百合于鸡蛋蒜苗能一起炒吗

1.主料:泡发黑木耳.鸡蛋. 2.辅料:黄瓜片.胡萝卜片.葱末.姜末.蒜末.鸡蛋2枚,黄瓜片.胡萝卜片.葱末.姜末.蒜末. 3.将鸡蛋打入碗中,用筷子充分搅打均匀待用. 4.锅内热油,五成热时,下入搅拌好的鸡蛋液,用锅铲迅速划散,待凝固后即盛起备用. 5.锅中再加少许油,爆香葱.姜.蒜末. 6.加入胡萝卜片先煽炒. 7.再加入黄瓜片翻炒. 8.再迅速下入泡发好的木耳翻炒. 9.炒制30秒后,将炒好的鸡蛋再入锅炒制. 10.加盐调味:快出锅时淋入几滴香油,再翻炒几下即可出锅.

木耳西红柿鸡蛋能在一起炒. 主料:一个西红柿.一个鸡蛋:辅料:油适量.盐适量.黑木耳适量.大葱适量. 步骤: 1.西红柿切小块,海米洗净温水浸泡5分钟,鸡蛋打碗里搅匀. 2.炒锅倒油煸香,葱花倒入西红柿丁翻炒,炒至西红柿出汁. 3.加小半碗水放入提前泡发好的木耳,放入海米. 4.水烧开后淋上蛋液,蛋液成型后加少许盐即可出锅.

做韭菜炒鸡蛋时,韭菜炒一分钟左右,断生即可,如果火候过大,韭菜就会失去原有的香味.韭菜因营养丰富,又有温补肝肾,助阳固精作用,故在药典上有起阳草之称.在中国已有3000多年的栽培历史,它是一种营养价值极高的蔬菜,韭菜不仅菜质柔嫩味香辛,而且还含有丰富的营养物质.韭菜还含有脂肪.蛋白质和一种辛香挥发物质硫化丙烯. 中医认为,韭菜是一味兴奋强壮药,有健胃提神.温补肝肾.助阳固精.温中下气.活血行瘀等功效,适用肾阳虚衰.盗汗遗尿.腰膝酸软及妇女白带等症.

可以一起炒,并且一起炒营养丰富.做法如下: 食材:蒜苗200g.素鸡200g.油适量.盐适量.辣椒适量.酱油适量.味精适量. 方法步骤: 1.蒜苗切段,卤豆腐卷切片,辣椒切丝. 2.先炒蒜苗,放点盐炒断生. 3.再放进切好的卤豆腐卷. 4.放进辣椒丝,翻炒片刻. 5.淋上酱油,炒匀. 6.放一点点清水烧开,调入味精出锅.

一起吃有滋阴润燥,清心安神的功效.中医认为,百合清痰水,补虚损,而蛋黄则能除烦热,补阴血,二者加糖调理,效果更佳. 百合炒鸡蛋的做法: 百合干用水泡2至3个小时,至完全泡发.鸡蛋磕入碗中,加两滴白酒,加一汤匙水,朝一个方向充分打散.葱和生姜切片.炒锅放极少量油,热至四五成时倒入蛋液,炒熟,分切成大块,铲出备用.另起锅,爆葱和姜.加入百合翻炒两分钟.倒入之前炒好的鸡蛋.加少量十三香翻炒均匀.加食盐调味.滴几滴几抽,翻炒半分钟出锅.

1.原料:鸡蛋二个,韭菜50克,虾皮10克.调料:植物油15克,姜末3克,盐0.5克,味精0.5克. 2.鸡蛋磕在碗中搅散,韭菜洗净切成1.5厘米的段,放入鸡蛋中搅均匀.炒锅上火,植物油烧温热后,放入虾皮煸炒至香,加一小碗水,烧沸后加盐,姜末.味精.将鸡蛋韭菜倒入锅中,用锅铲轻轻推动至鸡蛋液凝固,盛入汤盘即可.

1.将鸡蛋打入碗中,快速搅匀至蛋黄打散,西红柿切块. 2.锅热后倒入油,葱花爆香后倒入蛋液,鸡蛋炒散炒熟. 3.鸡蛋炒至金黄后,倒入西红柿块翻炒,直至西红柿超软,汤汁溢出,加入盐和白糖,收汁后即可出锅.

做法如下: 干木耳用开水泡开,黄瓜斜刀切片,鸡蛋打入碗中,备用:蛋液中加少许清水,打散,备用:将锅烧热,放少许油,七成热时倒入蛋液,发泡后往上推,将未凝固的蛋液流出继续发泡:用锅铲在锅底旋转,将蛋划散成大的碎花,盛入碗中,备用:锅中倒入少许猪油,倒入黄瓜片,翻炒:锅内放入木耳.炒蛋,翻炒:加入半汤匙蚝油以及少许生抽,搅拌均匀即可.

主料:木耳50克(可选用).黄瓜1条.鸡蛋2个.辅料:油适量.盐适量. 食材准备好. 黄瓜切片. 鸡蛋打散,炒熟备用. 锅里放油,倒入黄瓜木耳翻炒,加盐调味. 倒入炒好的鸡蛋,翻炒一下出锅即可. 成品.