鸡肉粥怎么做好吃

食材包括:大米500g,鸡肉200g,鲜菇10只,玉米粒100g,盐15g,味精5g,料酒50g。

鸡肉粥做法如下:

1、将鸡肉斩件,加入2小勺盐、2滴酒拌匀,腌一个晚上;

2、将米洗净倒进汤锅,将盐腌过的鸡块取出,放进米中,加入足够的水,大火煮开后,转小火煲30分钟;

3、将鲜菇冲洗干净,去蒂,放进水里煮开,捞出冲凉水,挤干水分,切片,把玉米粒和鲜菇片放进粥里,小火煲15分钟;

4、放盐调味,将味道调至合适口味即可食用。

时间: 2024-08-05 19:21:56

鸡肉粥怎么做好吃的相关文章

香菇鸡肉粥怎么做不腥

香菇鸡肉粥味道腥是因为熬制的时间比较短,或者鸡丝没有腌制.选择鸡胸肉或者鸡腿肉切成丝,然后加入适量的料酒.胡椒.盐.淀粉腌制10分钟,然后等粥熬熟以后倒入鸡丝和香菇片,继续熬制10分钟左右就可以了. 香菇鸡肉粥怎么做不腥 香菇鸡肉粥是很多人喜欢的营养粥,特别是一些广东地区的人,平时是非常喜欢制作一些粥类食物的.很多人在做粥的时候会出现一个问题,就是制作香菇鸡肉粥的时候会出现腥味比较重的问题,这其实是因为制作的方式不当导致的,下面就来看看如何制作吧. 首先将香菇和肌肉清洗干净,香菇可以选择新鲜的香

鸡肉粥怎么做

鸡肉粥怎么做,相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家. 鸡肉切丝,用少许盐,淀粉拌匀. 锅中放入足量水烧开. 放入浸泡后的大米和一勺橄榄油,大火煮开后转小火继续煮20分钟. 再放生抽.陈醋.白胡椒下去翻炒,加入鸡肉丝,盐,鸡精,胡椒粉.

鱼粥怎么做好吃

鱼粥怎么做好吃,相信很多朋友们对这个问题很感兴趣,下面给大家介绍一下,希望可以帮助到大家. 大米洗净,放入锅中,加约八倍水煮熟,鱼肉切成薄片,放入少许的盐和胡椒粉腌制. 香菇洗净,去蒂,切成片,芹菜洗净,切成丁,米煮至软烂后放入香菇片. 放入鱼片,姜丝,搅散,煮至沸腾,煮五分钟,倒入芹菜末,略煮片刻即可,加入少许的盐,搅拌均匀. 温馨提示如下.

鸡肉砂锅粥怎么做好吃

主料:鸡腿.米. 配料:生姜.小葱.生抽.料酒.油.盐. 步骤: 将洗好的米泡上半个小时开始煮米.放入切好的姜片和完整的三根葱.把鸡腿上的肉,剔除骨头切成小块,放入碗里,倒入一点油.料酒.盐巴.生抽.姜片,腌制一会.当看到锅里的米开花冒泡时,把鸡肉放入,再少少加入一点盐,再煮上个15分钟.最后撒点葱花即成.

芸豆熬粥怎么做好吃

芸豆熬粥做的好吃可以在芸豆中加入薏米,冰糖,能起到祛湿的作用,冰糖还能提升口感.芸豆富含蛋白质,钙,铁,钾,镁等元素,并且钾,镁元素含量高,钠含量低,此外还含有皂苷,尿毒酶和多种球蛋白酶等独特成分,适量食用可提高机体新陈代谢,促进机体排毒.

瘦肉粥怎么做好吃

做皮蛋瘦肉粥好吃. 用料:皮蛋3颗,瘦肉100克,大米适量,葱末适量,姜末适量,老抽少许,生抽少许,盐适量,香油少许. 做法: 洗干净皮蛋,切碎待用.洗干净瘦肉并切碎.瘦肉末加老抽,生抽,盐,香油调味品腌制.电饭煲中放大米适量即可.大米淘洗干净加水,开始煮.煮至水冒泡,加入瘦肉和皮蛋.依次加入调味品,包括姜末葱末,搅拌均匀,煮5分钟左右,即可食用.

牛肉萝卜粥怎么做好吃

牛肉萝卜粥好吃的做法如下: 1.先牛肉切薄片用淀粉.花生油.酱油腌十多分钟. 2.高压锅放进淘好的米,萝卜刮去皮洗净,用擦丝器将萝卜擦进锅中,加水压制十几分钟. 3.等高压锅自然冷却后开盖,开大火烧开后将牛肉放入煮开. 4.加入盐.味精调味,关火后加入香菜即可.

鸡粥怎么做好吃

材料:米.鸡.鲜菇.玉米粒. 1.鸡肉割出鸡胸肉,其他的斩件,加入2小勺盐: 2滴酒拌匀,腌一个晚上鸡胸肉切丝,用少许盐.生粉拌匀,放冰箱保存: 3.米洗干净倒进汤锅,用盐腌过的鸡块取出,放进米里,加入足够的水,大火煮开后,转小火煲30分钟: 4.鲜菇冲洗干净,去蒂,放进水里煮开,捞出冲凉水,挤干水分,切片: 5.把玉米粒和鲜菇片放进粥里,小火煲15分钟: 6.转大火,放进鸡肉丝,边大火煮边搅拌,鸡肉丝变色即可.

冬虫夏草粥怎么做好吃

1.准备好食材.将虫草洗净备用. 2.先将水烧开(米水按7:1的比例),将大米下锅,矿泉水熬出的粥更香哦. 3.大米下锅后,先用大火煮开,搅拌几下后,盖上锅盖再换文火即小火熬煮约20分钟.文火熬粥可使粥吃起来更香醇. 4.加入洗净的虫草,并开始不停地搅动(防止米粘锅),一直持续约10分钟,到呈稠糊状出锅为止.(建议虫草切碎煮粥,口感更好哦.如是长期服用虫草的人群,还是建议整条入锅,可控制虫草的食用量) 5.放入盐调味,即可出锅.