爆炒目鱼花怎么做如何做好吃

目鱼花250g.青椒半个.红椒半个.豆瓣酱1大勺.生抽1勺.白糖1勺.料酒1勺.姜末5g. 锅中烧开水,将目鱼花焯水片刻,捞出沥干备用. 红椒切成小块,青椒切成小块,热锅冷油,放入姜末炒香. 再放入豆瓣酱炒出红油,放入青红椒翻炒片刻. 加入目鱼花.生抽.料酒翻炒至于断生. 最后加入白糖和少许盐调味,翻炒均匀出锅即可.

1.食材:目鱼花.木耳.大葱.胡萝卜: 2.准备芡汁,适量的蚝油.砂糖.鸡粉.胡椒粉.粟米粉.麻油和清水拌匀: 3.热锅,倒入适量的橄榄油: 4.放入大葱爆香: 5.放入目鱼花.木耳和胡萝卜炒匀: 6.倒入芡汁: 7.盖锅盖,焖煮至收汁: 8.揭盖,倒入一点生抽调味: 9.熄火盛出.

目鱼花是墨鱼做的.墨鱼去头,清洗干净后切花刀,放入开水汆烫,使其卷起来即成目鱼花,造型独特.口感爽滑.营养丰富.墨鱼是温带和亚热带.热带海域的软体动物,为雌雄异体,外形上区别不明显,生殖为体外受精直接发育.分布于中国.韩国.日本.新加坡等地区.

面粉不发酵可以做煎饼,好吃简单. 食谱:煎饼. 主料:大鸡蛋2个,牛奶1杯,面粉1杯. 辅料:糖1匙,蔬菜油,香草1茶匙. 方法步骤: 1.准备料理: 2.分离蛋清蛋黄: 3.蛋黄和糖一起打散: 4.加入面粉,牛奶,油和香草, 打至光滑的状态: 5.打蛋清,用电动搅拌器,打至山峰形式: 6.把已打过的蛋清加入已经打过的面粉混和物中: 7.等气泡消失: 8.煎锅放入蔬菜油中火烧至有香味: 9.面粉混合物分量倒入四分之一: 10.表面干燥,出现小气泡反转: 11.反转到焦黄: 12.装盘,随意添加甜

鲅鱼做饺子馅好吃,可用鲅鱼做饺子馅儿.做法如下: 食材:鲅鱼.两个鸡蛋.韭菜.茼蒿.盐.味素.料酒.醋.花生油.饺子皮. 1.新鲜的鲅鱼收拾好内脏,去掉鱼头.鱼刺和鱼皮,洁白细腻的鱼肉剁的靡靡的: 2.打上两个鸡蛋清,剁上一点白肉膘子,加上切好的韭菜或者茼蒿,还有盐.味素.料酒.醋和花生油等等一些配料: 3.加上适量的水,用力往一个方向搅拌,搅成糊状的就可以包饺子.

1.第一个要点用开水和面.在和面的时候一定要注意,必须要加入开水和面,有很多人在这一步做错了,可能加入冷水和面又或者加入温水和面,这都有可能会道指面团不够细腻,正确的做法是要用开水来和面,在加水的过程当中要注意不要一次性加特别多的水进去,因为根本没有办法掌握好水的量,应当选择分次加水这种方式. 2.第二个要点面粉要分次加入.在做玉米窝窝头的时候,和好面了以后需要加入酵母来发酵,还需要加入面粉,一般200克的玉米面要加入300克的面粉,有很多人在加面粉的时候做错了,会一次性把所有的面粉都加进去,这

炒饼用里脊肉做简单又好吃. 炒饼主料:饼,圆白菜,里脊肉,蒜.辅料:酱油,白糖,鸡精,嫩肉粉,盐. 具体步骤: 1.饼切丝,圆白菜切丝,里脊肉切丝,蒜切沫. 2.肉丝用少许酱油.白糖.鸡精和嫩肉粉拌匀. 3.锅内倒油,下肉丝煸炒断生后,下饼丝,稍炒后加入圆白菜. 4.加盐.鸡精调味后,稍焖,起锅

糖醋荔枝肉马铃薯做比较脆好吃. 具体做法如下: 准备材料:地瓜粉50克,马铃薯2个,瘦肉100克,盐10克,糖10克,番茄酱10克,蛋清1个,炒熟的白芝麻20克. 1.将肉,马铃薯切块. 2.将马铃薯裹上地瓜粉,肉油锅炸熟. 3.将肉加少许盐.蛋清抓匀,加入地瓜粉,入油锅炸熟. 4.在锅中加少量油,加入番茄酱.糖和适量水,煮开后倒入炸好的马铃薯和肉,洒上炒香的白芝麻即可.

做炸土豆好吃的方法如下: 主料:马铃薯. 做法: 把马铃薯去皮,洗净切长条,宽度最好在1厘米以内,然后用盐水浸泡10分钟:把马铃薯从盐水里面捞出,然后放入开水里面煮3分钟:把煮过的马铃薯捞出沥干水分,平铺冷却:把冷却的马铃薯包上保鲜模,放到冰箱里面速冻,这里就是薯条的半成品,平时可以多准备一些放冰箱速冻里面:拿出速冻后的薯条,等锅里面油热后,将薯条放入油中,小火慢慢炸至金黄.把炸到金黄色的薯条沥干油,出锅:趁热,撒上自己喜欢的口味即可.