温面怎么做好吃温面的吃法

可以做黍子面小枣年糕.黍面油茶糕等. 黍子面小枣年糕做法: 原料:黍子面适量.小枣适量.开水适量. 步骤: 1.小枣洗净提起泡发控干: 2.黍子面中缓缓倒入开水,同时用筷子翻拌成絮状,稍微晾凉,用手团成一个个小窝头状,然后开始插枣: 3.按一定间隔码入屉中,凉水下锅,上气后开始计时: 4.50分钟后,出锅即可.

1.金银花泡茶 金银花泡茶是一种不错的吃法,但是大家用它泡茶时,最好能煮制一下,直接冲泡不利于它功效的发挥.制作金银花茶时可以把金银花七克,红枣十五克,陈皮三克和甘草两克以及枸杞十克,放在一起加清水一千克,一起煮制,煮开以后再煮二十分钟然后过滤取出饮用即可. 2.金银花煮粥 金银花煮粥也很好喝,平时煮制可以取二十克金银花加清水煎制,煎好以后取出药液,加入到锅中再放入到淘好的大米一起煮制,开锅以后调小火力,慢慢的熬制成粥,取出即可食用,也可以根据自己的口味,加入红豆.薏米以及红枣等粥类食材,煮成不

扁尖常与毛豆,虾仁等炒制,或用来做汤等均可. 扁尖炒毛豆: 主料:毛豆200克,扁尖100克: 调料:食盐,鸡精,调和油,红椒均适量. 做法如下: 1.毛豆洗净,扁尖笋撕开用温水泡1个小时,去咸味: 2.红椒和扁尖切丁: 3.锅内放油,待油锅7分热时,先下毛豆和扁尖笋,煸炒一分钟: 4.然后加小碗半碗清水,加适量盐调味,盖上盖煮制: 5.毛豆煮熟时,加鸡精煸炒一下熄火,装盆即可.

食材:熟鸡肉若干.菜心5oog.淀粉若干.葱花若干.姜2片.大葱段2个.老抽1勺.盐若干.食用油2勺: 做法: 1.将熟鸡肉处理成大概四五厘米的条状备用: 2.将菜心外面的皮撕掉后改刀,切成细条: 3.处理好的鸡肉放入淀粉水中放一会,大概五分钟后捞出,倒入酱油,放入适当的盐,搅拌均匀: 4.将油倒入锅中,油温40度左右时放入处理好的鸡丝,翻炒均匀,倒入菜心: 5.改用大火爆炒一分钟后,撒上葱花装盘即可.

猪肉丝的做法如下: 一.原料: 里脊肉250克.葱100克.盐半勺.料酒两勺.玉米淀粉一勺.五香粉半勺.甜面酱一大勺.生抽两勺.蚝油半勺.糖一大勺炒 二.做法: 1.里脊肉切丝: 2.加入盐.料酒.五香粉.玉米淀粉,用手抓匀,腌制20分钟: 3.葱白切丝,葱叶切丝,泡入温水中,泡20分钟: 4.沥干水放入盆中: 5.热油锅,放入葱段和姜丝爆香: 6.倒入肉丝翻炒,炒至变色盛出: 7.另起油锅,倒入生抽.蚝油.糖.甜面酱拌匀: 8.再倒入肉丝翻炒,出锅即可.

主料:面粉450克 辅料:酵母:糖:水. 做法: 1. 面粉450克,糖一点,混合: 2. 30度左右的温水溶了4克左右的干酵母,静置5分钟: 3. 将酵母水,一点点加入面粉中,揉面,揉至表面光滑: 4. 蒸锅里加入40度左右的水,把面团放进容器,再放入蒸锅中,盖一层保鲜膜,再盖好蒸锅盖: 5. 一个多小时后面团变成2倍大. 取出面团,排气,揉啊揉,让面团表面光滑,再室温醒发半小时: 6. 案板上撒些面粉,把醒好的面团,分6份,揉成6个小团: 7. 蒸锅里放屉布,小面团放蒸锅里静置了10分钟左右

白玉蒸虹鳟好吃. 用料:虹鳟300克. 配料:豆腐1块,薄火腿片2片,菜心2棵,上汤80克,盐1茶匙,绍酒2茶匙,干淀粉40克,姜葱汁少许,胡椒粉少许,糖.麻油少许. 用模具将鱼片及豆腐片刻成心形,用盐.糖.绍酒.胡椒粉.姜葱汁腌制:在豆腐片上撒少许盐及干淀粉,拌匀备用:抹油在盘内,逐个将豆腐片.薄火腿片及鱼肉片先后放入,每放一片要先撒上干淀粉,将材料上蒸笼以猛火蒸热取出:菜心沥干水,捞起下油锅,加上汤.糖.盐,沥去水分排在鱼肉周围:烧锅加上汤.盐.糖.胡椒粉.麻油,用干淀粉勾芡淋在鱼及菜上即可

常见做法清炒剑兰,特别说明剑兰并不是特别常见,所以市场价有点高.制作过程: 主料:剑兰.辅料:食用油.盐.酱油.鸡精.将购买到的剑兰洗净切片,放置一边备用铁锅烧热加入少许食用油,将切好的剑兰放入翻炒,翻炒过程中依次加入盐.鸡精.酱油.炒制八分熟即可出锅使用,过度的翻炒会使剑兰的口感下降.

奶酪丝采用如下做法比较好吃: 材料:低筋面粉30克,奶粉10克,椰丝100克,芝士粉100克,海苔粉2克,牛奶20克,鸡蛋黄2个,食盐2克,黄油50克,白砂糖30克: 步骤如下: 1.黄油提前室温软化至手指一按就能轻松出现指印的程度: 2.用打蛋器把黄油搅打至顺滑的程度: 3.分二次加入混合的细砂糖和盐,打匀一半后再加另一半打匀,直到黄油体积膨大.发白.细腻: 4.将芝士粉.奶粉.低筋面粉混合,过筛入黄油糊中,用橡皮刮刀拌至细腻光滑: 5.加入椰丝拌匀后,再加入海苔粉拌匀: 6.把半成品称量一下