用鸡脯肉做的儿童美食

原料:用料茭白2根,鸡脯肉100g盐,料酒,生抽,糖,淀粉,小葱适量步骤鸡脯肉切丁,放入少量的料酒,盐,糖淀粉调味,放置10分钟;

1、茭白也切丁待用;

2、起油锅熘炒鸡丁,待变色盛出;

3、锅里残余的油煸炒茭白丁,待茭白丁略熟时,放入鸡丁再一起煸炒,最后加入生抽,小葱,提色增香。

时间: 2024-07-31 06:44:50

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鸡脯肉做刀削面臊子的做法

食材:鸡胸肉.洋葱.姜.酒.盐.蒜.老抽.糖.鸡精.葱.刀削面 做法: 1.鸡胸肉.碎洋葱剁碎,用姜.酒.盐将其腌制10分钟左右: 2.加入油,爆蒜,再加入八角一起炒,等蒜爆至金黄,加入碎洋葱,鸡胸肉翻炒: 3.等鸡胸肉变白,接着加入水,煮沸转小火慢炖10分钟左右,加入老抽调色: 4.加入糖提鲜,适当加入鸡精或者味精,再微调一下味道,大火收汁,并且勾芡,就可以出锅了: 5.在锅里放适量水,待水煮沸后下入面条,待面条煮熟,捞入碗中

鸡脯肉怎么做

鸡脯肉做香炒鸡脯肉.酱爆鸡丁.香煎鸡脯肉好吃. 一..香炒鸡脯肉. 1.准备食材:鸡脯肉.食盐.鸡蛋.芹菜.红椒.洋葱.姜.鸡粉.面粉.淀粉.白糖. 2.鸡脯肉切块,加入鸡蛋.面粉.淀粉.水.鸡粉.食盐拌匀腌制15分钟. 3.入油锅炸至干酥,捞起控油. 4.洋葱.芹菜.红椒.姜切块,倒入锅中炒1-2分钟. 5.加入鸡脯肉.盐翻炒均匀,加鸡粉.白糖炒匀即可. 二.酱爆鸡丁. 1.准备食材:鸡胸肉.黄瓜.甜面酱.黄豆酱.糖.生抽.老抽.淀粉.料酒.盐.葱. 2.鸡胸肉切丁,加料酒.盐.淀粉搅拌均匀腌

儿童营养餐鸡脯肉怎么做好吃

做法如下: 1.准备好蒜苗和鸡脯肉: 2.蒜苗和鸡脯肉分别切碎,备用切碎的鸡脯肉里面加入盐.鸡精.料酒和淀粉,盐腌制十分钟: 3.锅烧热,倒入食用油,加入腌制好的鸡脯肉快速翻炒,盛出: 4.用锅里剩下的油加入准备好的米饭翻炒,加入炒好的鸡脯肉和蒜苗来提香,再加入少许甜面酱翻炒.

主料是鸡脯肉可以做什么家常菜

主料是鸡脯肉可以做宫爆鸡丁. 宫爆鸡丁 材料:鸡脯肉1块.黄瓜半根.胡萝卜.花生米少许.食油少许.盐1勺.料酒少许.耗油少许.豆瓣酱少许. 做法: 1.准备好鸡脯肉,胡萝卜,黄瓜和花生米. 2.鸡脯肉切小块,黄瓜切小块,胡萝卜切小块. 3.将鸡脯肉放入盆中,加入盐,料酒,油腌制20分钟. 4.锅里放入少许油,放入鸡脯肉. 5.将鸡脯肉煸炒至白,表面微发黄,放入盐,料酒,耗油,豆瓣酱翻炒. 6.

土豆鸡脯肉怎么做好吃窍门

1.取1块鸡脯,清洗干净后,把鸡脯切成块状放在盘中. 2.取2个土豆,清洗干净后,把土豆的外皮削去,切成块状放在盘中. 3.准备2个青尖椒,去除根部后,切成小块状,放在盘中. 4.洗锅,点火,在锅中加入5ml左右的油,把火调到大火档. 5.等锅中的油烧热的时候,把青尖椒倒入锅中,翻炒几下. 6.在闻到辣椒炸香的时候,把盘中准备好的鸡脯肉倒入锅中,翻炒几下. 7.在鸡脯肉变色的时候,在锅中加入1勺酱油. 8.然后再加入40ml左右的水,等锅中的水烧滚后,把土豆倒入锅中,盖上锅盖. 9.等锅中的水快

冬瓜炖鸡脯肉一起怎么做好吃

1.鸡脯肉切块,放清水中泡去血水. 2.锅中烧水,放入鸡肉焯烫一下,捞出清洗干净. 3.锅中放少量的油,放入鸡肉翻炒,炒出香味后,淋入花雕酒,生抽,老抽. 4.放入葱姜蒜. 5.加适量的热水,大火烧开,转小火. 6.冬瓜去皮,切大片. 7.鸡肉炖至汤汁减少到一半的时候,放入冬瓜,翻炒均匀. 8.再炖至冬瓜熟,最后加盐提味即可出锅.

芹菜炒鸡脯肉怎么做好吃

主料:鸡脯肉300g,芹菜400g 方法: 将芹菜去掉叶子,洗净:将芹菜切成小节备用:将鸡脯肉洗净切好备用:将姜去皮洗净切好备用:在锅中放入适量色拉油:加入姜爆香:加入切好的鸡脯肉,迅速翻炒一会:加入切好的芹菜:迅速翻炒:加入一点食盐和一勺豆瓣酱:加入适量五香粉:加入适量鸡精:起锅,芹菜炒鸡脯肉做好了.

鸡脯肉面条怎么做好吃

材料:鸡脯肉.香菇.西红柿.葱.姜.菠菜.面粉.盐.鸡精.胡椒粉. 做法: 1.菠菜洗净,在开水中烫一下捞出.把菠菜放入榨汁机榨成汁,用滤网过滤备用. 2.把面粉放入盆里,加少许盐,用菠菜汁和面,擀成面条. 3.香菇洗净切片,西红柿洗净去皮切块,鸡脯肉切丝,葱姜切末备用. 4.炒锅内放油,油热后爆香姜末,放入鸡丝煸炒,待鸡肉变白后放入香菇.西红柿.葱末一起翻炒,之后加盐.鸡精调味. 5.放入清水,等水开放入面条,煮熟即可.

鸡脯肉最佳搭配是什么

鸡肉里面搭配油菜和黑木耳,油菜有很好的活血化瘀的功效,还能通便,黑木耳入肾的功效也十分显著,还能改善血液循环,这三种食材一起搭配是一道美味又养身的好菜.具体的烹饪方法如下. 1.食材与配料:鸡脯肉一个.油菜.黑木耳.蒜瓣.红辣椒.青辣椒.淀粉.生抽.黄酒.盐. 2.鸡脯肉从中间剖开,顺着纹路切成丝,木耳泡发,蒜瓣切碎,辣椒切丝. 3.切好的鸡脯肉放入生抽.黄酒.淀粉搅拌均匀腌制15分钟. 4.煮锅加水烧开放入黑木耳焯水. 5.炒锅加热倒入油,放入鸡脯肉翻炒均匀,炒至变色. 6.放入黑木耳翻炒均匀