油炸凤尾菇怎么做好吃

排骨油炸后做法: 1.把排骨洗净斩成小块,然后加入盐,料酒,花椒粒,生抽和草果腌制一小时左右,然后加入少许小粉拌匀: 2.干辣椒切段,洗净的葱切成段,姜切成片,待用: 3.油倒入锅内烧至八成热,放入薄荷炸一下: 4.把炸好的薄荷盛入盘子里: 5.把干辣椒.葱段.姜片和蒜放入油锅里炒一下: 6.接着放入腌制好的排骨翻炒片刻,改成小火慢慢的炸: 7.炸至金黄色,起锅盛入装薄荷的盘里就可以了.

油炸鳗鱼干的做法是: 1.把鳗鱼条放入蒜泥,鸡精,味精,料酒,胡椒粉,生抽,腌制10分钟以上备用: 2.取水适量放入面粉,或油炸粉调成糊放适量鸡精味精,放入鸡蛋: 3.锅里放植物油烧至160摄氏度: 4.鳗鱼外表裹上调制好的面糊,将鳗鱼一个一个放入: 5.炸成金黄色,捞出控油,装盘即可.

油炸三黄鸡的做法: 1.将三黄鸡扒皮,然后去除内脏洗干净: 2.将三黄鸡剁成适当大小的块并将其装盘: 3.向盆中加入盐.鸡粉.味精.十三香,然后拌匀淹制半小时: 4.半小时后,在锅内放入足量豆油烧开至八成,将淹制好的肉块放入锅中炸,翻动几下后改小火,直至炸到油不冒泡为止捞出: 5.成品装盘后撒上胡椒粉和孜然即可.

材料:油炸过的鱼.葱.姜.蒜.番茄酱.水.盐.胡椒粉.白糖.陈醋.味精.水淀粉. 1.捞出炸好的鱼放入鱼盘中 2.锅内留底油,爆香葱姜蒜粒. 3.再放入番茄酱略炒. 4.锅内加入适量的水,再放入盐.胡椒粉和白糖.陈醋.味精大火烧开. 5.淋入适量水淀粉炒匀. 6.再放入1汤匙的熟油. 7.直到锅内芡汁明亮均匀. 8.把芡汁浇到炸好的鲤鱼上面即可.

主料:面粉300克. 辅料:油适量.糖适量.水适量. 制作方法: 1.把面粉装进盆里,放入适量的白糖: 2.加热水把面粉烫一下,用筷子搅拌: 3.再倒进凉水搅拌: 4.把面调成团: 5.把面团揉光滑: 6.擀成圆形的小饼: 7.在锅里加油烧热: 8.把小糖饼放进热油锅里炸成金黄色: 9.两面都鼓起来捞出即可.

食材:豆皮.油.盐.青椒.酱油. 做法: 1.热锅后倒入些许油,豆腐会吸油,要多放一些: 2.把切好的的豆腐块,中火油锅翻炒: 3.等豆腐皮炒至金黄酥脆便可起锅放入碗里: 4.用锅内剩余的油把切好的青椒炒熟: 5.青椒出锅后放入装有炸好豆皮的碗里,浇适量酱油: 6.用盖子或碟扣住碗口,用力摇动,使酱油均匀分布在豆块上即可.

主料:田鸡550g. 辅料:油适量,盐适量,孜然粉适量. 步骤: 1.准备两只田鸡肉. 2.田鸡肉洗净切块. 3.锅内加水. 4.加入田鸡肉. 5.加料酒焯水煮开. 6.捞出田鸡肉. 7.加盐,料酒,料酒,胡椒,孜然粉. 8.再加入面粉和生粉. 9.用筷子拌匀腌一下. 10.油热后,放入田鸡肉. 11.炸到一面差不多定型. 12.用锅铲翻动一下. 13.继续炸到田鸡肉熟了.捞出控油,并装盘.

材料:适量新鲜豆腐.适量油.适量盐等. 制作过程: 1.将从市场买来的新鲜的豆腐用清水冲洗干净: 2.把清洗干净的鲜嫩豆腐放入盐水中泡半小时以上: 3.把用盐水泡过的鲜豆腐用菜刀切成大小相等,薄厚也相等的豆腐块: 4.开始起锅,用炒锅倒入适量食用油,开始加热,等油锅热后,从锅边上慢慢的倒入切好的豆腐块. 5.等几分钟后看着豆腐块一个个的漂浮起来后,用漏勺翻转. 6.等豆腐被炸成金黄色后,用漏勺捞出油锅即可. 注意事项:豆腐一定要用食盐水泡30分钟以上,不然豆腐容易碎掉.注意炸豆腐时候,一定要将豆

黏面若干.地瓜三根.白面少许.白糖适量. 地瓜几根洗净削皮,切成大片,上蒸锅蒸熟. 蒸熟晾凉后用勺子背面捣成泥状. 放入黏面,用手揉到感觉不怎么沾手即可. 放入适量的白糖,揉好的面放锅里蒸半小时左右,把面蒸熟. 蒸好后放白面当剂子 一块块用手揉成圆形在摁成小饼. 锅里放油烧至五成热,放入年糕改成小火慢慢炸至两面焦黄就可以了.