成均匀小段:将胡萝卜切末,包菜切末撒盐,葱姜切末,平底锅加适量玉米油,油热倒入适量酱油,将胡萝卜和包菜末放入炒一下搅匀,依个人口味撒入盐和调馅王:取一块面团,擀成长条,分成均匀的小剂子,擀皮,然后包:包好后,锅里烧水,开锅后放入饺子:水烧开后,加入一碗凉水再接着煮,等再水烧开即可.